冬季養生有哪些小偏方

General 更新 2024年12月23日

  如今這個社會,人們越來越在乎自己的養身保健,誰都希望自己能有一個好的身體。那麼我們在冬季如何養生呢?下面由小編為大家介紹冬季養生小偏方,希望能幫到你。

  冬季養生小偏方

  頭暖

  中醫認為,頭是諸陽之會。體內陽氣最容易從頭部走散掉,如同熱水瓶不蓋塞子一樣,所以,冬季如不重視頭部保暖,很容易引發感冒、頭痛、鼻炎、牙痛、三叉神經痛等,甚至引發嚴重的腦血管疾病。因此,冬天選戴一頂合適的帽子是很必要的。

  背暖

  祖國醫學稱背為陽。冬季裡如背部保暖不好,則風寒極易從背部經絡上的諸多穴位侵入人體,損傷陽氣,使陰陽平衡受到破壞,人體免疫功能下降,抗病能力減弱,誘發許多疾病或使原有病情加重及舊病復發。因此,人們在冬季里加穿一件貼身的棉背心或毛背心以加強背部保暖,是必不可少的。

  腳暖

  俗語說寒從腳下起。現代醫學認為,雙腳遠離心臟,血液供應不足,長時間下垂,血液迴圈不暢,皮下脂肪層薄,保溫效能差,容易發冷。腳部一旦受涼,便通過神經的反射作用,引起上呼吸道粘膜的血管收縮,血流量減少,抗病能力下降,以致隱藏在鼻咽部的病毒、細菌乘機大量繁殖,引發人體感冒或使氣管炎、哮喘、關節炎、痛經、腰腿痛等舊病復發。因此,冬季要注意保持鞋襪溫暖乾燥,並經常洗晒。平時多走動以促進腳部血液迴圈。另外,臨睡前用熱水燙腳後以手掌按摩腳心10分鐘,可起到養生保健的作用。

  暖身食譜推薦

  專家介紹幾個適合於目前食用的菜譜,大家不妨在家試著做一做,以起到暖身進補的功效。

  當歸生薑羊肉湯

  原料:當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。

  做法

  1、將羊肉洗淨,切為碎塊。

  2、鍋中放入清水,羊肉涼水下鍋,待水燒開,待血沫羶味除淨,撈出衝淨待用。

  3、鍋中坐開水放入焯淨的羊肉塊,加入當歸、生薑、黃酒及調料,燉煮1~2小時,加鹽、食肉喝湯。

  羊肉燉胡蘿蔔

  原料:羊肉、枸杞、白蘿蔔、蔥、姜、白酒、胡椒粉、鹽、香菜。

  做法

  1、羊肉切塊,白蘿蔔去皮切塊,薑切片。

  2、鍋中放入清水,羊肉涼水下鍋,待水燒開,待血沫羶味除淨,撈出衝淨待用。

  3、鍋中做開水放入焯淨的羊肉塊,蔥、姜,大火燒開烹入白酒,改中火蓋蓋煨一小時。

  4、開啟鍋蓋放入焯過水的白蘿蔔,白蘿蔔焯水加一點鹽去臭味,改大火煮30分鐘,加鹽、胡椒粉調味,看到白蘿蔔變軟透明即可出鍋,放入提前燒熱的石鍋中撒枸杞、香菜葉保溫食用。

  香菇糯米飯

  原料:糯米400克、豬裡脊肉100克、香菇***鮮***70克、紫菜***幹***10克、蝦米10克、姜5克、料酒5克、鹽2克、香油5克、醬油5克、植物油20克。

  做法

  1、糯米淘洗乾淨後,浸泡一晚上後,控幹水分,上籠蒸約40分鐘;

  2、紫菜和蝦米泡軟,並將紫菜切成細末;香菇去蒂切成絲;姜切成細末;豬肉切絲;

  3、鍋內放油燒熱,放姜和豬肉絲炒散;放蝦米、香菇和紫菜,炒出香味後,用料酒、醬油、鹽調味;最後放入糯米炒勻即可。

  陳皮牛骨湯

  原料:牛骨、陳皮、蔥、姜、茴香、桂皮、鹽。

  做法

  1、牛骨切斷,洗淨,瀝水。陳皮用冷水浸泡,去除白色膜備用。薑切片,蔥挽結,茴香、桂皮少量備用。

  2、冷水焯牛骨,煮開後,洗淨血水、浮沫。

  3、把牛骨重新入鍋,加滿水,大火煮開後,撇去浮沫。牛骨浮沫比較多,要多撇幾次。

  4、加陳皮、姜、蔥結、茴香、桂皮,小火煮3小時,加鹽出鍋。

  食物幫助男人冬季養生

  1、西紅柿

  西紅柿的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質等,此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係,製造出骨膠原,強健血管。

  2、黃豆

  很人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,有利於女性,殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。

  例如常吃黃豆製品的日本男人,罹患列腺癌的機率比西方男人低。

  而且黃豆對改善男性的骨質流失樣有效。

  男性過了60歲,骨質會開始流失,情況和年期婦女一樣嚴重。

  而且多吃黃豆可以補充卵磷脂,卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。

  3、南瓜子

  男性40歲過後,多人有前列腺肥大的問題。

  美國一項實驗發現,讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,確實減少了患者尿頻的次數,也改善了其他症狀。

  而且南瓜子也是維生素E的最佳來源,可以抗老化。

  南瓜子在一般超市即可買到,有些產品是多堅果混合,可以撒在沙拉上食用,或平日當零食吃。

  4、胡蘿蔔

  B-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A,提升身體的抵抗力,抑制導致細胞惡化的活性氧等。

  B-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A

  此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎,是因它能預防癌症。

  5、大蒜

  大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。

  此外,它能促進維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能源,並消除疲勞。

  另一不可忽視的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質並強身。

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