烹飪菜譜絕密配方有哪些
對於各種美食的吃貨肯定都有所瞭解,那你知道在餐廳的烹飪菜譜怎麼製作的嗎?以下是小編為你整理的烹飪菜譜絕密配方,希望能幫到你。
古蘭州拉麵絕密配方
白胡椒0.4斤 姜皮0.5 內扣0.1 孜然0.4 大茴0.1 畢拔0.1 丁香0.1 小茴0.1 花椒0.4 草果0.5 草扣0.1
牛肉臊子:牛肉5斤,切丁狀,放入小鍋,放八角、辣椒、薑片、草果少許。
大鋼精鍋放2兩***上面
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