冬季降火吃什麼食物好

General 更新 2024年12月26日

  冬季天氣很乾燥,稍不留意人體就很容易上火,那麼冬天吃什麼降火呢?下面就隨一起來了解下吧!

  冬季降火的食物

  1、蘿蔔

  順氣健胃,對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿蔔無效。最好生吃,如胃上有病可做蘿蔔湯吃。

  2、啤酒

  有人生氣後愛喝酒,這更易引起疾病。因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓***血壓食品***驟升。但惟有啤酒不但無此副作用,還能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點會有益處。

  3、玫瑰花

  沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裡,呼吸進花香也能順氣寧神。

  4、蓮藕

  藕能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

  5、茴香

  茴香果實做藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。

  冬季降火的偏方

  1、紅蘿蔔水

  即用紅蘿蔔慢火煮水,也可加棗1-3枚同煮。用其開水衝奶粉或衝米糊,加少許蜂蜜;也可直接飲用。蘿蔔有行氣、寬腸、通便、健胃助消化作用,紅蘿含有豐富的胡蘿蔔素可防維生素A缺乏;大一點的孩子,鼓勵多吃蘿蔔,糖醋涼拌蘿蔔絲,是秋季極佳的美食,“十月蘿蔔賽人蔘!”。沒有紅蘿蔔,也可選白蘿蔔、青蘿蔔代替。

  2、熟柿子汁

  柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆虛熱、咳嗽咯血等症有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、寶寶口乾脣爛、心中煩熱、熱痢等症。但一定不可食未熟透的柿子,不可同食蛋白類食物,以免發生胃石。

  3、鮮柑橘

  柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴等症,橘汁可飲用,有清熱除煩止嗽功效。

  4、葡萄汁

  葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加蜜濃煎,開水沖服,治療煩熱口渴。有調節神經、恢復疲勞的功效。葡萄乾中鐵和糖的含量相對增加,可讓能咀嚼的寶寶嚼食葡萄乾,是體弱貧血兒童的滋補佳品。

  冬季降火的水果

  1、橙子

  味甘性平,具有舒肝,行氣止疼作用。主要用於行厥陰滯寒之氣,以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結硬疼疼等。

  2、枇杷

  利肺氣,化痰止咳***熱咳***,和胃降氣,有清涼生津解渴作用。便祕、療瘡、支氣管炎者忌食。

  3、柿子

  味甘澀性寒,潤肺止咳,清熱生津化痰軟堅,健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。多食會產生柿結石。

  冬季降火的錯誤做法

  1、過量進食:夏天應多吃一些清淡爽口的食物,以適應夏季的消化能力。而過多地食用食物會增加消化系統的負擔,使本來就不太好的消化功能“雪上加霜”。

  2、過量吃辣椒:夏季陽浮於外、陰液不足,而辛辣燥熱的食物只會助熱卻陽,所以,夏天少吃甚至是不吃辣椒才好。

  3、過量吃冷食:身體乾渴的時候,冷飲和瓜果類食物讓人愛不釋口,但很可惜,這些東西也是不能多食用的,尤其是在中暑的時候,這些屬涼性的食物很有可能導致你的脾胃受傷。

  4、過量防晒:雖說夏日的陽光不宜多晒,但人體內的維生素D還是需要陽光來幫助合成的。所以,適宜地晒晒太陽是沒有壞處的。當然這需要防晒霜來支援,而選擇防晒產品的時候,也並不是防晒係數越高就越好,或塗抹得越多越好。

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