關於食品安全的黑板報設計圖大全

　　食品是人類生存和發展的物質基礎，隨著經濟的發展，物質資源日益豐富，人們在飲食方面的需求不斷地提高，越來越注重食品的營養健康與安全衛生。改革開放以來,我國經濟快速發展使得市場供需關係發生了變化，在利益的驅使下不法分子鋌而走險使得食品安全問題屢有發生，下面小編給大家分享

　　：安全購買食品的注意事項

　　一、注意看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。

　　二、注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、淨含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。

　關於食品安全的黑板報圖片

　　三、注意看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期。

　　四、看產品標籤，注意區分認證標誌。

　　五、看食品的色澤，不要被外觀過於鮮豔、好看的食品所迷惑。

　　六、看散裝食品經營者的衛生狀況，注意有無健康證，衛生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。

　　七、看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。

　　八、購買肉製品、醃蠟製品最好到規範的市場、“放心店”購買，慎購遊商***無固定營業場所、推車銷售***銷售的食品。

　　九、妥善保管好購物憑據及相關依據，以便發生消費爭議時能夠提供維權依據.

　　：食品安全標準內容

　　***一***食品、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;

　　***二***食品新增劑的品種、使用範圍、用量;

　　***三***專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求;

　　***四***對與食品安全、營養有關的標籤、標識、說明書的要求;

　　***五***食品生產經營過程的衛生要求;

　　***六***與食品安全有關的質量要求;

　　***七***食品檢驗方法與規程;

　　***八***其他需要制定為食品安全標準的內容。

　　：食品新增劑的小知識

　　根據1962年FAO/WHO食品發電委員會***CAC***對食品新增劑的定義，食品新增劑是指：在食品製造、加工、調整、處理、包裝、運輸、保管中，為達到技術目的而新增的物質。食品新增劑作為輔助成份可直接或間接成為食品成份，但不能影響食品的特性，是不含汙染物並不以改善食品營養為目的的物質。我國的《食品新增劑使用衛生標準》將其分為22類：***1***防腐劑***2***抗氧化劑***3***髮色劑***4***漂白劑***5***酸味劑***6***凝固劑***7***疏鬆劑***8***增稠劑***9***消泡劑***10***甜味劑***11***著色劑***12***乳化劑***13***品質改良劑***14***抗結劑***15***增味劑***16***酶製劑***17***被膜劑***18***發泡劑***19***保鮮劑***20***香料***21***營養強化劑***22***其他新增劑。

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