酒店後勤部年終總結

　　酒店後勤區域設計的成敗是決定酒店正常運轉的關鍵，看看，今天小編給大家找來了，希望能夠幫助到大家。

　　篇一

　　今年，後勤部在集團領導下緊緊圍繞“節約成本、提升服務、保障運營”的工作目標，對內完善管理執行，對外提升服務質量，堅持服務過程中的總結和創造，不斷提升後勤部服務管理理水平，基本按集團要求完成了後勤保障的工作任務。

　　一、堅持以營業為中心，做好後勤服務的工作，努力創造良好的營運環境

　　營運是公司經營發展的生命線，後勤部作為營業保障部門，在今年進一步強化了以營業為中心的服務理想，加強與前勤營業部門的溝通協調，主動獲得服務需求資訊，提升員工的服務意識，做好多項基礎執行保障的同時，進一步提高後勤服務質量，為公司整體運營服務的提升做出貢獻。

　　1、 進一步加強物業設施維修維護，提高服務設施執行標準。

　　2、 強化環境秩序管理，營造清新舒適的購物環境。

　　3、 主動加強服務，提高員工的服務意識。

　　4、 加強對供應商專櫃的現場管理，推行有償維修服務。

　　二、加強基礎工作建設，強化管理的創新實踐，促進後勤物業整體管理水平的提升。 管理是服務的基礎，科學有序的管理是保持服務持續有效的前提條件。今年，後勤部在總結今年管理工作的基礎上，進一步加強了基礎工作建設，有效提高內部管理理執行水平，促進了各項工作的整體提升。

　　1、 突出工作重點，落實管理目標責任制。

　　2、 完善基礎執行工作，推行目視化管理。後勤部年終工作總結3、 建立工作檢查體系，提升全員工作監督意識。

　　4、 加強工作總結，促進管理提升。

　　5、 加強工時工效管理，建立員工約束和激勵機制。

　　三、堅持安全第一的思想，安全管理和細節服務並重，為營業提供安全執行和服務的保障。

　　公司的消防安全工作一直是後勤部工作的重中之重。今年，後勤部對保安部提出了“完善基礎、注重細節、服務到位、保障執行”的工作要求，進一步要求從保安隊伍建設、內部管理、對外形象等方面提高公司安全執行管理水平。

　　1、 加強全員安全教育，提高員工的安全意識。

　　2、 加強消防系統的執行維護，保證系統穩定執行。

　　3、 安全檢查，及時消除事故隱患。

　　4、 治安綜合治理，為營業創造有利的服務環境。

　　四、重視員工持續培訓工作，努力提高後勤員工的整體素質，加強後勤員工隊伍建設。

　　針對後勤部員工結構中基層服務人員偏多，整體文化素質偏低的實際狀況，今年，後勤部有針對性的開展員工培訓工作，從提升員工崗位勝任能力入手，加強員工的服務意識，流程意識，團隊意識，形象意識，在整體打造適應公司發展的後勤服務團隊。

　　1、 崗位訓練力度，尤其是各種緊急情況的處理的演練。

　　2、 服務標準化，提高員工的現場服務能力。

　　3、 員工的禮貌禮儀考核，提升員工對外形象。

　　4、 工作標準，推行員工崗位工作量化考核工作。

　　五、做好內部服務，履行後勤保障職能，為員工創造良好的工作環境。

　　後勤部在做好營業執行服務的同時，按照集團提倡員工員工之間及部門之間服務的理念，努力做好對內的服務，積極發揮後勤保障功能，為員工在公司工作創造良好的工作環境。

　　1、 員工餐廳質量關，提高員工滿意度。

　　2、 更衣室的管理，為員工提供安全乾淨的活動空間。

　　3、 為營業部門服務，滿足員工的服務要求。

　　六、加強資產採購管理工作，樹立成本控制觀念，節能降耗工作再上升臺階。

　　後勤部是公司執行費用使用最大的部門，加強費用控制，履行節能降耗是後勤工作的重點之一，今年，後勤部重點在以下幾方面做好費用控制，降低成本的工作。

　　1、 閒置資產管理，提高資產利用率。

　　2、 執行採購程式，加強採購管理監督。

　　3、 能源執行控制，節能降耗效果顯著。

　　4、 費用使用分析，及時調整費用控制辦法。

　　七、工作中的問題與今年的工作重點。

　　後勤部在今年工作中基本已完成了後勤保障的任務，履行了相應職能，通過努力部分內部管理工作得到加強和提升。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視，也需要今後工作中進一步加以完善和改進。

　　1、 工作落實不徹底，導致工作細節出現紕漏。表現在工作跟進仍然不夠，員工接受工作和領導安排工不清晰;工作範圍有遺漏。雖然部內的要求傳達下去了，但在抽查過程中仍然能發現問題。

　　2、 基層主管的組織管理能力偏弱，基層主管的文化程度偏低，管理經驗不足，導致工作組織沒有章法，內部還在管理混亂或水平偏低的情況。

　　3、 工作效率低，落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監督，導致不應出現的問題出現。如：長春店噴淋爆裂問題的重複出現。

　　4、 服務能力欠缺，存在想服務但缺乏服務技巧和服務手段的情況，沒有養成良好的服務習慣，對其他部門的工作不瞭解也是後勤服務針對性不強的主要原因。

　　5、 對採購產品質量缺少有效的跟蹤和滿意度瞭解，往往出現問題後才暴露採購產品質量缺陷，也反映了後勤服務的主動性不足。

　　6、 與其他部門還不能做到無縫溝通，存在“上邊熱，下邊冷“的情況，基礎員工基本不溝通或溝通不力，導致工作執行的不協調。

　　針對以上問題，後勤部將在今年工作中重點加以關注和解決，結合合理細節的問題，後勤部今年總體工作重點如下：

　　1、 建立完善的後勤服務體系，服務的內容要進一步清晰化，服務監督做到立體化，全面提升後勤服務。

　　2、 建立員工的監督考核體系，考核內容進一步量化，確保後勤主要工作管理的目標的實現。同時與公司績效考核有效結合，真正發揮考核對工作的促進作用。

　　3、 進一步修訂和完善工作標準和管理制度，做到涵蓋所有重點的工作，兩店工作手冊實現完全統一。

　　4、 解決效率偏低的問題，將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回覆流程形成閉環。

　　5、 全面提高員工的整體素質，進一步對員工進行登記評定。通過培訓和考核實現優勝劣汰，增加員工自我壓力，促進員工的自我提升完善。

　　6、 集中優勢資源，全面保證哈爾濱店籌備開業工作的順利進展。在今年初後勤部將進一步

　　分析後勤人力資源，細化哈爾濱店後勤籌備工作安排，以保證哈爾濱專案的順利進展。 總之，後勤部今年依然面臨著諸多的問題，對此，後勤部將認真總結今年經驗教訓，力爭工作各方面再有所突破，切實提高後勤保障能力和執行水平。

　　篇二

　　20xx 年，在公司領導的正確領導下，勝利的號聲已經接近尾聲,為了做好 2016年的後勤工作，現對 2015 年的後勤工作總結如下：

　　一、充分利用時間做好後勤內部服務，為公司員工創造良好的工作環境。

　　後勤部按照公司提倡員工之間及部門之間服務的理念，努力做好對內的服務，為員工在公司工作創造良好的工作環境。

　　***一***提高食堂質量關，讓員工滿意。

　　搞好食堂一直是後勤工作中的難點之一，如何讓大多數員工在公司就餐放心滿意是後勤部著重關注問題。2015年，食堂進一步在菜品花樣上下功夫，確保員工可吃到相對喜歡的菜餚;同時，2015年，員工食堂還多渠道收集員工對於就餐滿意度的資訊，根據員工滿意情況適時調整菜品出品，儘可能確保餐品符合大多數員工的口味。

　　***二***員工宿舍的管理，為員工提供安全乾淨的住宿空間。

　　員工宿舍每天都有幾十人在此休息就寢，安全、衛生問題是員工宿舍管理面臨的難題，以前也不時出現物品失竊的事件。加強對臨時進出員工宿舍的外來人員的管理，使員工宿舍的安全問題得到了控制，2015年基本未發生員工宿舍安全事故。在員工宿舍衛生方面，實行宿舍值日製，區域包乾制，做到及時打掃，每天檢查，保證員工宿舍始終保持整潔乾淨的狀態。

　　***三***為營業部門服務，滿足員工的服務要求。

　　為保證員工良好的工作環境，後勤部定期協調水電部對員工宿舍進行不定期巡視，及時瞭解員工住宿環境設施裝置運轉的情況，在供電、供水及鍋爐方面後勤部安排專人到現場檢查，及時進行調節和處理。在其他部門員工有後勤服務需求的情況下，後勤部積極安排好工作，第一時間解決問題;有力地幫助其他部門員工解決了生活之憂。

　　二、加強資產採購管理工作，樹立成本控制觀念，節能降耗工作再上升臺階。

　　後勤部是公司執行費用使用較大的部門，加強費用控制，履行節能降耗是後勤工作的重點之一，2015年，後勤部重點在以下幾方面做好費用控制，降低成本的工作。

　　***一***閒置資產管理，提高資產利用率。

　　經過幾年的經營，員工宿舍積累了一定數量的閒置資產。為了更好地做好資產管理工作，2015年，在採購需求執行前，實行資產管理先行稽核制度，確認是否有可替代閒置資產後再確定是否執行採購，最大限度利用閒置資產。如今年對客房部提報採購席夢思床的過程中，後勤部從閒置資產中調撥出來，滿足了客房部的需求，節約採購資金幾千元。

　　***二***執行採購程式，加強採購監督。

　　在採購價格監督方面，後勤部將員工飯堂常用物資的價格進行全面摸底，對於市場價格波動大的產品***如大米、魚、肉等***實行定期走訪市場，隨機抽查供應商報價等辦法，確保採購價格的合理性，以保證以就低價格採購，加強監督。

　　***三***能源執行控制，節能降耗效果顯著。

　　節能降耗工作是後勤部非常關注的重點工作之一，部門制定了節能降耗的具體措施和計劃。後勤部主要採取了以下的節能降耗措施：一是對鍋爐房、電視房進行普查，重新確定執行時間;二是對員工就餐後洗碗用水實行巡視管理，督促其節約用水，避免不必要的消耗;三是提高全員的節約意識，及時發現和制止能源浪費的問題。

　　***四***費用使用分析，及時調整費用控制辦法。

　　後勤部每月對員工飯堂費用支出專案均進行費用分析，包括：伙食費、電費、水費、燃料***煤炭***費等費用支出分析。對計劃執行情況及實際執行費用情況進行綜合對比，分析差異與變化原因，提出下階段應採取的費用控制措施和辦法，通過逐月的費用分析報告，確保公司領導及時掌握費用的使用情況及效果，及時採取調整措施，使費用使用能始終控制在合理和預期的範圍內。

　　1、工作落實不徹底，導致工作細節出現紕漏。表現在工作跟進仍然不夠，員工接受工作和領導安排工作不清晰;工作範圍有遺漏。雖然部內的要求傳達下去了，但在抽查過程中仍然能發現問題。

　　2、員工飯堂主管的組織管理能力偏弱，文化程度偏低，管理經驗不足，導致工作組織沒有章法，內部還在管理混亂或水平偏低的情況。

　　3、工作效率低，落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監督，導致不應出現的問題出現。如：員工宿舍衛生問題的未能徹底完善。

　　4、服務能力欠缺，存在想服務但缺乏服務技巧和服務手段的情況，沒有養成良好的服務習慣，對其他部門的工作時間不瞭解也是後勤服務針對性不強的主要原因。

　　5、對採購產品質量缺少有效的跟蹤和滿意度瞭解，往往出現問題後才暴露採購產品質量缺陷，也反映了後勤服務的主動性不足。

　　6、與其他部門還不能做到無縫溝通，存在“上邊熱，下邊冷“的情況，基礎員工基本不溝通或溝通不力，導致工作執行的不協調。

　　針對以上問題，後勤部將工作中重點加以關注和解決，結合合理細節的問題，後勤部2016年總體工作重點如下：

　　1、建立完善的後勤服務體系，全面提升後勤服務。

　　2、建立員工的監督考核體系，考核內容進一步量化，確保後勤主要工作管理的目標的實現。同時與公司績效考核有效結合，真正發揮考核對工作的促進作用。

　　3、進一步修訂和完善工作標準和管理制度，做到涵蓋所有重點的工作。

　　4、解決效率偏低的問題，將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回覆流程形成閉環。

　　5、全面提高員工的整體素質，進一步對員工進行登記評定。通過培訓和考核實現優勝劣汰，增加員工自我壓力，促進員工的自我提升完善。

　　總之，後勤部2016年依然面臨著諸多的問題，對此，後勤部將認真總結2015年經驗教訓，力爭工作各方面再有所突破，切實提高後勤保障能力和執行水平。

　　篇三

　　又是一年辭舊迎新時,回首過去的半年,倍感時間的緊迫.在這匆匆忙忙,平平凡凡的半年中,我們大家一起勤勤奮奮,踏踏實實,平平安安地度過了，我們一起經歷了一段磨礪和考驗.無論對公司的工作還是我們自身的成長來說,都是成長和壯大的半年,回顧這半年來的工作，我在公司周經理及各位同事的支援與幫助下，較好地完成了自己的本職工作。通過這半年來的學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現將半年來的工作總結如下：

　　一. 固定資產管理

　　固定資產施行總部店面分開管理。總部負責配送，然後店長簽名責任到頭，沒有造成固定資產的丟失和損壞，這一點我們會進一步保持。

　　二.公司安全管理

　　安全是企業的頭等大事，必須堅持“安全第一，預防為主”的方針和群防群治制度，安全管理總部直接由後勤部負責，店面主要由店長負責，上半年沒發生安全事故，今後還要進一步增強大家的安全防範意識，徹底杜絕對公司財產和員工生命不利的事發生。

　　三. 採購、倉庫管理

　　經過幾個月的努力，後勤部基本建立了穩定的採購渠道，主要包後勤部年終工作總結括兩個方面，一是實體店採購，主要是價錢低的易耗品，二是網路採購，主要針對價錢有優勢的產品。我們會在保證產品質量的前提下進一步優化產品價格，為店面做好配送工作。

　　倉庫施行單人固定管理和分類管理，徹底杜絕人人可以隨便拿倉庫東西的苗頭，同時施行軟體管理，一方面可以提高工作效率，另一方面可以明確產品的數量，更有利於統計和做出採購預算。保潔產品的配送施行先聲請後周期配送的原則，這將更利於各店面節省時間和做出合理預算。

　　四、商品銷售

　　上半年，公司嘗試了通過保潔切入產品銷售的營銷策略，主要是案例產品的銷售和保潔用品的銷售，效果不是很明顯，但也驗證了這種銷售的可行性，只要我們堅持改變客戶消費習慣，積極思考銷售策略，隨著量的積累一定能達到我們預期的效果。採購方面也會進一步尋找商品渠道，學習銷售策略，為今後公司產品銷售夯實基礎。

　　五、用車管理

　　車輛管理施行明確責任制原則，主要負責人是司機任國忠，用車施行聲請和職位等級制，可以保證車輛節約及合理使用。

　　六、公司網路管理

　　1、居安逸公司網站的建立為進一步提高公司知名度，宣傳企業文化奠定了堅實的基礎。

　　2、公司淘寶網站的建立，為公司進一步探索保潔切入銷售提供保障，同時有利於將公司網站和淘寶網站結合起來進行網路營銷，為居安逸未來網路銷售做鋪墊。

　　3、56網站的開通，將居安逸人生活的點點滴滴記錄下來，可以使大家回憶過去展望未來，更容易將居安逸文化沉澱下來，同時為大家提供一個交流平臺。

　　4、手機網站的將要建立，使別人可以更容易瞭解居安逸，使客戶可以更簡單的尋求居安逸的服務，同時使居安逸的宣傳和加盟進一步優化。

　　5、上述網站加上之前小舟製作的部落格，居安逸已近形成了一個強大的網路構架，為不久的將來居安逸新服務的推出提供堅實的後盾，為居安逸的網路推廣提供強有力的便利，為居安逸的加盟提供完美的保障。

　　在上半年工作中也暴露出了一些行政後勤部的不足和問題,存在的問題主要有以下幾個方面:

　　1、部門的系統還不夠完善，制度還很缺失，原則性還不夠強。

　　2、保潔用品還需進一步優化，配送和管理還沒有詳細的標準。

　　3、財務不明確，沒有總的支出統計。沒有向各個店面報告保潔用品的損耗。

　　4、車輛管理還比較混亂，用車還很隨便，沒有一個明確的規定。

　　以上幾個方面都是需要行政後勤部在今後的工作中加以改進克服和提高的方面.

　　新的一年來到了,對我們來說成績已經成為過去,我們必須面對新的機遇和挑戰,我相信在周經理的帶領下,在居安逸各位夥伴的支援下,我們行政後勤部將再接再厲為居安逸的發展提供強有力的後盾，保姆式的服務。我堅信居安逸的明天會更好!謝謝大家!