孕婦春天養生吃什麼粥

　　家裡的長輩尤其對孕婦的飲食格外重視，都會給她們喝點養生粥。那麼你知道嗎?接下來，小編跟你分享春季孕婦適合喝的養生粥。

　　孕婦春天養生粥

　　胡蘿蔔粥

　　做法：胡蘿蔔150克，去皮，清洗乾淨，切成碎末，同大米100克共煮成粥。

　　功效：中醫認為，胡蘿蔔性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，此粥適用於便祕、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

　　枸杞粥

　　做法：枸杞30克，粳米100克，加水適量。同煮成粥。

　　功效：枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用，適用於中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰痠腿軟等。

　　土豆粥

　　做法：土豆100克，去皮，清洗乾淨，切成小塊，和大米100克共煮成粥。

　　功效：中醫認為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，此粥適用於胃燥、胃痛、便祕等。

　　黑芝麻粥

　　做法：黑芝麻淘淨晒乾，炒熟研細，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。

　　功效：此粥能滋養五臟，潤燥通便，適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痺、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。

　　白木耳粥

　　做法：粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。

　　功效：白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。

　　蘋果粥

　　做法：蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。

　　功效：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便乾結、高血壓等。

　　菊花粥

　　做法：菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。

　　功效：菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用，適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症，對心血管疾病也具有較好的防治作用。

　　春季孕婦適合喝的養生粥

　　紅豆薏仁黑米粥

　　原料：黑糯米、薏仁、紅豆適量。

　　製作：

　　1、準備好黑糯米、薏仁、紅豆等材料。

　　2、紅豆和黑米洗淨，放入淨水浸泡6-8小時至軟。

　　3、將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡，大火煮沸，轉至小火煮至熟透加糖即可。

　　功效：薏仁能夠去風溼，強筋骨，健脾胃，吃黑糯米有補腎健脾的作用，而紅豆具有健脾利水、解毒消腫等好處，並且對於孕婦水腫具有改善的效果，所以這道紅豆薏仁黑米粥在潮溼的春季食用非常適合哦。

　　蔬菜玉米麥片粥

　　原料：小玉米渣50克，大米30克，糯米30克，玉米麵20克，即食燕麥片20-30克，玉米粒，豌豆粒，胡蘿蔔粒，西蘭花等雜蔬各少許。

　　製作：

　　1、小玉米渣洗淨，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。用一個小碗裝玉米麵，加適量的溫水把玉米麵調成糊狀。

　　2、取鍋，放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的玉米渣，再注入足夠量的清水，把鍋放置火上大火煮滾。滾後倒入玉米麵，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊，然後轉小火慢慢熬製。

　　3、粥再次煮開的時候，倒入即食燕麥片略煮一下。

　　4、粥煮到米粒開花時，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以關火了，喝的時候可加一點鹽調味，也可以什麼都不加。

　　功效：玉米性平味甘，有開胃、健脾、除溼、利尿等作用，可以預防孕媽腹瀉、消化不良，同為粗糧的燕麥也有祛溼功效，所以這道蔬菜玉米麥片粥非常適合在春季食用。

　　鮮滑魚片粥。

　　原料：優質粳米、草魚淨肉各100g，豬肉200g，腐竹40g。

　　調味料：味精1g，精鹽、薑絲、蔥、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0、5g，麻油20g。

　　製法：

　　1、豬骨洗淨敲碎。

　　2、腐竹用溫水泡軟。

　　3、粳米淘洗乾淨。

　　4、將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋，加水***約1500g***，先用大火燒開，改用小火慢熬1個半小時前後，放入鹽***3g***，味精***0、5g***，調好味，揀出豬骨。

　　5、草魚9***或鯇魚***洗淨，斜刀切成大片，厚以0、3cm為宜，用鹽、太白粉、薑絲、麻油拌勻，倒入***的粥內輕輕撥散，待粥再滾起，端離火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。

　　功能：健脾益氣、養血壯骨、生精下乳，富含營養。