臘八粥的好吃做法推薦

General 更新 2024年11月22日

  古時每逢農曆十二月初八,中國民間流傳著吃"臘八粥"***有的地方是"臘八飯"***的風俗。在河南,臘八粥又稱"大家飯",是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。你知道好吃的臘八粥要怎麼做嗎?下面小編跟你分享一下好吃臘八粥的做法。

  臘八粥的好吃做法一

  臘八粥的材料

  圓糯米150克  綠豆25克  紅豆25克  腰果25克  花生25克  桂圓25克  紅棗25克  陳皮1小片  冰糖75克

  臘八粥的做法

  1.先將所有材料用水泡軟,洗淨;

  2.粥鍋內注水,加入所有材料煮開,轉中火煮約30分鐘;

  3.放入冰糖調味即可食用。

  注意

  甜爽可口,營養豐富。此粥涼食、熱食均可。

  臘八粥的好吃做法二

  臘八粥的材料

  白糯米少許,黑香米少許,紅豆少許,花豆少許,薏米仁少許,紅棗6個,花生米少許,大米少許,栗子4個

  臘八粥的做法

  1.材料:花生米,大棗,糯米

  2.材料2:紅豆,花豆,薏米仁,栗子,幹菱角等

  3.材料3.枸杞

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  臘八粥的小訣竅

  所有材料需提前泡發

  臘八粥的好吃做法三

  臘八粥的材料

  白米,糙米,黑糯米,花生,蓮子,核桃,燕麥,小麥,小米,玉米渣,紅豆

  臘八粥的做法

  1、材料清洗乾淨。

  2、按一份材料六到八份水的比例放入電壓鍋,加壓20分鐘。解壓後便可以吃了。

  臘八粥的好吃做法四

  臘八粥的材料

  水2000㏄,花豆50公克,紅豆50公克,大薏仁50公克,去皮花生仁30公克,圓糯米120公克,綠豆30公克,蓮子30公克,紅棗15粒,福圓20公克,冰糖100公克

  臘八粥的做法

  1.將花豆、紅豆、大薏仁、花生仁掏洗乾淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。取砂鍋,加入2000㏄的水及作法1的材料煮至滾沸後,改轉小火煮約10分鐘。

  2.接著將圓糯米、綠豆、蓮子洗淨瀝乾水分,放入作法2的鍋中,改轉大火煮至滾沸後,再轉小火烹煮約50分鐘。

  3.最後再加入紅棗、福圓、冰糖,並續煮約10分鐘即可。

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