小學生食品安全手抄報資料大全
近些年來,我國食品安全問題凸顯。食品安全成為人們關注的頭等大事之一。食品安全你知道多少?食品安全手抄報不會做?下面是小編為大家帶來的,希望大家喜歡。
小學生食品安全手抄報的圖片
小學生食品安全手抄報圖一
小學生食品安全手抄報圖二
小學生食品安全手抄報圖三
小學生食品安全手抄報圖四
小學生食品安全手抄報圖五
小學生食品安全手抄報的資料
食品安全事件
1、走私“殭屍肉”流入餐桌
2015年6月1日,海關總署在國內14個省份統一組織,開展打擊凍品走私專項行動,打掉專業走私凍品犯罪團伙21個,共查獲42萬噸殭屍肉,價值30多億元,部分走私凍肉已經進入市場。
殭屍肉,人人見而誅之。據調查,這些肉製品曾被作為“戰略儲備物質”長年儲存在拉美某國的冷庫裡,已經嚴重過期。偵查人員提供的資料表明,這些肉製品是在上世紀的1974年被冷凍起來的。有沒有想過您正在津津有味啃的鳳爪可能比您的年齡還大呢?
建立建立誠信的檔案制度和行之有效的二維碼食品追溯制度,能夠在一定程度上減少食用“殭屍肉”的機率。
2、“金箔入酒”引爭議
2015年1月14日,國家衛計委網站刊登了《國家衛生計生委辦公廳關於徵求擬批准金箔為食品新增劑新品種意見的函》稱,經稽核,擬批准金箔為食品新增劑新品種,並對金箔加入白酒的用量、理化指標作出了明確規定。
該意見函一經發布,立刻引起人們對金箔在白酒中新增的必要性進行討論。筆者在2015年2月6日《人民日報》20版“新知”版塊撰文《金箔酒,你敢喝嗎?》,對金箔入酒的安全性和必要性進行了探討,認為其“作為純糧固態發酵的白酒,新增金箔對其品質沒有任何改善,也沒有什麼作用,唯一的作用就是酒中如天女散花般的金箔可以成為身份和財富的象徵,變得高大上,滿足消費者視覺感受和脆弱的虛榮心。”
食品購買安全宣傳資料
一、生吃蔬菜安全嗎?
若能合理地選擇蔬菜品種,並將它們清洗乾淨,生吃應該說不僅很安全,而且很有營養,也更有利於身體的健康,易消化的紅蘿蔔、捲心菜、花菜等。
但並不是所有的蔬菜都能生吃,如鮮芸豆,食生芸豆或半生不熟的芸豆都易中毒。秋扁豆,特別是經過霜打的鮮扁豆,食前應用沸水焯或熟油炸,直至變色熟透,方可食用。
二、不吃主食***大米、小麥等五穀***有害嗎?
主食***大米、小麥等五穀***富含澱粉、糖類、蛋白質、各種維生素,是人類最基本最主要的營養源,不吃主食***大米、小麥等五穀***會傷脾胃且會傷肝腎。
? 頭髮生長與脫落、潤澤與枯槁,主要有賴於腎臟精氣之充衰及肝臟血液的滋養,而未老先衰,發脫早白,則主要是肝腎中精血不足所致,中醫術語稱肝腎陰虛,這直接原因是脾胃提供的主食營養不足所造成的,故主食主導地位不可動搖。
三、怎樣選購和儲存麵粉?
選購到好的麵粉,可使用以下四招:
第一招,看色澤。麵粉的自然色澤為乳白色或略帶微黃色,若顏色純白或灰白,則為過量使用增白劑所致。應選擇色澤為乳白或淡黃色,粒度適中,麩星少的麵粉。
第二招,嗅氣味。正常的麵粉具有麥香味。若有異味或黴味,則為增白劑新增過量,或麵粉超過保質期,或遭到外部環境汙染,已變質。因麵粉的水分含量較高,還含有活性較大的酶,氣溫升高、儲存不當等原因均會導致酸敗變質。
第三招,用牙咬。消費者在選購麵粉及其製品時,可先將少量麵粉及其製品放在嘴裡,用牙齒摩擦或用嘴嚼,如發現有泥沙感覺的,就不要購買。
第四招,看用途。要根據不同的用途選擇相應品種的麵粉。製作麵條、饅頭、餃子等要選擇麵筋含量較高,有一定延展性、色澤好的麵粉;製作糕點、餅乾則選用麵筋含量較低的麵粉。
麵粉應儲存在避光通風、陰涼乾燥處,潮溼和高溫都會使麵粉變質,麵粉在適當的貯藏條件下可儲存一年,儲存不當會出現變質、生蟲等現象。在面袋中放入花椒包可防止生蟲。
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