紅棗枸杞湯的可口好吃做法

　　常食紅棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養肝防癌功能尤為突出。“一日吃仨棗，紅顏不顯老”。你喜歡吃紅棗枸杞湯嗎?你知道要紅棗枸杞湯怎麼做嗎?今天，小編為大家推薦。

　　紅棗枸杞湯的做法【1】

　　菜譜簡介 滑潤適口，茉莉香濃。

　　材料

　　主料：銀耳***幹***15克，枸杞子5克，

　　輔料：茉莉花10克，

　　調料：鹽2克，味精1克，料酒3克，薑汁5克，豌豆澱粉5克

　　做法

　　1.水發銀耳擇洗乾淨，撕成小片，用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂，洗淨，放入盤中;枸杞子洗淨備用;澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。

　　2.湯鍋放在火上，放入清湯，加入料酒、薑汁、精鹽、味精，下入銀耳、枸杞燒沸，撇去浮沫，勾薄芡，盛入湯碗內，撒上茉莉花即成。

　　紅棗枸杞湯的做法【2】

　　材料

　　梨，銀耳，枸杞

　　做法

　　1.準備梨一隻，銀耳一塊，枸杞少許

　　2.梨切小丁，銀耳泡發好撕小塊，加入水以及枸杞小火煮2個小時

　　3.快好時放入冰糖***也可以不放***

　　紅棗枸杞湯的做法【3】

　　材料

　　三黃雞半隻，玉米一根，紅棗5個，栗子5個，枸杞15粒，鹽2克，花椒水1湯匙

　　做法

　　1.三黃雞洗淨，斬成小塊，加1湯匙花椒水浸約10分鐘

　　2.飛水：鍋內放水燒熱***不要燒開***，放入雞塊，煮約7～8分鐘

　　3.撈出雞塊，用冷水沖洗乾淨

　　4.湯鍋內放冷水，放入步驟3中的雞塊，放入玉米，紅棗，大火燒開約15分鐘轉文火煲30分鐘

　　5.30分鐘後放入栗子，煲15分鐘

　　6.15分鐘後，放入泡好的枸杞和鹽，轉大火再煲15分鐘，一鍋鮮甜味美的雞湯就做好了

　　紅棗枸杞湯的做法【4】

　　材料

　　銀耳2-3朵，枸杞，紅棗，冰糖，水

　　做法

　　1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時以上;枸杞、紅棗也一同泡水***這兩次都和銀耳一起泡的，聽說可以只用泡10多分鐘即可***

　　2、銀耳泡開後用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用;

　　3、電飯煲加水適量***比你預計的多點，因為會消耗一些，但是又不能多到水撲出來哈***放入銀耳熬開;

　　4、熬開後在熬1-2小時至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。***此過程注意銀耳撲火，紅棗枸杞後下湯色不會太黃，冰糖還是要多放點才甜***

　　5、乘涼後放入冰箱，夏季加山楂、葡萄乾、西瓜等喜愛的食物做甜品也是不錯的哦。