飲食烹飪類相關的諺語俗語

　　一些飲食烹飪類的諺語可以幫助你們煮出更好的美味佳餚。下面小編為大家整理了飲食烹飪類諺語，希望對大家有幫助。

　　飲食烹飪類諺語摘抄

　　燒火瞅著鍋肚臍。

　　灶前灶後千里路。

　　小菜煮在鍋裡，味道聞在外面。

　　好飯不怕晚，好話不嫌慢。

　　公雞的腿，鯉魚的腰。

　　斤雞，馬蹄鱉。

　　諸肉不如豬肉，百菜不如白菜。

　　魚吃跳，豬吃叫。

　　豬前***腿***狗後***腿***。

　　大頭菜，小頭魚。

　　鯉魚不滿斤，好象白菜根。

　　鱅魚頭，青魚尾。

　　青魚尾巴白魚頭。

　　春鰱夏鯉，秋鱖冬鯿。

　　夏魚吃鮮，臘魚吃醃。

　　生吃螃蟹活吃蝦。

　　河蟹圓，海蟹尖。

　　霜蟹雪螺，什麼味也比不過。

　　生蔥，熟蒜，老魚，嫩豬。

　　生蔥，熟蒜，老魚，嫩姜。

　　吃了河豚，百樣無味。

　　不吃河豚，不知魚味。

　　鹹魚就飯，鍋底刮爛。

　　寧吃盡禽四兩，不吃走獸半斤。

　　吃了狗腸，***熱得***不穿衣裳;吃了狗肝，***熱得***不穿衣衫。

　　立冬白菜賽羊肉。

　　生薑老的辣，甘蔗老的甜。

　　茄子越大越嫩。

　　青皮蘿蔔紫皮蒜。

　　三斤子姜，不如一斤老薑。

　　十個廚師九個淡。

　　廚師無巧，爛淡就好。

　　好廚師一勺湯。

　　青油炒菜，各有所愛。

　　飲食烹飪類諺語推薦

　　生薑越硬越辣。

　　薑是老的辣，醋是陳的酸。

　　吃山芋揀心，吃胡蘿蔔揀頭。

　　七月菱角八月藕。

　　辣椒無補，兩頭受苦。

　　蘿蔔有三分辣 韭菜、蔥，八月老，九月嫩。

　　花下韭，蓮下藕，正好吃。

　　韭菜、黃瓜兩頭香。

　　歪瓜裂棗甜。

　　吃柿宜紅黃。

　　霜打過的柿子才好吃。

　　柿子開花吃枇杷，枇杷開花吃柿子。

　　青椒吃辣的，柿子挑軟的。

　　吃蔥吃白胖，吃瓜吃黃亮。

　　一個荔枝三把火。

　　癟癟乾乾，千年不壞。

　　肉的精華是湯汁，奶的精華是酥油。***藏族***

　　煮餃子要水多，蒸包子要猛火。***維吾爾族***

　　飲食烹飪類諺語精選

　　大鍋飯，小鍋菜。

　　緊鍋粥，慢鍋肉。

　　蒸鹹煮淡。

　　油多不壞菜。

　　鹹魚鹹肉，見火就熟。

　　千煮豆腐萬滾魚。

　　千滾豆腐萬燉魚。

　　老薑蒸牛肉，子姜好炒鴨。

　　頭鍋餃子二鍋面。

　　氣上房，不用嘗。

　　火急烙不好餅。

　　三滾不如一捂。

　　揭揭鍋，三把火。

　　一香能解百百臭，一辣能解百瘟。

　　一滾胡椒千滾姜。 醬裡沒有錯放的鹽。

　　不鹹不淡，十一斤半。***指一人每年的用鹽量***