男士養生飲食要點

　　日常生活中，絕大多數男性在營養方面往往只注意降低脂肪、膽固醇和增加蛋白質，卻忽視其它營養素的合理攝取。現代科學研究認為，有哪些呢？

　　一、重點是鋅。

　　微量元素鋅是全身酶的活性成分，它有助於調整免疫系統，是適當生長的極重要因素。但男性往往忽略鋅。據調查，鋅達標的男子不到1/3。鋅，可從海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物中獲得。

　　二、對鐵可放鬆。

　　缺鐵的男性為數不足1%;大多數男性不必對食物中鐵的含量擔心;男性比較不能承受鐵的超負荷;男性補鐵可能會掩蓋內出血而出現的缺鐵訊號。

　　三、正確對待蛋白質。

　　許多男性想使肌肉發達而多吃蛋白食品。實際上，大多數男性不需額外補充蛋白質。中等量的肉、禽、魚或豆科植物，加低脂乳製品將十分有益。

　　四、提高抗氧化劑攝入。

　　抗氧化劑，特別是維生素E能阻止自由基損傷血管壁，從而預防膽固醇堵塞，故有助於對抗心臟病和腦卒中。粗糧堅果和植物油，差不多都含有維生素E。為了得到比每日定量多的數量，就須補充。吃水果和蔬菜也能獲取其他抗氧化劑的益處。

　　五、加入維生素B6和葉酸。

　　這兩種難以得到的B族維生素有助於分解高半胱氨酸。這種氨基酸過多是心臟病的危險因素。維生素B6見於雞、魚、粗糧和豆科植物;葉酸則大量存在於綠葉蔬菜、橘汁、豆科植物和強化穀類食物中。

　　男士不良飲食習慣

　　1、飯後忌吃生果

　　許多人在飯後習氣吃一些飯後甜點或許生果，覺得這樣很爽口，並且還關於腸胃的活動有極好的促進作用，關於消化有必定的協助，其實這種認知和習氣都是非常過錯的，若是在飯後當即出生果的話，會影響消化功用。因為，當食物進入胃部後，需求消化1-2個小時才幹慢慢掃除，飯後立刻吃生果，生果會被之前吃進的食物阻撓，而不能正常地消化。食物在胃內若是停留時間過長，就會致使腹脹、拉肚子或便祕等表現。天長日久，將致使消化功用失調。

　　正確食法：在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些生果或飲用1至2杯果汁，則可避免進餐過多致使的肥壯。可是，許多生果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了瘦身，餐前食用生果時，最佳挑選酸性不太強、澀味不太濃的生果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜。

　　2、飯後忌喝茶

　　有些人喜愛飯後立刻喝茶水的習氣。以為這樣，既可以清潔口腔，又能協助消化。其實，飯後立刻喝茶，很多的水進入正在消化食物的胃中，就削弱了胃 排洩的消化液，然後影響了胃對食物的消化。茶葉中含有很多單寧酸，飯後喝濃茶，會使剛剛吃進的還沒消化的蛋白質同單寧酸聯絡在一起構成沉澱物，影響蛋白質 的吸收;茶葉中的物質還會阻礙鐵元素的吸收，長時間養成飯後喝濃茶的壞習氣，簡單引發缺鐵性貧血。

　　正確食法：如今大家經常在酒足飯飽後要喝杯茶，這很晦氣於脂肪肝的防止，吃葷之後不要當即喝茶。

　　3、飯後忌飲水

　　飯後立刻飲水會稀釋胃液，使胃中的食物沒有來得及消化就進入了小腸，削弱了胃液的消化才能，簡單引發胃腸道疾病。若是飯後喝的是汽水那對身體就更為不宜了，汽水發作的二氧化碳簡單新增胃內壓，致使急性胃擴大。

　　4、飯後忌吃冷飲

　　冷熱的激烈改變會使胃部血管俄然縮短，久而久之就會致使胃的消化機能失調，乃至構成消化不良或其他疾患。飯後當即吃冷飲，對消化道發作一個很強的冷影響，會致使消化道激烈的活動，這樣就能夠致使腹痛拉肚子。

　　5、飯後忌漫步

　　飯後漫步會因為運動量的新增，影響消化道對營養物質的吸收。尤其是老年人，心臟功用減退、血管硬化，餐後漫步多會呈現血壓降低等表象。