松針烹飪方法

General 更新 2024年11月08日

  松針裡頭有松針精油,它當中的不飽和脂肪酸能夠降低人的血液裡頭的血脂、膽固醇,所以降低血液的粘稠度,那麼是什麼呢?下面和小編一起來看看吧!

  松香小籠蝦

  用料

  主料 塘水蝦 適量

  調料 少量醬油 少許姜 適量黃酒 少量松針

  松香小籠蝦的做法

  1.將松針拔下,記得將松針根部也要摘乾淨~~

  2.清洗乾淨,控幹待用~

  3.姜切末~倒入黃酒中攪勻~~:***

  4.用牙籤挑去蝦的泥腸~

  5.將加有薑末的黃酒倒入放蝦的碗中~

  6.醃10分鐘~~:***

  7.期間將控淨水份的松針鋪滿小籠籠底~~:***

  8.再將醃好的蝦排在上面~~

  9.還可再加上少許薑片~~:***

  10.蓋好,上籠蒸~~

  11.大火5分鐘,取出撒小香蔥。

  和少許醬油一起上桌,搞定開吃~~~

  近些看看,松香濃郁哈~~~

  松針茶

  用料

  松針

  茶適量

  水適量

  松針茶的做法

  1.摘採松針***3米以下6年生以下的未成年松樹莫採***,春夏採雄樹,秋冬採雌樹松針。

  2.洗淨後用清水浸泡一會兒。

  3.煮水法:將洗淨浸泡過的松針切剪成三段,用水在鍋裡煮10-15分鐘即可。

  4.泡水法:將洗淨松針切剪成三段,在大口熱水瓶裡衝入開水,燜半小時即可。

  飲食小常識

  1、一般松針可以煮泡數次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶葉喝,以保健為目標,無需煎得很濃,用量與茶葉差不多,準茶喝。

  2、要想松針茶不澀,可以多煮些時間,比如說20分鐘。或者把松針洗淨後在清水裡多泡些時辰***比如說一夜***,也能去澀。

  首烏松針茶

  配方

  首烏8克,松針30克,烏龍茶5克。

  用法

  將何首烏、松針加水煎沸15~20分鐘,去渣取汁,趁沸加入烏龍茶,經5分鐘即成。每日1劑,多次服飲。

  功效

  補精益血,扶正祛邪。適用於肝腎虛虧,因環境引起的白細胞減少。

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