夏天吃點什麼

　　夏季天氣炎熱，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出現乏力倦怠。因此，炎熱夏季飲食必須講究，採取相應的對策。夏季吃什麼好呢?下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　夏天喝什麼湯好

　　綠豆湯：

　　綠豆湯有清暑解渴、利水消腫、清熱解毒之作用。

　　雪梨瘦肉湯：

　　雪梨能清熱降火，雪梨湯可治臊久咳和熱性哮喘。

　　綠豆老鴨湯：

　　清熱氣、解溼毒，對面疤和水痘亦有療效。

　　銀耳蓮子湯：

　　可滋陰養神，清熱祛暑。對夏日煩熱失眠療效非常好哦。

　　絲瓜瘦肉湯：

　　滋補養顏的好湯，熱量很低，清熱利腸，解暑除煩，止咳化痰。

　　紫菜湯：

　　具有消暑熱，清心火的功效，還可以調節身體的酸鹼平衡。

　　夏天吃什麼菜好

　　苦味蔬菜：

　　苦瓜味苦，而且性寒，無毒，具有除邪熱、解疲乏、清心明目的功效，所以苦瓜是最好的選擇。

　　瓜類蔬菜：

　　夏天正是瓜類蔬菜上市旺季。氣溫高，人體丟失的水分比較多，必須及時補充。瓜類共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多，黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點，有降低血壓、保護血管的作用。所以多吃些瓜類蔬菜非常好。

　　涼性蔬菜：

　　夏天對人體影響最重要的因素是暑溼之毒。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調，食物消化不良就吃些涼性蔬菜吧，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等屬於涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期，不妨經常食用。

　　殺菌蔬菜：

　　夏天氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類疾病多發季節。這時多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔬菜具有殺滅和抑制真菌病毒作用。

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