抗癌養生茶有哪些

　　許多人都知道喝茶有好處，但是多數人可能不知道喝茶還能抗癌，那麼什麼養生茶喝了能幫助抗癌呢?下面就讓小編來告訴你。

　　抗癌養生茶

　　綠茶

　　愛喝茶的日本人發現每天只要喝四五杯茶，就能將癌症風險降低40%。有關專家對茶葉的防癌作用進行過17年研究，發現烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預防作用。其中，包括龍井、碧螺春、毛峰在內的綠茶效果最顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍。

　　桔紅

　　此茶有潤肺消痰;理氣止咳之功，適用於秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以此二味配製，對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。選用桔紅3~6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用。

　　姜蘇茶

　　此茶有疏風散寒、理氣和胃之功，適用於風寒感冒、頭痛發熱，或有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶，味少而精，實用簡便。生薑、蘇葉各3克，將生薑切成細絲，蘇葉洗淨，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。

　　鐵觀音茶

　　此茶具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌症、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效。人說“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品，此時又是正逢鐵觀音秋茶上市。綜合來看，秋季是鐵觀音的養生之季。

　　苦瓜茶

　　苦瓜茶，此茶有利尿等功效。可把苦瓜去瓤裝入綠茶，掛在通風處陰乾，飲用時切碎苦瓜後取10克用沸水沖泡即可。

　　蘿蔔茶

　　此茶能清肺熱、化痰溼，加少許食鹽既可調味，又可清肺消炎。選用白蘿蔔100克、茶葉5克，先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次。民間諺語：“吃著蘿蔔喝著茶，氣得醫生滿地爬。”

　　銀耳茶

　　此茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效，特別適用於陰虛咳嗽。可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘後加入銀耳湯裡，攪拌均勻服用。

　　桂花茶

　　此茶具有溫補陽氣的功效，主治陽氣虛弱型高血壓病。選用幹桂花1克，茶葉2克。將幹桂花、茶葉，入杯中，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。早晚各飲1杯。

　　抗癌養生方法

　　1.少鹽多健康：

　　吃含鹽高的食物的人，患胃癌的機率也較高，儘量限制進食加工過的食物，可保健康。

　　2.抗癌豆類：

　　常吃大豆人的人患乳癌、前列腺癌和肺癌的機率確實較少，大豆有一種叫genistrin的物質，屬isoflavone，可以對抗癌細胞，豆漿、豆腐和素漢堡中的豆類蛋白質都是高isoflavore的來源。

　　3.多吃蔬果：

　　蔬果中的BETA胡蘿蔔素、維他命C、維他命E和硒都是抗氧化劑，能保護細胞免受自由基侵害，並促進免疫系統對抗感染和癌症。綠葉蔬菜和柑桔類水果則含有對抗癌症的化合物，對預防肺癌、口腔癌、喉癌、胃癌、乳癌、胰腺癌和膀胱癌等有一定作用。

　　4.不要抽菸：

　　雖然這不是飲食方面的建議，但無法不提它。菸草是導致肺癌的主要原因。好的飲食可以起到防護作用，但如果你抽菸就沒有任何保險可言。

　　5.將不耐存的食物冷藏：

　　冷藏方法較用鹽醃製食物更能保鮮，同時減少患胃癌的危險性。

　　6.加多些洋蔥大蒜：

　　它們的辣味主要來自於一種叫organosulfurs的化學物，它可以分解潛在的致癌物質。研究顯示，大蒜中的成份可以減慢老鼠身上乳癌、面板癌和腸癌的生長，這功效與生洋蔥很類似，但大蒜在防癌方面的作用更明顯。

　　7.加辣有益：

　　智利辣椒在使你舌頭火熱的同時，也會將致癌物質燒掉，它含有一種防氧化劑Capsaicin，可以干擾亞硝酸鹽和胺的結合，亞硝酸胺與胃癌的形成有關。同時，Capsaicin也會破壞香菸中導致肺癌的致癌物質。

　　8.吃複合碳水化合物：

　　每天至少吃七份含全穀物、豆類、根和塊莖類的食物，同時少吃高糖食物是最基本原則。複合碳水化合物中的纖維素、維他命、礦物質和植物化學物質，可以對抗腸癌、乳癌和胰腺癌。全穀物、黑米、豌豆以及豆、地瓜、甜菜、蕪菁和香蕉功效更佳。

　　9.戒除高脂食物：

　　特別是動物脂肪，儘量吃不飽和脂肪，因為飽和脂肪吃得愈多，會誘發乳癌、腸癌、子宮癌、肺癌、前列腺癌和直腸癌等。脂肪的攝取應占攝取卡路里量的30%以下，以橄欖油來代替豬油、牛油和人造牛油。

　　10.喝適量的酒：

　　適量的酒精可以防止心臟病，但時常豪飲卻會提高患口腔癌、肝癌、喉癌和腸癌的危險性。因此攝取酒精愈多，患癌症的危險就愈高，安全水平是男性每天不多於兩杯，婦女則每天一杯已夠了。

　　11.喝茶：

　　綠茶和紅茶有多酚，特別是兒茶酚，它可以防止癌細胞生長並限制癌細胞的擴散。

　　12.不要吃燒焦了的食物：

　　特別是燒烤肉或魚時燒焦了的過硬部份，這是因為含蛋白質的食物溫度過高時，會產生致癌的環芳香胺，這種化學物質與腸癌和直腸癌有關。

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