領班競聘演講稿

　　演講稿是進行演講的依據，是對演講內容和形式的規範和提示，它體現著演講的目的和手段，演講的內容和形式。除非是個別的大師，大部分人在演講前都要準備演講稿範文，那該怎麼寫?小編為大家整理了3篇，歡迎大家閱讀。

　　篇1

　　尊敬的各位領導：

　　你們好!

　　本人來自甘肅省蘭州市我叫###，今年21歲，20XX年X月份在運城上島咖啡西餐廳工作，20XX年X月份很高興來到第2客廳這個大家庭廚房部廚師一職，和同仁們工作在一起，本人在這裡先感告一聲，所在第2客廳領導對我的照顧和工作上的支援，這次競聘給了我挑戰自己的舞臺，在這快一年的風雨打拼裡，在餘店長行政總廚和王廚師長及我的帶班，嚴謹教導下同時我也學了不少東西，學會怎樣做人、做事，我從做小弟道師傅遇到批評不喪氣、遇到表揚不傲氣，提高個人素質，約束自己，服從領導的合理安排跟外場部、吧檯部工作人員語言交流，溝通更加不斷的加強學習，不斷提高自己，處好師徒關係。

　　在這麼好的環境下工作，要做到萬無一失，確定菜的色、香、味、形，營養價值高，成本的控制，節約保持原料的形態，菜的光滑，飽滿，增加菜的營養。

　　前期我也付出了很多，所以得來今天的成績我感到很高興，同時也感謝我的領導，俗話說的好“幹一行愛一行”，既然我們選擇了廚師服務這一行業那麼就要做好，就要具備企業精神，團結、奮進、創新、成功。

　　其次的程式化，首先頭腦要有一定的程式去做事，胸有成竹，當然第一時間要有：勤快、脾氣少一點，膽量大一點，腦筋活一點，理由少一點。

　　廚師要了解烹飪技術，技術的發展，技術的特點，職能要求和烹飪知識。

　　假如我是一名廚房領班：

　　1、安全是一個單位的主題，防止廚房火災、煤氣洩漏。

　　2、合理食品新增劑，深技改進食品的質量而不能破壞同有的營養質量。

　　3、保持成本的標準，成本的價低，百分率的把握，省下的就是賺下的。

　　4、節約：要做到水不浪費，按時開關電源、開關煤氣、開源節流。

　　5、假如我是一名廚房領班，要培養出一批不怕吃苦、愛鑽研、有積極性的班組

　　6、協助廚師長做好廚房一切工作，以身作則。

　　既然公司給了我這一次機會，機會不等人要把握“三分條件，七分創造”，本人從做小弟到師傅，受氣、受苦是理所當然，“苦難是一生的老師，勤勞征服一切”,不要拿自己的長處比人家的短處，“想要人前顯貴，必須人後受罪”，我已這一原則做事，在廚房有做的不對的地方，和其他工作人員配合交流，說話語氣重的，廚師長、我的帶班領班已批評，在這次應聘中，假如上不去沒關係，我會在加油，繼續努力，如果被選上，希望領導已更深的教導，嚴格的管理，其次，同仁們指導我會做的更好。

　　投出你們手中神聖的一票，支援我吧!在這樣一個富有朝氣、活動力的行業工作中感到驕傲，我相信是金子到那都會發光，我沒有輝煌的過去，只求把握好現在和將來，我相信以後的第2客廳會更加光明、輝煌，勇往直前。我們努力吧!

　　加油、加油，再加油。

　　篇2

　　尊敬的各位領導：

　　大家好!非常感謝酒店領導給我這個機會參加酒店餐飲部領班職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自己、鍛鍊自己的難得機會。同時我也勇敢的接受大家的評判。

　　大家對我應該不陌生吧，我叫樑嬌，今年20歲，來自美麗的古城淮陽。07年加入了酒店這個人才濟濟、團結奮進的大家庭。我確信勤奮認真是我的工作基礎，嚴肅努力是我的工作的準則。可能從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質來講都不是最佳人選，但我明白人往高處走，水往低處流這個道理，也明白無論在各個行業中庸者下，平者讓，能者上的道理。在工作中只有不斷挑戰自我，戰勝自我才能實現自己的人生價值。在工作中學習，在學習中進取，在進取中不斷超越自我，才可以創造酒店人最美好的形象。

　　人活在世上，總要有個人生目標，總要有個發展方向，說簡單點，就是要有個吃飯的飯碗兒。在酒店一線部門工作了兩年多，在領導和同事們的支援幫助下，有幸學到了不少知識，也曾獲得酒店“優秀員工”的榮譽稱號。兩年多的酒店工作經歷，讓我對酒店服務行業有了較深刻的理解，特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。我相信這些經歷會在今後的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的餐飲部領班，她不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質，還要有良好的人際溝通能力，儘管我有很多不足之處，但是我會不斷的加強業務學習，在工作中總結經驗，從我做起，從小事做起，從現在做起!

　　我心中的好領班，我認為應該是那種個人思想強、專業技術精、溝通技巧活、作風紀律嚴、完成任務好的人。

　　如果我能競聘上領班這一職，我的工作計劃和設想是：

　　1、努力提高自身的學習能力，增強自身的業務知識和專業技能技巧，向領導或有經驗的同事學習管理方面知識和處理投訴的技巧方法。

　　2、做好上級的好助手，帶領本班人員按質按量的完成上級交辦的各項任務。

　　3、協助上級做好對本班人員的培訓工作，使之更好的按服務流程為客人提供優質服務。

　　4、做好與員工的溝通工作，細心觀察員工思想動態，以便及時掌握員工的想法與意見，並做好記錄，進行反饋。

　　5、做好與廚房的協調工作，保證工作的正常執行。

　　6、完成上級交代的其它工作任務。

　　不論能否應聘上該職位，我都將努力的做好自己的工作。酒店給了我們一個好的平臺，我相信只要肯努力、肯付出，就會有回報。

　　篇3

　　尊敬的各位領導，親愛的同事，大家中午好!

　　我叫孫x，來自安徽。今天很高興也很榮興的能勾來到xx店。來到這裡，發現大家相處和睦，團結互助，讓我聞到了家的味道，讓我忐忑不安的心情，漸漸恢復平靜。今天很高興能夠再次站在領班競聘這個舞臺上，在上一次的領班競聘中我沒有把握注機會而不辛落選了，我非常感謝公司又給了我一次機會，給了我展現自我的舞臺。我相信我能行。

　　其實我在不久前我還沒有意願參加競聘，並不是因為我沒有信心怕競聘不上，而是因為我有些偏激的想法。我認為做領班有一定的壓力，對於我的性格而言，我不適合做領班，但經過我們的老大也就是我們的郭領班的開導和我的好朋友的支援下，讓我明白了很多，對於我以上的那種偏激的想法不會再有。

　　我認為競聘上領班是我工作上的轉折點，今天我要向著領班這個職位衝刺。我心目中的好領班，我認為他應該必須具備的六個方面：

　　一：個人思想強

　　二：專業技能強

　　三：作風紀律嚴

　　四：一定的溝通技巧

　　五：應變能力強

　　六：完成好任務

　　我認為作為一個好領班，他所起到的作用是巨大的，這樣他不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋樑，做好主管的左右手，他也是一個能把下面員工的看法和意見總結並反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人，他還需要具備觀察力能夠在第一時間裡把握員工的心態做好溝通，當然對公司的各項企業文化和規章制度都能熟知並理解並要有一定的執行能力，和解決問題時果斷的思維方式等。。。。。。

　　如果我能競聘上領班這一職，我將做好以下幾點：

　　第一：努力的提高自身的學習能力，增強自身的業務知識和專業技能技巧，向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。

　　第二：在提高自身的同時也帶領其它家人們一起進步共同成長。

　　第三：溝通很重要及時的做好與家人的思想工作。細心觀察他們的思想動態，以便及時掌握他們的想法與意見並做好記錄積極反饋。

　　第四：一個企業的營業目標永遠是業績為先，服務至上並要做到好的業績，服務水準尤為重要現在的顧客不單單吃飽就好，他們對服務的滿意度有更高的要求，怎樣才能做到公司倡導人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待，想朋友之所想，急朋友之所急，微笑是發自內心的，只有你真正把他們當作你才能真正做到微笑服務這樣你的服務就做到位了。產品也能達到顧客的要求，業績自然也就會提升，怎樣和顧客做朋友，這也是我需要跟他們共同學習的地方。

　　第五：完成上級領導安排下來的各項事物，公司的發展勢頭迅猛，只有公司這個大家庭發展了，我們才會有更好的提升自我的平臺，現在有一個這麼寬廣的施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方衝刺，相信我總會成功的!

　　我的演講報告完畢!

　　謝謝大家!

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