柿子餅泡水喝的功效
生活中很多人都愛吃柿子,因為它口味獨特、營養豐富,且有很高的藥用價值,那麼你知道柿子餅泡水有哪些功效嗎?現在就跟著小編一起來了解一下吧。
1、清熱止咳
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效;
2、降氣止咳
柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果;
3、降壓止血、抗菌消炎
柿葉製成茶,經常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,淨化血液,使機體組織細胞復甦,並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處;
4、適合於甲狀腺病人食用
新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處;
5、防治便祕、痔瘡
食用柿餅能調和胃腸,對於防治便祕和痔瘡出血等症有一定的好處。、
吃柿子的注意事項
吃柿子的注意事項不要空腹吃柿子。空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高,而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成份,如與我們胃液中的高濃度融合,有機率導致結石,此時結石可能會堵塞幽門,把胃壓升高,使得我們本身出現胃脹胃痛等情況,如何情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、胃出血等一些嚴重的病症出現。
不應吃大量柿。柿子含有大量的糖類量,如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響,也可能會影響我們的食慾。還有,柿子中的的鞣酸對人體的鈣、鎂等微量元素的吸收的影響,容易導致我們身體的營養不良。
不應連皮同吃。柿子皮是酸沉澱物主要
存在的地方,如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、噁心等發病的機會。
值得注意的是,柿餅其實比柿子更加有營養哦。
柿餅的營養價值柿餅是將柿子去皮,在陽光下自然風乾晾制而成。總體而言,柿餅的營養比柿子更好,許多營養素,包括膳食纖維、礦物質和維生素都比柿子高。每100克新鮮柿子中含鈣9毫克,而柿餅中則有54毫克;新鮮柿子中鐵含量為9毫克,而柿餅為21毫克。柿子加工成柿餅後,維生素A含量也由20微克增加到48微克。不過,維生素C會有損失。
另外,柿餅比柿子更安全,新鮮柿子的皮裡含有大量鞣酸,而柿餅已經去除。此外,柿餅的保健功能也更強。柿子表面的白霜是在製作過程中析出的糖類物質,可以治療咽喉幹痛、口舌生瘡、肺熱等症。
柿子的食療配方
1、治寒瀉、水瀉:柿餅2個,放飯上蒸熟食。
2、治高血壓、慢性支氣管炎乾咳、咽痛:柿餅3枚***去蒂***,清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟後食用。
3、治乾咳咯血、久痢便血、小便帶血:柿餅3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調味食用。
4、治地方性甲狀腺腫:未成熟的青柿子1000克,洗凈去柄,切碎搗爛,以潔凈紗布絞汁放在鍋中,先以大火燒沸,後以文火煎熬濃縮至稠粘時,加入蜂蜜1倍,再煎至濃稠時停火,待冷裝瓶備用。每次1湯匙,沸水沖飲,每日2次。
5、治泌尿道感染、血尿:柿餅2枚,燈心草6克,同煮湯,加白砂糖調味飲用,每日2次。
6、治小兒百日咳:柿餅1枚,去皮生薑4克,先將柿餅橫切成兩半,生薑切碎夾在柿餅內,以文火焙熟,去姜吃柿餅或用柿餅15克,羅漢果1個,水煎服,每日2-3次。
7、未成熟之青黃柿子一個,用酒煮沸,去酒食柿,治吐血咳血。
8、柿餅三個焙焦研末,沖開水服下,亦治吐血咳血。
9、柿餅焙焦研末,每服1.5克,一日三次,開水送服,治消化道潰瘍出血。
10、柿餅燒炭存性研末,沖老黃酒服,治產後出血。
11、柿蒂五個,燒炭存性研末,用黃酒沖服,治血崩***忌食辣椒、酒等***。
12、柿餅燒炭存性研末,每次6克,用陳米湯送服,治血淋***尿血***。
13、柿蒂六個,水煎服,一日兩次,治呃逆或頑固性呃逆,若加地榆炭15克,同煎服,治痔瘡出血。
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柿子餅泡水喝的功效