喝什麼果汁可以解酒
水果含豐富果糖酒後喝果汁助解酒,那麼什麼果汁可以解酒呢,小編給你具體講解一下吧。
西紅柿汁含茄紅素加快酒精代謝
不過,以西紅柿汁來說,雖然含有糖分,但是其中的茄紅素更值得注意。陳宜娟營養師指出,茄紅素的抗氧化作用,可以間接影響乙醇的代謝速率,有助加快酒精的排出。
葡萄汁含酒石酸助解酒緩解嘔吐
至於葡萄汁,糖分之外還含有酒石酸,會與酒精中的乙醇發生酯化反應,可以降低體內的乙醇濃度。不過,喝酒之後,體內乙醇的含量,通常比透過葡萄所攝取到的酒石酸高出許多,因此,想要單靠葡萄汁就有驚人的解酒效果,恐怕有些難度。
但是,葡萄汁喝起來酸酸甜甜,而酸味本身是可以緩解反胃、噁心的症狀,所以對於酒後想吐的人來說,還是有一些舒緩作用。
西瓜汁去熱利尿加速酒精排出體外
最後,常用來消暑解渴的西瓜汁,由於西瓜有高達90%以上都是水分,又含有豐富的鉀,利尿作用很強,可以促進水分代謝、去除身體發熱現象。
陳宜娟營養師表示,大量喝酒之後,因為微血管擴張的關係,全身發熱的時間可能較長,這時候就可以來一杯西瓜汁去熱、利尿,加速酒精排出體外、幫助身體降溫。同時,也別忘了保持室內通風,就能快點選退宿醉!
吃什麼水果能解酒
柚子
喝酒後醉意來襲,想消除中的酒精臭味的話,可以把柚子肉切成丁狀,然後沾上適量白糖吃,就可以恢復口氣清新。
香蕉
有的人喝酒後會感到胸悶、心跳快而強,這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒後不適。因為香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質,血糖濃度上升,進而使得血液中的酒精含量下降,達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸,這種物質進入人體後,可以跟酒中的乙醇發生反應,從而生成酯類物質,這樣就可以降低血壓中酒精濃度,人體也就不容易喝醉了。另外,葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等胃部不適症狀。
西紅柿
生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁,都能起到解酒作用,不過後者的解酒作用更顯著。由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁,可以快速擺脫就會頭暈狀態,從醉酒中清醒過來。
西瓜汁
喝新鮮西瓜汁也是解酒的不錯選擇。因為西瓜汁能促進排尿,讓體內的酒精隨著尿液排出體外,同時也可以起到降溫作用,預防酒後發熱。在夏季當中,喝西瓜汁還能夠清熱降火,可謂是一舉兩得。
果汁的做法
柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2個牛乳140cc綠豌豆60~70g蜂蜜適量
作法:柳橙切小塊與牛乳,綠豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含豐富的維生素與鈣質,是運動後的好飲料。
西瓜汁
材料:西瓜200g檸檬1/2個蜂蜜適量冰塊適量
作法:西瓜切皮去籽後切成小塊,檸檬去皮也切成小塊與蜂蜜和冰塊一起打成西瓜汁。
功效:有沙除浮腫,利尿等作用。也是炎夏消暑的好飲料。
奇異果汁***奇異果即彌猴桃***
材料:奇異果2個牛奶200cc蜂蜜適量冰塊適量
作法:奇異果削皮切小塊,與牛奶,蜂蜜及冰塊一起打汁即可。
功效:奇異果含高量的維生素C,能消除疲勞,有益於食慾不振,高血壓病患。
哈蜜瓜毛豆汁
材料:毛豆***煮熟後去殼***50g哈蜜瓜200g檸檬1/2個蜂蜜適量冰塊適量
作法:哈蜜瓜,檸檬切皮去籽後切成小塊,與其他材料一起放入果汁機打汁即可。
功效:此果汁含有維生素C,是營養非常豐富的果汁。
馬鈴薯蘋果汁
材料:馬鈴薯***土豆***2個蘋果1個蜂蜜適量
作法:馬鈴薯和蘋果洗淨去皮切小塊,加些冷開水與蜂蜜放入果汁機打汁即可。
功效:預防高血壓,中風,動脈硬化,紓解精壓力。
奇異果水梨汁
材料:奇異果***彌猴桃***2個水梨1個檸檬1/4個冰塊適量
作法:奇異果去皮切小塊,梨子去皮及果核切小塊,連同檸檬汁與冰塊榨汁即可。
功效:含豐富維生素C,有養顏,美容及利尿等作用。
蕃茄小黃瓜汁
材料:蕃茄1個小黃瓜3條蜂蜜適量
作法:***1***小黃瓜洗淨切小塊,加入少許冷開水,放入果汁機打汁。
***2***蕃茄洗淨切成小塊與蜂蜜放入如上的黃瓜汁一起打成果汁。
功效:含維生素A,B1,B2及維生素C,對身體虛腫有利尿作用,能淨血,調節身體機能,是夏天美容保健聖品。
蘋果青江菜汁***青江菜即為普通白菜***
材料:蘋果1個青江菜150g檸檬1/4個蜂蜜適量
作法:***1***青江菜洗淨切小塊,加少許冷開水放入果汁機打汁。
***2***蘋果削皮切成小塊,檸檬去皮切成小塊,全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。
功效:青江菜含有豐富的維他命C及鈣質和紅蘿蔔素。
喝什麼果汁可以解酒