枸杞子泡水有哪些養生功效

General 更新 2024年12月23日

  枸杞是滋補中藥,營養價值非常高。枸杞子泡水什麼功效呢?接下來小編和你一起了解枸杞子泡水的相關功效吧。

  枸杞子泡水的養生功效

  1、枸杞子泡水喝補腎

  枸杞子自古就是補腎良藥。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥製成補肝丸,治療肝經虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早洩、久不生育,鬚髮早白及小便後餘瀝不禁。現代醫學也用白鼠實驗表明,枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。

  2、枸杞子泡水喝防脫生髮

  由於頭髮的生長和腎臟、血液迴圈的健康息息相關,而枸杞子恰好對於補腎和造血促迴圈方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生髮的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫髮患者服用,可以有效改善人體的內迴圈,給頭髮的生長營造自然健康的環境。

  3、枸杞子泡水喝增強免疫力

  枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對於人體的五臟六腑、血液迴圈都有保健和促進作用,非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。

  吃枸杞的方式

  1、炒菜、做粥的時候放一把

  枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,增強免疫力,但只有在堅持食用的情況下,才有藥物價值,偶爾吃一兩次是沒有效果的。

  用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。

  推薦把幹枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。

  2、像普通食物一樣吃

  枸杞之所以對眼睛有好處,是因其富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養元素,俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常使用枸杞。吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊,不僅滋補,而且不會上火。不過,枸杞並不適合所有人,那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。但因其溫熱身體的效果挺強,一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外,枸杞也有“保質期”,有酒味的枸杞已經變質,不能再吃了。

  3、打豆漿的時候放一些

  枸杞是個好東西,最近英國人在研究中也發現了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不這樣做。因為僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。我一般在用豆漿機打豆漿的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。

  枸杞子可泡酒的配方

  一、種子藥酒

  材料:淫羊藿250克,懷生地120克,枸杞子60克,核桃肉120克,五加皮60克,白酒適量。

  做法:將上藥切片,浸於白酒中,封固,隔水加熱至藥片蒸透,取出放涼,再浸數日。適量飲用。

  用途:益腎補腎,腎陽虛衰,腎精不足。

  二、地杞沉香酒

  材料:熟地60克,枸杞子60克,沉香6克,白酒1000克。

  做法:以上前3味加工搗碎,置容器中,加入白酒,密封,每天振搖數下,浸泡10天后去渣,即成。

  用途:補益肝腎,脫髮、白髮、健忘。

  三、健陽酒

  材料:當歸、枸杞子、破故紙各9克,好燒酒1000毫升。

  做法:將上藥研碎,用淨布袋內裝好,放入酒中浸泡,容器封固,隔水加熱30分鐘,取出容器,靜置24小時。適量飲用。

  用途:補腎助陽、腎陽虛,精血不足、腰痛、頭暈、視力下降。

  四、枸杞菟絲酒

  材料:枸杞100克,菟絲子50克,巴戟天,杜仲各15克,白酒1500克。

  做法:各藥放入淨器內,加白酒密封容器口,每天搖動1次,浸泡7天后,即可開封飲酒。每次服10—15毫升,早、晚各服1次。

  用途:補腎助陽、腎陽虛,伴腰痠肢冷。


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