給寶寶做菜粥怎麼
稀飯***porridge rice***,是南方早飯中必不可缺的食物。一般人誤稱粥,其實,稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體,通俗點就是比粥要稀。稀飯的做法很簡單,他不像粥花的時間那麼長材料也沒那麼豐富,不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃,對身體還是很有益處的。那麼具體應該怎麼做呢?下面是小編整理的一些做方法,希望對大家有所幫助!
給寶寶做菜粥的方法具體如下:
蘋果米糊
營養價值:蘋果泥具有健脾胃、補氣血的功效,對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用
用料:蘋果1個、米粉若干
做法:
1、蘋果洗乾淨切塊、去核
2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟
3、將蒸熟後的蘋果研磨成泥
4、沖泡好米粉
5、將蘋果泥、米粉攪拌即可
香蕉米糊
營養價值:香蕉富含維生素和礦物質,容易消化,適合在寶寶輔食第一階段新增
用料:香蕉半根、米粉4勺***米粉勺、可酌量加減***
做法:
1、香蕉切斷,搗成泥
2、加入4勺米粉到香蕉泥中
3、加熱水並攪拌
香蕉菜泥粥
營養價值:西蘭花含鈣高,母乳餵養的寶寶相對來說容易缺鈣些,在輔食第一階段新增西蘭花也是不錯的選擇,不過寶寶消化能力還沒發展完全,應該將西蘭花搗成泥,寶寶更容易吸收。
用料:小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉塊與小米同煮
2、西蘭花下水焯去農藥、切碎
3、將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可
牛奶蛋黃米湯粥
營養價值:此款搭配富含蛋白質和鈣質,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對寶寶生長和大腦發育有好處。
用料:大米一小碗、雞蛋一個、奶粉若干
做法:
1、將大米用涼水泡軟,後熬成粥
2、取雞蛋一個,用蒸蛋器蒸熟
3、雞蛋蒸熟後,取出蛋黃,並搗成泥***1歲內小孩不要吃蛋白喔***
4、奶粉沖泡後,將蛋黃泥、大米粥,均勻攪拌即可
棗泥米糊
營養價值:紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神的功效
用料:紅棗3顆、米粉適量
1、紅棗去核,加適量開水,上鍋蒸10分鐘
2、把蒸熟的棗塊放篩子上壓膜,取得棗泥
7個月
紫薯紫米粥
營養價值:紫薯含營養物質豐富,而且纖維素含量高,有助於便祕寶寶排便。
用料:紫薯1個、大米2份小米1.5份黑米0.5份***單位:1份約為奶粉1勺***寶寶第一次新增輔食應該逐一新增,如果還沒嘗試以上食料,不可以全部一起新增喔。所以這個寶寶粥適合第二輔食階段的寶寶。
做法:
1、大米,小米,黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮***紫薯去皮馬上放到水裡浸泡,不然就會變黑***
3、紫薯切成丁,和三米一起混合上鍋煮,煮至粥裡粘稠***根據寶寶的咀嚼能力***
4、取出盛碗即可。溫馨提示:圖片中聖女果是為裝飾用,不可以餵給寶寶食用喔
山藥胡蘿蔔粥
營養價值:山藥含有多種微量元素,例如鉀、鈣和維生素C。有健脾益胃的功效,對小孩有強身健魄的作用。
用料:大米小米各1份、山藥一截、胡蘿蔔一截***單位:1份約為奶粉1勺***
做法:
1、大米、小米洗淨
2、山藥去皮切片
3、山藥和大米小米一起同煮
4、胡蘿蔔去皮搗成泥
5、加入山藥、大米、小米同煮
胡蘿蔔銀鱈魚粥
營養價值:胡蘿蔔富含維生素A,銀鱈魚營養價值之高,被葡萄牙人稱為液體的黃金,富含維生素A、蛋白質、維生素D、鈣等
用料:
1、鱈魚、胡蘿蔔分別蒸熟,搗成泥
2、大米洗淨煮成粥
3、胡蘿蔔銀鱈魚粥完成
雙米紅棗稀粥
營養價值:具有健脾胃、補氣血的功效,對嬰兒缺鐵性貧血、脾虛消化不良有較好的防治作用。
用料:紅棗若干、大米小米若干
1、紅棗去核、蒸熟
2、大小米熬成粥***4-6個月寶寶可將大小米過濾出汁,用米汁代替粥***
3、將棗泥倒入粥中即可。
芝麻核桃紅棗粥
營養價值:核桃健腦,芝麻補鈣人人都知道的呀
用料:大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒***單位:1份約為1奶粉勺***
做法:
1、大小米淘淨
2、棗去核,和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用攪拌機攪拌成泥
5、待粥煮熟時,放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分鐘即可
黃魚泥青菜粥
營養價值:魚含蛋白質豐富,有助於促進寶寶眼睛和智力的發育
用料:小黃魚1條、青菜若干、大米若干
做法:
1、大米熬粥
2、熬粥時,可將小黃魚放在上面一起蒸熟
3、1個半小時後,小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用
4、青菜打磨留著汁,倒入稀飯裡面再煮幾分鐘
5、稀飯煮開盛適量放入魚肉裡攪拌均勻即可
土豆胡蘿蔔肉泥粥
營養價值:土豆蛋白質、氨基酸含量豐富,胡蘿蔔也有促進寶寶眼睛發育的作用喔
用料:土豆1個、1/3個胡蘿蔔、牛肉或瘦肉、骨湯一盒
做法:
1、胡蘿蔔切絲和粥同煲
2、肉切丁,土豆蒸熟後用篩子壓成泥
3、骨湯煮開後放入肉丁煮熟後打泥
4、最後倒入肉湯,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,攪拌均勻煮開即可
雞肉土豆油菜粥
營養價值:雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,而且容易消化,易被人體吸收利用,所以嬰兒早期新增輔食肉類首選雞肉
用料:大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊
做法:
1、大米、小米洗淨加水煮粘稠
2、土豆去皮切塊,和洗淨的雞肉一同下鍋,煮25分鐘
3、將雞塊撈起,切蓉切碎備用
4、土豆取出,壓成泥
5、油菜焯燙、切碎
6、將二米盛出,撒上雞蓉,菜碎,土豆泥
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