有哪些陽臺上種植西紅柿的方法

　　在陽臺上種西紅柿，既利用了空間，又可以吃到自己種植的美味，可謂是一舉兩得。那麼該如何去操作呢?下面是小編為你推薦陽臺上種植西紅柿的方法，希望能幫到你。

　　陽臺上種植西紅柿的方法

　　一、播種育苗

　　1、備土

　　將準備好的營養土放進花盆，距離盆邊3~4釐米。澆透水，等土壤稍幹後，播種。

　　2、種植前將種子放在50~55℃的溫水中浸泡10~12小時，取出後直接播種與花盆中。10~15釐米播一粒種子。

　　3、播種之後，在表面覆蓋上後0.5釐米的泥土，蓋上一層塑料薄膜，等小苗長出後解開薄膜。

　　二、入盆

　　當西紅柿的幼苗長出3-4片葉子時，就可以定植上盆了。首先將花盆洗淨，將在盆底小孔堵住，然後裝入沙土。將小苗挖出，注意不要傷到根系，小苗根部保留少量泥土，直接栽種到花盆中，將植株扶正，隨即澆水，直到盆孔有水滲出。

　　三、日常管理

　　1、水分

　　西紅柿種植時澆一次水，澆透，之後3~5天澆一次水。結果之前控制澆水，結果後要保持盆土溼潤。

　　2、施肥

　　上盆後10天澆一次肥水，在開花之前施入腐熟的雞糞。

　　3、打杈

　　所謂的打岔就是將剛長出的嫩芽適當摘除，促進開花結果。

　　4、整枝

　　整枝後通常有兩種狀態，單幹枝或雙乾枝兩種。只有一個主幹，將其他側枝全部剪掉。這樣的植株結果數量較少，但果實較大。有兩個主幹，其他全部摘除。這樣可增加結果數量，但要保證植株的養分供應，否則果實會變態生長。

　　吃西紅柿的好處

　　1、祛斑：每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿，對祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使面板細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被晒傷。食用方法：番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯吸收率較高。

　　2、美白：多吃番茄可以使面板煥發光彩，番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內的垃圾，番茄除了食用，還可以外用，番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。番茄多汁鮮嫩，並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成分，這些對肌膚十分有益，能使面板保持弱酸性，是使肌膚健康美麗的重要方法。

　　3、防輻射：科學調查發現，長期經常食用番茄及番茄製品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射後的面板中，番茄紅素含量減少31%～46%，其他成分含量幾乎不變。並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

　　西紅柿面片湯的做法

　　1.首先將餃子皮切條、蔥切蔥花、準備好一個碗，磕入雞蛋，攪打散、將西紅柿頂部劃上十字花刀。

　　2.鍋中放入半鍋熱水，下入西紅柿，煮至西紅柿皮變皺時，撈出入涼水，接著將西紅柿去皮，切小塊。

　　3.鍋中放入油，下入蔥花煸香，然後倒入西紅柿，翻炒出汁，接著倒入小半鍋清水，水開時，加兩勺鹽調味，再下入餃子皮。

　　4.煮三分鐘後，倒入雞蛋液，撒上胡椒粉，淋入適量麻油調味，待蛋液成型，即可品嚐。