冬蟲夏草如何吃泡茶

General 更新 2024年11月21日

  冬蟲夏草這種藥材營養價值很高,它能增強人體免疫力,抗擊腫瘤,是滋補佳品,而且價格也高。最佳的吃法就是泡茶。下面小編為大家帶來冬蟲夏草泡茶方法,歡迎閱讀。

  冬蟲夏草泡茶喝方法

  1、要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道,更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應,同時還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲夏草,這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。

  2、冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。

  3、冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。

  喝冬蟲夏草水不僅簡單方便,也適宜人們長期飲用,對增進體力,增強免疫力都有好處,並且冬蟲夏草水味道甘美,適合各個年齡人群飲用

  冬蟲夏草泡酒

  冬蟲夏草泡酒飲用效果較好,具體方法是取冬蟲夏草20克置容器中,加入白酒500克,密封、浸泡3天后即可飲用,日服1-2次,每次服用10克,具有補腎壯陽、養肺、填精的功效,適用於病後體虛、神疲乏力、陽痿、腰痠咳嗽等症。另外,取豬肺250克洗淨切成塊,與冬蟲夏草15克一同入鍋,加水適量,先用旺火煮沸,再轉用小火燉煮約80分鐘,至豬肺熟爛飲湯吃豬肺,可補肺益腎,止咳平喘,適用於防治支氣管哮喘,以及腎陰虛所致的咳嗽少痰、腰痠膝熱、潮熱頰紅、遺精、盜汗等症。

  冬蟲夏草的作用:

  1、醫藥作用

  藥理學現代研究結果中,青海冬蟲夏草含有冬蟲夏草酸約7%,碳水化合物28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物鹼等。據醫學科學分析,冬蟲夏草體內含冬蟲夏草酸。

  維生素B12、脂肪、蛋白等。冬蟲夏草性甘、溫平、無毒,是著名的滋補強壯藥,常用肉類燉食,有補虛健體之效。適用於治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對腎虛陽痿、腰膝痠疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補佳品。

  2、食療作用

  服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早洩、耳鳴健忘及神思恍惚諸症,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。

  屬病後體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用冬蟲夏草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一隻,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質。或每天用冬蟲夏草4枚,煎湯後空腹服用。

  冬蟲夏草對中樞神經系統能起鎮靜、抗驚厥、降溫作用;對心血管系統有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;對呼吸系統能擴張支氣管、祛痰平喘,另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。

  近代醫學研究權威還發現:冬蟲夏草確能提高機體免疫功能,增強抗病能力,是一種不可多得的珍貴中藥材,其用途和價值必將為越來越多的人認識和應用。

  冬蟲夏草因有陰陽雙補,起萎固精,益陰補肺之功而價格昂貴,又因其僅產於高海拔空山野地,產地產量極其有限而更顯名貴。目前國內僅產於西藏、青海等省區,以青海和西藏冬蟲夏草為上乘。

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