梨子怎樣食療的療方法實用又有效

　　梨子是秋季最常見的當季水果之一。那麼梨子怎樣食療呢?接下來小編為你分享一下的梨子的相關食療方法，一起來看看吧!

　　梨子的食療方法

　　1.蒸梨

　　材料：水晶梨1個，川貝母2克， 陳皮2克，冰糖10克，糯米15克。

　　做法：先把梨從蒂下1/3處切下、當蓋並挖去梨心，川貝母研成細粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成屑;再把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內，加入清水在蒸杯內***約150毫升水***;最後把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。

　　若寶寶的咳嗽是乾咳、無痰，並脣乾舌燥，呼吸時熱氣逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有潤喉生津的功效。配合山楂，一方面是山楂富含免疫促進劑—維生素C，另一方面它含有的酸性物質能促進胃液分泌，消食和中，增進寶寶的胃腸功能。

　　2.山楂秋梨汁

　　材料：秋梨1個，山楂10個，白糖適量。

　　做法：山楂去核洗淨，放入碗中待用;秋梨去皮、去核並切成小塊，與山楂一起榨成汁倒入杯中。最後將白糖放入山楂、秋梨汁中，攪拌均勻後即可飲用。

　　若你家的寶寶肺虛氣喘、咳嗽體弱，那麼可以嘗試這個秋梨奶羹。

　　3.秋梨奶羹

　　材料：秋梨1個，牛奶200毫升，米粉10克，白糖適量。

　　做法：將秋梨去皮、去核並切成小塊, 加少量清水煮軟，白糖調味;然後兌入溫熱牛奶、米粉中，混勻即成。

　　只有分辨好寶寶的身體狀況而對症下“梨”，才能將梨子的食療效果發揮得淋漓盡致;但梨子還是不能多吃，過多會上脾胃的。即便寶寶健康，也不要將它同螃蟹肉一同給寶寶餵食，以免出現腹瀉。

　　經常吃梨的好處

　　1.天然礦泉水

　　由於梨具有鮮嫩多汁、酸甜適口的特點，因此在日常生活中食用梨具有很好的解渴生津的功效，正因為如此它才具有“天然礦泉水”的美稱。尤其是在乾燥的季節，我們經常會因為乾燥的天氣而感覺到面板瘙癢以及口鼻乾燥等症狀，這個時候適量的吃點梨便可有效的緩解這些不適的症狀。

　　2.咽喉乾燥

　　很多人在日常生活中經常會出現咽喉乾燥的情況，導致這一情況的原因有很多，除了是乾燥的氣候所導致之蛙，還有就是感冒所致。很多人在感冒期間都會出現咽喉乾燥以及咳嗽有痰的情況，這個時候不妨通過適量的吃梨來起到緩解這些症狀的目的。

　　還有些人還會因為上呼吸道感染而導致出現咽喉乾燥癢痛的情況，除此之外還會因此而出現乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症，出現這些症狀時把梨切塊煮水，同時加入一些冰糖，就可以有效的緩解這些症狀了。

　　3.補充津液

　　人體中只有含量大量的津液才能夠讓我們自由的活動，一旦體內津液缺乏或者是不足的話，就會導致人體因此而產生各種不舒服的症狀。尤其是容易出現上火以及咽喉幹痛等情況，這個時候要注意，一定要注意多喝水以此來補充津液，除此之外還可以通過飲用梨汁來補充充足的水分以及營養。

　　在出現津液不足的情況時，可以將梨壓榨成汁，同時加入少量的胖大海、蟬蛻、冰糖等一起煮服飲之。適量的飲用對體質火旺、易生喉炎等症狀都具有很好的緩解作用，同時還具有很好的滋潤喉頭、補充津液的功效。因此在吃梨有什麼好處的問題上，補充津液就是它其中的功效之一，一定要使用到生活中。

　　不同種類的梨的挑選方法

　　1、翠冠梨

　　砂梨的一種，果實近圓形，果形指數0.96，黃綠色、果肉雪白色、肉質細嫩、鬆脆多汁、化渣，石細胞極少，味濃甜。

　　可溶性固形物含量12—14%，品質上等，單果重200克，最大500克，果實可食率96%，七月中下旬上市，果實扁圓，果面潔淨，果肉呈白色，果核小肉厚質細嫩爽，汁豐味甜，甜而不膩，別有滋味 。

　　2、啤梨

　　啤梨是進口西洋梨品種的統稱，具體又細分為青啤梨、紅啤梨、加州啤梨等。啤梨總的特點是果實放軟以後口感最佳，細膩柔軟，香甜多汁，果核極小。果肉多為瓢形或葫蘆形，顏色多樣。

　　3、南果梨

　　南果梨果實小，果皮綠黃色，陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜，如果在室溫下放置15天左右，肉質會變得柔軟易溶於口，汁液特多，風味特別濃郁。

　　4、香梨

　　香梨學名庫 爾勒香梨，果實較小，呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色，陽面有紅暈，果皮薄。這種梨糖度高，酥脆無渣，香味濃。

　　5、鴨梨

　　果實呈倒卵形，頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色，貯藏後呈淡黃色。套 袋栽培的果實黃白色，也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低，清甜爽口，解油膩選它準沒錯兒。

　　6、雪花梨

　　黃綠色，果面較粗糙，果皮有蠟質。市面上常見的梨中，它是個頭最大的，每個重350-400克左右。它的肉質細脆，汁多味甜，以河北趙縣出產的最為出名。

　　雪花梨有較高的醫用價值，具有清心潤肺，利便，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。