家常義大利麵的好吃做法

　　相信大家對義大利麵這種食物是比較熟悉的，因為這種麵條的柔潤性是非常好的，而且義大利麵的味道特別香。平時生活中你會做義大利麵嗎?現在，小編來告訴你。

　　家常義大利麵的做法【1】

　　材料

　　通心麵半盒

　　洋蔥半隻，切成丁

　　蒜子5粒，切碎

　　雞胸肉兩塊

　　白色圓蘑菇15個，切片

　　西蘭花1/3顆，切小塊

　　甜椒半個***可選擇***，切粒

　　黑胡椒粉少許

　　牛奶一杯

　　水半杯到一杯

　　油一大匙***或者黃油***

　　鹽適量

　　麵粉一大匙

　　做法

　　1、雞胸肉，加鹽，醃10分鐘。然後入油鍋煎兩面成金黃色***不需要完全熟***，切長條備用。

　　2、通心麵煮熟後，用冷水過一下。西蘭花汆一下，過涼。

　　3、熱鍋放入油，爆炒洋蔥、蒜，炒軟後，放入麵粉，小火翻炒片刻。

　　4、然後加牛奶和水，煮開後，放入雞肉、蘑菇、鹽、黑胡椒、甜椒，小火煮到雞肉熟、蘑菇變軟為止。如果湯汁太稀，就加適量麵粉，總之湯汁一定要稠。

　　5、最後把通心麵、西蘭花倒入鍋中，拌勻即可。

　　家常義大利麵的做法【2】

　　材料

　　義大利麵

　　cook100羅勒碎

　　做法

　　鍋裡燒開水，放入義大利麵，麵條煮熟後，過涼水瀝乾水分義大利麵的做法 步驟1

　　鍋中坐油，放入義大利麵和義大利麵醬，加入cook100羅勒碎，大火翻炒加入適量食鹽出鍋義大利麵的做法 步驟2

　　把煎好的愛心蛋放在意麵上，搞定

　　家常義大利麵的做法【3】

　　材料

　　意麵調味醬2小勺，義大利麵250克，鹽，蝦仁，青紅椒，黑胡椒，橄欖油

　　做法

　　1.蝦仁焯水切小段，青紅椒切小段備用;

　　2.鍋內水燒開後加點鹽，開後下義大利麵開鍋後加入少許涼水，待再開後改小火煮8分鐘即可撈出;

　　3.最最關鍵的一步：將撈出的義大利麵裝盆內加少許橄欖油拌勻備用;

　　4.鍋內油燒熱放入蝦仁炒香;

　　5.倒入拌好的義大利麵一同翻炒，期間加入兩小勺意麵醬;

　　6.倒入青紅椒一同翻炒，出鍋前加入少許鹽，黑胡椒即可。

　　家常義大利麵的做法【4】

　　材料

　　番茄5粒，洋蔥半粒，大蒜4瓣，黃油30g，鹽6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至葉1小勺，羅勒1/2小勺

　　做法

　　1.番茄去皮後切小塊

　　2.洋蔥切成小丁，大蒜拍碎切成末

　　3.鍋中放入黃油，燒至溶化

　　4.倒入洋蔥和大蒜，翻炒出香味

　　5.倒入番茄塊，翻炒

　　6.待炒出番茄汁後，調入鹽、糖、黑胡椒粉、牛至葉、羅勒，然後蓋上鍋蓋，轉小火煮20分鐘左右，即可

　　義大利麵做法