服務員崗位職責範文

　　作為服務員，要做好自己崗位的本職工作，提供禮貌及良好服務。下面是小編整理的範文，歡迎閱讀!

　　篇一

　　1、熱愛本職工作，敬業，愛業，自覺遵守本店的各項規章制度。

　　2、接聽電話，答覆住客諮詢或要求。

　　3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況，並與前廳校對報表、房狀。

　　4、協助客人入住，當班員工應在樓梯口迎候客人，引領進房，簡介房內設施***熱水、空調、網線、電話等***。

　　5、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門要求***一衝、二洗、三消毒、四保潔***，對客房水杯、衛生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。

　　6、負責工作鑰匙的收發、保管，做好鑰匙領用記錄，嚴格執行借出和歸還制度。

　　7、瞭解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。

　　8、隨時做好樓面***走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等***的公共衛生，保持樓層整潔;

　　9、做好裝置報修工作。服務員首先到現場瞭解損壞情況，後報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。

　　10、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法，並根據天氣情況做好照明、空調等裝置的開關和調節。

　　11.每天對轄區範圍內的裝置運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、牆壁清潔等情況進行了解，發現異常及時申報維護和修理。

　　12.負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。

　　13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發現者按掛牌價扣罰，並調離崗位。

　　14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態，交清交班記錄。

　　15、認真聽取賓客的意見，並將客人的資訊及建議及時反饋給客房經理。

　　16.愛惜客棧財產，力行節約，按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業務知識，不斷提高服務技能及服務水平

　　篇二

　　1.負責清潔房間及所屬樓層公共區衛生至達標為止。

　　2.負責提供開床服務。

　　3.提供住客一般的服務，如擦皮鞋，交收洗衣，補充酒水等。

　　4.報告及補充房間內小型酒吧之消耗量。

　　5.報告一切有關住客之特殊行為或患病情況。

　　6.填寫服務員報告表。

　　7.報告房間維修事宜給主管/領班。

　　8.查報退房。

　　9.報告主管/領班有關住客的遺留物品。

　　10.報告房間之損壞或物品的丟失。

　　11.點存樓層布草。

　　12.處理房間內的飲食餐具及餐車等。

　　13.回答住客的疑問及推廣飯店的設施。

　　14.負責開啟房門給有關部門的員工執行工作。

　　15.向主管/領班報告有關樓層或房間的保安事項。

　　16.提供禮貌及良好服務。

　　篇三

　　負責指定客房的清潔及對客服務和保持客用樓道，小布巾室，服務區域包括火梯。

　　1、掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務。

　　2、管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。

　　2、嚴格執行安全制度，確保客房安全。

　　4、負責對結帳房間的查房工作。

　　5、負責查收客人洗衣、酒水的送回和補充工作。

　　6、負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作。

　　7、負責杯具的清潔與消毒工作。

　　8、負責髒布草的收集、更換與新布草的摺疊、擺放工作。

　　9、完成易耗品的每期盤點工作。

　　10、完成領導交辦的其它工作任務。

　　11、遵守國家法律和飯店規章制度。

　　篇四

　　一、客房清潔***退房、續住房、請勿打擾房、空房***

　　1、早班接班後，瞭解當天的客房分佈狀況。由領導或經理分派當天的清潔任務，準備好清潔車以及相應的布草***被套、床單、枕袋、浴巾、面巾……***和易消耗物品***水杯、牙刷/膏、香皂、手紙、茶包、針線包、拖鞋、鞋布……***

　　2、按順序打掃房間衛生：續住房—退房—請勿打擾—空房抹塵：

　　A續住房打掃不得超過30分鐘

　　B退房打掃不得超過45分鐘

　　C請勿打擾房間，要事先電話或敲門徵得客人同意後，方可打掃衛生。

　　D空房末房不得超過5分鐘。

　　3、客房清潔標準程式：

　　A敲三遍房門，每遍敲3聲，每遍間隔3秒鐘，同時報“客房服務”/“打掃衛生”B撤垃圾***在注意續住房客的便籤紙或是報紙，未經客人同意，不可撤走***C按標準撤/做床***如果是續住房客，按續住房客的要求摺疊床鋪***

　　D清潔衛生間***菸灰缸內的菸灰、一次性的香皂不可投進馬桶***

　　E抹塵：按順時針或逆時針，從上到下的擦拭，注意邊角位置***

　　F補充物品***按規定數量補充缺少的客用品***

　　G吸塵***從裡向處，注意邊角***

　　H檢查：服務員的最後一眼是客人的第一眼。

　　4、清潔衛生間的標準程式：

　　A撤垃圾、布草

　　B洗清杯具類

　　C噴酒藥水：洗手盆、馬桶、浴盆

　　D用浴盆刷、馬桶刷清潔：刷、衝、擦

　　E清潔鏡面

　　F補充客用品及布草

　　G擦地面

　　二、統計當天當班的住房表格及工作狀態

　　1、善於記住房客的姓氏或姓名，但不能起碼呼其名。瞭解客人所住的天數、人數。如果常住客，儘可能掌握房的習慣和好惡。牢記所服務樓層的的住房狀態。

　　2、輔助前臺工作人員，催交客房房租，做好房客的出入和來訪登記。