穀雨節氣女人怎麼養肝祛溼食譜

General 更新 2024年12月27日

  穀雨前後,女性養生重養肝祛溼。小編就為你介紹幾款營養飲食,抓住春季的尾巴好好養生。下面是小編為大家整理的穀雨女性養肝祛溼食譜,供大家參考!

  穀雨女性養肝祛溼食譜1、海帶銀耳羹

  原料:海帶50克,銀耳20克,冰糖適量。

  做法:先將海帶洗淨切碎,銀耳泡發後與海帶一起加水用文火煨成稠羹,再加適量冰糖。1日內服完,可常服。

  功效:有疏肝、補脾腎之功。

  穀雨女性養肝祛溼食譜2、豬肝綠豆粥

  原料:新鮮豬肝 100 克,綠豆 60 克、大米 100 克,食鹽、味精各適 量。

  做法:先將綠豆、大米洗淨一起煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八分熟之後, 再將豬肝切成片狀或條狀,放入鍋中同煮,熟後再加調味品。

  功效:補肝養血、清熱明目、美容潤膚,特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的女性。

  穀雨女性養肝祛溼食譜3、山藥內金鱔魚湯

  原料:黃鱔250克,雞內金10克,懷山藥10克,生薑4片,黃酒、精鹽、味精各適量。

  做法:將黃鱔活殺,去內臟,洗淨,切段,用開水焯去血腥黏液。雞內金,懷山藥洗淨。起油鍋後,用姜炒鱔肉,加黃酒少許,再加適量清水,轉入砂鍋內,加雞內金、懷山藥和生薑,先用大火煮沸,再用小火煮l小時,加精鹽、味精後再煮一沸即可食用。

  功效:健脾消食,調和肝脾。

  穀雨女性養肝祛溼食譜4、蘑菇炒山藥

  原料:幹蘑菇、新鮮山藥、芹菜

  配料:澱粉、鹽、醬油

  做法:將蘑菇洗淨,用熱水泡至變軟,泡菇水留下備用。山藥去皮切小片,芹菜切小片。油熱後,加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟,接著倒入泡菇水,待湯汁略收幹後,加入適量澱粉勾芡,加入適量醬油或鹽調味即可。

  功效:春季食用,不僅能健脾益氣,防止春天肝氣旺傷脾,增強女性體抵抗力及免疫力。

  穀雨女性養肝祛溼食譜5、玉米鬚大棗黑豆粥

  原料:玉米鬚60克,大棗30克,黑豆30克,胡蘿蔔90克。

  做法:先用水煮玉米鬚半小時,去須,用其水煮大棗、黑豆、胡蘿蔔***洗淨切塊***,豆爛即止。

  功效:健脾益腎利溼。

  穀雨女性養肝祛溼食譜6、豆蔻砂仁荷葉飲

  原料:白豆蔻2克,砂仁2克,荷葉半張。

  做法:將荷葉洗淨,切碎,與洗淨的白豆蔻、砂仁一同放入沙鍋,加足量水,大火煮沸,改用小火煮20分鐘,用潔淨紗布過濾,取汁即成。上下午分服。

  功效:有消食寬脹,行氣和胃。
 

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