松針烹飪方法
松針裡頭有松針精油,它當中的不飽和脂肪酸能夠降低人的血液裡頭的血脂、膽固醇,所以降低血液的粘稠度,那麼是什麼呢?下面和小編一起來看看吧!
松香小籠蝦
用料
主料 塘水蝦 適量
調料 少量醬油 少許姜 適量黃酒 少量松針
松香小籠蝦的做法
1.將松針拔下,記得將松針根部也要摘乾淨~~
2.清洗乾淨,控幹待用~
3.姜切末~倒入黃酒中攪勻~~:***
4.用牙籤挑去蝦的泥腸~
5.將加有薑末的黃酒倒入放蝦的碗中~
6.醃10分鐘~~:***
7.期間將控淨水份的松針鋪滿小籠籠底~~:***
8.再將醃好的蝦排在上面~~
9.還可再加上少許薑片~~:***
10.蓋好,上籠蒸~~
11.大火5分鐘,取出撒小香蔥。
和少許醬油一起上桌,搞定開吃~~~
近些看看,松香濃郁哈~~~
松針茶
用料
松針
茶適量
水適量
松針茶的做法
1.摘採松針***3米以下6年生以下的未成年松樹莫採***,春夏採雄樹,秋冬採雌樹松針。
2.洗淨後用清水浸泡一會兒。
3.煮水法:將洗淨浸泡過的松針切剪成三段,用水在鍋裡煮10-15分鐘即可。
4.泡水法:將洗淨松針切剪成三段,在大口熱水瓶裡衝入開水,燜半小時即可。
飲食小常識
1、一般松針可以煮泡數次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶葉喝,以保健為目標,無需煎得很濃,用量與茶葉差不多,準茶喝。
2、要想松針茶不澀,可以多煮些時間,比如說20分鐘。或者把松針洗淨後在清水裡多泡些時辰***比如說一夜***,也能去澀。
首烏松針茶
配方
首烏8克,松針30克,烏龍茶5克。
用法
將何首烏、松針加水煎沸15~20分鐘,去渣取汁,趁沸加入烏龍茶,經5分鐘即成。每日1劑,多次服飲。
功效
補精益血,扶正祛邪。適用於肝腎虛虧,因環境引起的白細胞減少。
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