廚師個人求職簡歷範文

　　求職簡歷是廚師求職者就業的名片,以下是小編為大家整理的：，僅供大家參考!

　　一

　　姓名：zhuna

　　兩年以上工作經驗|男|27歲8月29日

　　居住地：湖南

　　電　話：136*******手機

　　E-mail：zhuna

　　最近工作[1年6個月]

　　公　司：XX有限公司

　　行　業：酒店/旅遊

　　職　位：西餐廚師

　　最高學歷

　　學　歷：本科

　　專　業：食品質量與安全

　　學　校：湖南農業大學

　　求職意向

　　到崗時間：可隨時到崗

　　工作性質：全職

　　希望行業：酒店/旅遊

　　目標地點：湖南

　　期望月薪：面議/月

　　目標職能：西餐廚師

　　工作經驗

　　2014/2 – 2015/8：XX有限公司[1年6個月]

　　所屬行業：酒店/旅遊

　　食品部　　西餐廚師

　　1. 根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛生標準。

　　2. 熟悉各類西餐製作製作流程，全面掌握西餐菜餚製作技術。

　　3. 協助廚師長設計制定各類西餐選單，製作規格及工作程式和標準提出合理化建議使之更加完善。

　　2012/7 – 2013/12：XX有限公司[1年5個月]

　　所屬行業：酒店/旅遊

　　食品部　　西餐廚師

　　1. 負責對西廚房各點所有裝置、器具的正確使用情況進行檢查與指導。

　　2. 每天要檢查用料是否是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放。

　　3. 各種湯料、醬汁的熬製和食材的準備，嚴格按《食品衛生法》操作，對員工服務熱情周到。

　　教育經歷

　　2008/8— 2012/6 湖南農業大學 食品質量與安全 本科

　　證書

　　2009/12 大學英語四級

　　語言能力

　　英語良好聽說良好，讀寫良好

　　自我評價

　　忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢。肯學習，有問題不逃避，願意虛心向他人學習。自信但不自負，不以自我為中心，願意以謙虛態度讚揚接納優越者，權威者。

　　二

　　基本資訊

　　姓 名：孫耀華

　　性別：男

　　婚姻狀況：已婚

　　民族：漢

　　戶 籍：廣東

　　年齡：28

　　現所在地：深圳

　　身高：172cm

　　聯絡電話：135**27758

　　電子郵箱：

　　求職意向

　　希望崗位：高階廚師/初級營養師

　　工作年限：8

　　職稱：無職稱

　　期望月薪：面議

　　求職型別：全職

　　到崗時間：隨時

　　工作經歷

　　2002年深圳佳記餐廳學徒

　　2003年深圳鄉下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板五星綠色飯店

　　2004年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》三星

　　2005年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板白金五星級

　　2006年深圳東恆假日酒店—時啤三星後調東華假日酒店尾鍋四星

　　2007年天津市綠色時代生態大酒店三星炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長

　　2008年海南泰華酒店四星二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管白金五星

　　同時承包《2008年深圳好時代餐廳廚師長：下半年深圳源軒閣廚師長》

　　2009年深圳福朋喜來登大酒店三鍋同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》

　　2010至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監

　　實習經歷

　　深圳沙井田園酒店三星 深圳大梅沙京基喜來登大酒店白金五星

　　深圳稻香酒家地王店深圳洲際大酒店超白金五星

　　東莞中信高爾夫球會 深圳喜悅軒酒家等

　　教育背景

　　畢業院校：xx大學

　　最高學歷：中專

　　畢業日期：2004-07

　　專 業 ：餐飲

　　語言能力

　　英語水平：一般

　　國語水平：流利

　　粵語水平：良好

　　個人自述

　　民以食為天：當初接觸廚師行業完全處於一種喜好：但是慢慢的廚師行業不單是我喜好而是成為我的事業。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色;追求完美，永不滿足，永遠力爭精益求精。

　　性格特點：豪爽實在，做事認真，責任心強，熱心助人

　　職業格言：用靈感創作廚界藝術家最美味饕餮盛宴

　　三

　　姓　　名： DD先生

　　國籍： 中國

　　目前所在地： 廣州

　　民族： 漢族

　　戶口所在地： 河源

　　身材： 172 cm　65 kg

　　婚姻狀況： 未婚

　　年齡： 27 歲

　　培訓認證：

　　誠信徽章：

　　求職意向及工作經歷

　　人才型別： 普通求職

　　應聘職位： 餐飲/娛樂類：廚師、廚師、廚師：

　　工作年限： 8

　　職稱： 高階

　　求職型別： 全職

　　可到職日期： 一個星期

　　月薪要求： 2000--3500

　　希望工作地區： 廣東省 廣州 珠海

　　個人工作經歷：

　　公司名稱： 紅高粱酒店

　　起止年月：2006-09 ～ 2007-10

　　公司性質：

　　所屬行業：

　　擔任職務： 廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 江順模具

　　起止年月：2006-05 ～ 2006-09

　　公司性質：

　　所屬行業：

　　擔任職務： 廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 順峰山莊

　　起止年月：2006-02 ～ 2006-05

　　公司性質：

　　所屬行業：

　　擔任職務： 廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 廣州安碩

　　起止年月：2004-09 ～ 2006-01

　　公司性質：

　　所屬行業：

　　擔任職務： 廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 珠江地產

　　起止年月：2003-12 ～ 2004-08

　　公司性質：

　　所屬行業：

　　擔任職務： 廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 彭年酒店

　　起止年月：2002-04 ～ 2003-11

　　公司性質：

　　所屬行業：

　　擔任職務： 廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 陽光酒店

　　起止年月：2000-01 ～ 2002-03

　　公司性質：

　　所屬行業：

　　擔任職務： 廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 食為先酒店

　　起止年月：1999-05 ～ 1999-12

　　公司性質：

　　所屬行業：

　　擔任職務： 廚師實習生

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 韶華酒店

　　起止年月：1999-01 ～ 2000-12

　　公司性質：

　　所屬行業：

　　擔任職務： 廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　教育背景

　　畢業院校： 韶關商業技工學校99烹飪班

　　最高學歷： 中專

　　畢業日期： 2001-07-01

　　所學專業一： 烹飪

　　所學專業二： 廚師

　　受教育培訓經歷：

　　起始年月 終止年月 學校機構 專　業 獲得證書 證書編號

　　1999-09 2001-07 韶關商業技工學校99烹飪班 烹飪 中技

　　語言能力

　　外語： 英語　一般

　　國語水平： 良好

　　粵語水平： 良好

　　工作能力及其他專長

　　本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

　　喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

　　對控制成本有一定的能力,在不超支的範圍內能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

　　配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經驗，熟悉食堂管理的相關工作流程，有酒店或大型企業後勤管理工作經驗;

　　認真細緻，能吃苦耐勞。

　　詳細個人自傳

　　1、身體健康，持有健康證及廚師證;

　　2、自己有5年以上企業食堂工作經驗;

　　3、懂開選單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;

　　4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務意識強

　　5、溝通、協調能力強

　　6.烹飪酒店專業畢業，持有學士學位證書或畢業證書。

　　7.英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。

　　8.能夠領導和培訓團隊。善於與不同階層的人溝通。

　　9.5年大中型國際酒店副總廚工作經驗。

　　10.表達能力強，具有問題解決能力。

　　11.適應非正常時間內工作。

　　12.熟悉電腦操作，如Power Point, Word, Excel,以及上網。

　　13.良好的團體合作精神。

　　個人聯絡方式

　　通訊地址： 廣州市天河體育東路41號南苑101 郵編: 541238

　　聯絡電話： 134XXXXXXXXX

　　家庭電話：

　　手　　機：

　　QQ號碼：

　　電子郵件：

　　個人主頁：