女士酒席禮儀

　　在職場中，難免因客戶應酬、公司聚會等需要參加一些職場宴會，那麼在職場酒席上女士需要注意哪些常識呢?下面是為大家準備的，希望可以幫助大家!

　　女性酒桌社交禮儀常識——約會餐桌禮儀

　　第一關：接受約會至到達餐廳

　　●答應對方的邀請後如果臨時有事要遲到甚至取消約會，必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的，但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。

　　●來到座位後勿須第一時間拉椅就座，因為對方可能已準備好為你位開椅子，就給他一個表現紳士風度的機會吧。

　　●坐在椅子上時應坐直，要緊靠在椅背上，雙眼正視前方，別隻顧垂頭避對方的視線。手腕不是手肘可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠。否則進餐時會增加身體移動的機會。

　　●待對方拿起餐巾後，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形，較小的則可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐時汁液弄汙衣服。

　　第二關：點菜時

　　●自己應選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等，切記事事拿不定主意，只懂說"隨便"的人只會為同桌客人添麻煩。

　　●通常侍應會站在主人家在這情況下是男方身旁，記下你點選取的菜式。如果想表達你對對方的尊重，可告訴男方你想點的菜，再由他向侍應落單。這樣強調了他主人家的角色，並暗示你對他的信賴。

　　第三關：用餐時

　　●用餐要注意的細節甚多，但其實大部分也是日常的禮儀，只要保持冷靜，不做大動作，發出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。

　　以下列出部分常犯和錯誤：

　　●用餐前以餐巾角輕印嘴脣，可減淡脣膏留在杯上的痕跡。

　　●若需要調味料但伸手又取不到，可要求對方遞給你千萬不可站起來俯前去取。

　　●喝湯時身要坐直，頭不能低下去就湯匙，而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱，每匙也不要太滿，更重要是喝時不可發出聲響。喝到最後，可把碗子稍向外傾出，方便舀出剩下的湯。

　　●口中有食物時不要說話，也不要含著食物喝水，因為用水將食物衝下是不禮貌的。

　　●嘴角或手指上沾有汙漬，可用餐巾的角落輕印幾下，但不要大力擦拭。如中途要離席，可將餐巾對摺兩下，整齊地放在椅子上，緊記弄汙了一方應摺向內，以免別人看?quot;戰績斑斑"的餐巾。

　　第四關：晚餐完結至離場

　　●如有需要補妝，可選一道菜與另一道菜中間的空檔，向對方小聲說明便可。撥頭髮、弄衣服和塗脣膏等動作只可在洗手間進行。

　　●離席時，可將餐巾放在椅子或桌子上，同樣要將乾淨的一面向外。到這裡，晚餐考驗已告一段落。回想這一兩、三小時吃過的一頓飯，便明白只要保持心情輕鬆、談吐舉目自然，即使是元首級的晚宴，你也可從容應付。

　　女性酒桌社交禮儀常識——禁忌

　　1、不宜塗過濃的香水，以免香水味蓋過菜餚味道。

　　2、女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。

　　3、刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下撿回，應請服務員另外補給。

　　4、食物屑塞進牙縫時，別一股腦兒用牙籤把它弄出，應喝點水，試試情況能否改善。若不行，便該到洗手間處理一下。

　　5、菜餚中有異物時，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響別人的食慾。應保持鎮定，趕緊用餐巾把它挑出來並棄之。

　　6、切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。

　　7、不應在用餐時吐東西，如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調適，實在吃不下時便到洗手間處理。

　　8、女士用餐前應先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下脣印，予人不潔之感。

　　女性酒桌社交禮儀常識——注意事項

　　酒桌文化一直是咱們中國飲食文化中不可缺少的一部分，幾千年來一直流傳至今，酒桌不僅是一個交際的地方，也是一個體現禮儀的地方，現在的社會，女人能頂半邊天，女性酒桌上的文化禮儀，也顯得特別的重要，下面，咱們就著重介紹一下吧!

　　第一點：對於女性來說，酒量可能天生不如男性好，而且，女性過多飲酒，對於身體也是非常不好的，所以對很多不善於飲酒的女性來說，千萬不要開口喝第一口酒，否則之後就無法婉拒了。

　　第二點：在酒桌上，很多人都將勸酒當做是一種規矩，一種流行，但是對於女性來說，勸酒卻不那麼適宜，過多的勸酒可能會讓很多人不舒服。

　　第三點：有的女性可能擁有一定的酒量，但是在酒桌上，卻切忌不要充大，這也是咱們酒桌文化的一種，一定要等到領導互相喝完酒，才輪到咱們一般職員。

　　第四點：女性比較在酒桌上遵守的禮儀，是關於敬酒的，可以多人敬一個人，但是卻不能一個人去敬很多人。當然，如果你是領導的話，這樣就是可以的。

　　最後一點，咱們要說的，就是作為女性，你可以不懂喝酒，你也可以不碰酒，但是你一定要記得在適宜的時候為領導添酒，這是一個很重要的禮儀哦。

　　女性酒桌社交禮儀常識——喝酒的訣竅

　　訣竅一：

　　1、不要主動出擊，實行以守為攻戰略。

　　2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅乾杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊。這條建議看情況而定

　　3、乾杯後，不要馬上嚥下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾裡。

　　4、上座後先吃一些肥肉類、澱粉類食品墊底，喝酒不容易醉。

　　訣竅二：

　　5、掌握節奏，不要一下子喝得太猛。

　　6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉。

　　7、領導夾菜時，千萬不要轉酒桌中間的圓盤，領導夾菜你轉盤是酒桌上大忌。

　　8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務員添上。

　　9、每次乾杯時，倒滿，然後在喝前假裝沒有拿穩酒盅，儘量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少。

　　優雅女人之宴會禮儀

　　不同地方產同形式的宴會都會有不同的禮儀規範。越正式越高階的宴會，禮儀規範越嚴格。要做到宴會合乎規範，賓主同樂，就必須對各種宴會、餐飲聚會的禮儀有一定了解。

　　應邀講禮儀

　　接到宴請，儘早答覆。無論是否能出席，都應迅速答覆，以便主人作安排。在接受邀請之後，不要隨意改動。萬一遇到不得已的特殊財政部不能出席，尤其是主賓，應儘早向主人解釋、道歉，甚至親自登門表示歉意。應邀出席一項活動之前，要核實宴請的主人，活動舉辦的時間地點，是否邀請了配偶，以及主人對服裝的要求。活動多時尤其應注意，以免走錯地方，或主人未請配偶支雙雙出席。

　　尊重宴會，修飾打扮

　　出席宴會前，應梳洗打扮一番，使自己看起來精神飽滿，容光煥發。女士要適當化妝，男士要梳理頭髮並剃鬚。衣著要求整潔、大方、美觀，使儀容、儀表打扮符合邀請場合的要求。國外宴請非常講究服飾，往往根據宴會的正式程度，在請柬上註明著裝要求。在我國，雖然沒有具體要求，但應邀者也應該穿一套全體入時 的整潔服裝，精神飽滿地赴宴，這將給宴會增添隆重、熱烈的氣氛。

　　備禮

　　可按宴請的性質和當地的習慣以及主客雙方的關係，準備贈送的花籃或花束。參加家庭宴會，可給女主人準備一束鮮花。贈花時，要注意對方的禁忌。有時準備一定的禮品，在宴會開始前送給主人。禮品價值不一定很高，但要有意義。

　　宴會時重禮儀——如何在餐桌上展示自己的品味

　　一個宴請，有時候可以改變人的一生;一次筵席，甚至可以影響職業生涯的成功與失敗。如果將事業看作是一次盛宴，那麼，要掌握其中的玄機也要從掌握一張餐桌的禮儀開始。每一個環節都有必須注意的地方，雖然有些繁瑣，但也不至於太難練就，學好餐桌禮儀，讓你在觥籌交錯中盡顯紳士淑女風範。

　　按時出席宴請是最基本的禮貌

　　出席宴請活動，抵達時間的遲早、逗留時間的長短，在一定程度上反映對主人的尊重。過早、過遲、逗留時間過短，不僅是對主人的失禮，也有損自己的形象。按時出席宴請是最基本的禮貌。

　　一般來說，出席宴會要根據各地習慣，正點或提前或晚於元寶時間的兩三分鐘抵達。身份高者可略晚此到達，一般客人宜略早些到達，可以和主人以及其他客人應酬。萬一特殊原因不能及時到達，應及時通知主人並致歉。一般情況下，宴會開席延誤10～5分鐘是允許的，但最多不能超過30分鐘。否則將會沖淡賓客的興致，影響宴會的氣氛。

　　向主人表示謝意和問候，贈禮

　　抵達宴請地點，先到衣帽間脫下大衣和帽子，然後前往主人迎賓處，主動向主人問好，並對在場的其他人微笑點頭致意。如是節慶活動，應表示祝賀。同時，將事先備好的禮物雙手贈送給主人。

　　禮貌入座顯風範

　　入座應聽從主人安排，不可隨意亂坐。進入宴會廳之前，先了解自己座位。入座時注意桌上座位卡上是否寫著自己的名字，不要坐錯座位。如鄰座是年長者或婦女，應主動協助他們先坐下。當你快要坐下時，切記要用手把椅子拉後一些才坐一，如果用腳把椅子推開，這樣就表現出你是一個很粗魯的人。注意要坐得端正，雙腿靠攏，兩腳平放在地上，不宜將大腿交疊。雙手不可放在鄰座的椅背或把手擱在桌上。開宴之前，可與鄰座交談，不要擺弄碗筷、左顧右盼。

　　文明進餐

　　致祝酒詞完畢經主人招呼後，即可開始進餐。

　　就餐時應有愉快的表情，心事重重的神態、漫不經心的樣子，是對主人和甚大其他賓客的不禮貌。即使菜不對口味，也應吃上一些，而不能皺眉拒絕，這是對主人的不尊重。

　　用餐時要凌晨文明，席間不要吸菸，除非男主人吸菸劃祕客人遞了煙，一般在宴會未基本結束前吸菸是失禮的，尤其是女士在場合。喝酒要有節制，不要失態。

　　席間，要可隨便寬衣，當眾解開鈕釦、脫下衣服是不禮貌的。

　　用餐過程中，一般不可隨便離席。如果咳嗽、吐痰，或有刺卡住，或需要將口中食物吐出來等，這時應暫時離席，否則是不禮貌的。

　　離席時動作要輕，不要驚擾他人，更不要把座椅、餐具等物碰倒。此外，還要講究具體進餐舉止的文雅、禮貌。餐桌上請你注意吃相。