熱狗怎麼做好吃_熱狗的做法

　　熱狗是熱狗的一種吃法，在日常生活中，你喜歡吃熱狗嗎？知道熱狗是怎麼做的嗎？熱狗怎麼做好吃呢？下面小編告訴你。

　　熱狗的3種做法

　　烤熱狗的做法

　　材料:熱狗香腸***或熱狗***4根、圓白菜4片、胡蘿蔔半根、色拉油、鹽和胡椒各少許、長麵包4個、黃油兩大勺、番茄醬***根據口味也可以用蛋黃醬或調製的芥末醬***4大勺。

　　做法:用刀在香腸上劃出斜紋;將圓白菜和胡蘿蔔切成絲;在平底鍋中倒入兩小勺油，加熱後放入香腸略煎;倒入圓白菜和胡蘿蔔絲，略炒一下，撒上鹽和胡椒;將長麵包在微波爐中稍微加熱，從中間切開，塗上黃油，夾入香腸和菜絲;最後將番茄醬擠在上面。

　　美式熱狗的做法

　　麵包材料:高筋麵粉300克、細砂糖25克、鹽5克、雞蛋一枚大約60克、鮮牛奶40ml、冰水80ml、黃油25克。

　　心料用食材:法蘭克福香腸、脆皮薰腸***或熱狗腸均可***、花葉生菜、捲心菜、洋蔥、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒醬、番茄沙司、黃芥末醬、甜辣醬、鹹味兒軟乳酪都可。

　　做法:準備全部食材。後油法合面，然後做成長形熱狗小麵包坯，塗上蛋液撒上芝麻，如自己喜愛的話還可撒少許黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度，烤15分鐘取出備用。用刀在香腸上劃出斜紋。將圓白菜和紫甘藍切成細絲。把熱狗腸放入烤爐180度烤5分鐘取出。把事先烤好的小長麵包豎著從中切開，深度在三分之二即可。在麵包切口內均勻的撒上菜絲、洋蔥碎粒再把香腸放入其中。最後將自己喜愛的調味品，番茄醬、芥末醬或甜辣醬擠在上面即可食用。

　　炸熱狗的做法

　　材料:地瓜1條、熱狗12支、竹籤12支、番茄醬適量。

　　面煳材料:3個、細砂糖2大匙、低筋麵粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、鹽少許、水適量。

　　做法:將地瓜洗淨去皮，切成薄片狀放入微波爐中蒸熟。取出地瓜，搗成泥狀備用。將蛋全部打勻，放入糖和少許的鹽繼續打，記得儘量把空氣打進去。等糖大致打勻之後，把玉米粉、麵粉、沙拉油和泡打粉均勻拌入，同時加進地瓜泥，同時慢慢加水調成濃稠的面煳。熱狗插上竹籤，放入面煳中讓整支熱狗均勻的沾上面煳，如果面煳比較稠可使用湯杓輔助。熱油鍋，等油熱之後把熱狗棒垂直的放入油鍋裡油炸。因為熱狗已經是熟的，不要炸太久，炸至外表麵皮呈金黃色即可。最後將熱狗撈起瀝乾油份，吃的時候可以沾番茄醬一起吃。如果覺得用地瓜太麻煩的話，面煳裡也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不變。

　　熱狗的其它做法

　　1.香腸和酥皮準備好;把酥皮擀開，成薄薄的麵皮;

　　2.用刀子把麵皮切成細長條兒，然後在香腸表面進行纏繞，注意在一端露出一些香腸，形成木乃伊的“臉”;3.烤箱預熱190攝氏度，中上層烤15～20分鐘左右;4、烤好後取出稍放至不燙手，然後用少許花生醬點在它們的“臉上”成為眼睛即可。

　　熱狗的營養成分

　　營養素含量***每100克*** 熱量***大卡***250葉酸***微克***49碳水化合物***克***18.4脂肪***克***14.8蛋白質***克***10.6維生素B12***毫克***0.52維生素B6***毫克***0.05銅***毫克***一錳***毫克***一鉀***毫克***一磷***毫克***一鈉***毫克***一硒***微克***一鋅***毫克***一鐵***毫克***一鈣***毫克***一膳食纖維***克***一維生素A***微克***一維生素C***毫克***一維生素E***毫克***一胡蘿蔔素***微克***一維生素B1***毫克***一維生素B2***毫克***一煙酸***毫克***一鎂***毫克***一碘***微克***一

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