春季養生應該喝的粥有哪些

　　春季是適合喝粥的季節，春季養生喝什麼粥好呢?接下來小編為你分享一下春季養生值得喝的粥類，一起來看看吧!

　　春季養生喝的粥

　　1、紫蘇粥

　　首先準備紫蘇葉6克,粳米50克,紅糖量按個人喜好加入。加熱水後放入紫蘇葉,待煮沸1分鐘後留汁備用。再燒水放入粳米進行烹煮,煮熟之後加入之前留下的紫蘇葉汁和適量紅糖至攪拌均勻即可。

　　功效:紫蘇葉性辛,味溫,能散表寒、解魚蟹毒,可用於脾胃氣洩、胸悶、嘔惡。粳米補中益氣,平和五臟,止煩渴,止瀉,壯筋骨,通血脈,好顏色。因此紫蘇葉與粳米同煮,更加有和胃、散寒、解表作用,對於體弱者、偶感風寒者更加適用,非常適合春季感冒高發季節。

　　2、燕窩冰糖粥

　　備燕窩3克,粳米100克,冰糖適量,放入同煮至粥狀食用即可。若加入5克甜杏仁同煮可增加美容效果。

　　功效:南方產甜杏仁味微甜,性微溫,歸肺、大腸經,降氣止咳平喘,潤腸通便。燕窩味甘,性平,滋陰潤燥、補肺養陰、補虛養胃、潤澤肌膚、有彈性和光澤。二者同煮,有潤澤面板、補血養顏之功效。

　　3、大棗粥

　　備粳米60克、大棗10枚,放入同煮至粥狀即可,可於早餐食用。

　　功效:大棗中含有豐富的維生素E,且大棗粥製作便易,常吃大棗粥,可使人面色紅潤、精神煥發,對於女性來說,是很不錯的選擇。

　　4、龍蓮雞蛋湯

　　備龍眼肉15克,蓮子肉50克,雞蛋2個,生薑1塊,大棗4枚,鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗乾淨;龍眼肉、蓮子肉、生薑、大棗分別用清水洗乾淨;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生薑去皮,切兩片;大棗去核。瓦煲內放入適量清水,先用武火煲至水沸,然後放入以上原料,再改用文火煲2小時左右,可以加入適量鹽調味。

　　功效:龍眼富含多量維生素、礦物質和果糖,可用於補益安神、治氣血虧損症。具有寧心安神、養血潤膚、抵禦風寒的功效。

　　春季養生吃的水果

　　1、草莓

　　初春的應季水果最受歡迎的要數草莓了,草莓鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓中含豐富維生素C,可智慧美白肌膚,對改善黑頭、粉刺具有很好的療效。

　　2、櫻桃

　　櫻桃的光彩鮮豔、晶瑩美麗,豐富的維他命C能智慧美白肌膚,有效抵抗玄色素的形成。春季多吃櫻桃,不論是果肉還是果汁,可使肌膚煥發白裡透紅的光澤,補充肌膚所需水分。

　　3、獼猴桃

　　獼猴桃所富含維他命E不具有強效抗氧化作用,能增消除斑點和暗瘡,增強面板的抗朽邁能力。果實內含有糖類,蛋白質中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。這些都是對人體肌膚有益的成分,能幫助肌膚緩解春季帶來的乾燥。

　　4、蘋果

　　蘋果是“水果之王”,含有充足的水分,果肉非常的清脆香甜。蘋果中含有微量元素鋅、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素果膠及纖維素等,這些都是美容面板最好的成分,對面板有著非常好的保溼作用。

　　春季養生吃的食物

　　1、大蒜

　　大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,還可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食慾,加速消化。降低血糖,預防糖尿病,預防感冒。

　　2、紅蘿蔔

　　《本草經疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現代科學表明:紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助於體內廢物的排出,對便祕和青春痘都有很好的治療作用。

　　3、紅米

　　紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,則有抑制致癌物質的作用,尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。