綠豆有哪些相關藥理作用

General 更新 2024年12月22日

  綠豆是夏季最好的解暑食物。那麼?下面小編就來告訴你綠豆的相關藥理作用,歡迎閱讀。

  綠豆的藥理作用

  1 .抗菌抑菌作用

  綠豆具有抗菌抑菌作用。①綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。通過抑菌試驗證實 ,綠豆衣提取液對葡萄球菌有抑制作用。根據有關研究 ,綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質 ,可產生抗菌活性。綠豆中的黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。②通過提高免疫功能間接發揮抗菌作用。綠豆所含有的眾

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