水獺肝的藥用價值

　　水獺肝，為水獺的乾燥肝臟。本品為大小不等的片塊狀或團塊狀，有時帶有肺臟，並有血管與之相連。那麼，大家知道水獺肝有什麼藥用價值嗎？以下是小編為大家整理的關於相關資訊，供大家參考!

　　介紹

　　來源：鼬科動物水獺LutralutraL.或小爪水獺MicronoyxcinereaIIligen.，以乾燥肝臟入藥***藥材以前者為多***。

　　藥用部位：乾燥肝臟

　　性味歸經：性味和功用 甘、鹹，溫。歸肝、腎經。。用於肝、胃氣痛，虛勞，骨蒸潮熱，盜汗，咳嗽，氣喘，咯血，夜盲，痔瘡下血。功能主治：疏肝理氣，用於肝胃氣痛。補腎，止咳。用於肺結核咳嗽，氣喘，盜汗，夜盲。

　　用法用量：1～3g。***1～2錢***焙乾研粉服。

　　水獺別名：水狗、獺、獺貓。LutralutraL.--脊椎動物門Vertebrata，哺乳綱Mammalia，食肉目Carnivora，鼬科

　　藥材性狀：本品為大小不等的片塊狀或團塊狀，有時帶有肺臟，並有血管與之相連。完整者分為6片，每片均為卵圓形，甚扁，長4～6釐米，寬3～5釐米，邊緣較薄，上部厚，表面呈紫褐色或黑褐色，具不規則皺紋;左右兩葉稍大，近對稱，另兩葉較小，心血管位於其中，血管上部有一對橘瓣狀瘤形物，由10多個小疣點密聚組成。質重而硬，難折斷，斷面黑褐色，呈膠質狀。有魚腥氣。以個大、完整、色紫褐、無黴蛀者為佳。

　　【別名】獺幹、水狗肝

　　【來源】鼬科動物水獺LutralutraL.或小爪水獺MicronoyxcinereaIIligen.，以乾燥肝臟入藥***藥材以前者為多***。

　　【性味歸經】甘，溫。有小毒。

　　【功能主治】補肝腎，止咳。用於肺結核咳嗽，氣喘，盜汗，夜盲。

　　【用法用量】1～2錢，焙乾研粉服。

　　【摘錄】《全國中草藥彙編》

　　水獺肝為勳科動物水獺的肝臟。水獺肝含蛋白質、脂肪、維生素A、D、多種礦物質，水獺肝有補肝、止咳的功效。主治虛勞、盜汗、咳嗽、夜盲等症。

　　水獺肝的真偽鑑別方法

　　【鑑別要點】

　　鑑別正品水獺肝應掌握以下要點：一是水獺肝分七葉，左右兩側葉對稱;二是肝葉堅實細膩，中厚邊薄;三是腎為復腎、呈瘤狀;四是具魚腥氣。

　　【名典鑑別】

　　1、樑·陶弘景曰：“獺多出山溪岸邊。有兩種，入藥惟取以魚祭天者;一種犭賓獺，形大而頭如馬，身似蝙蝠，不入藥用。”

　　2、宋·蘇頌曰“江湖多有之。宗奭曰：獺四足俱短，頭與身尾皆扁，毛色若故紫帛。大者身與尾長三尺餘。食魚，居水中，亦休木上。嘗放置大水甕中，在內旋轉如風，水皆成旋渦。西戎以其皮飾毳服領袖，雲垢不著染。如風霾翳目，但就拭之即去也。”

　　3、宋·蘇頌又曰：“諸畜肝葉，皆有定數。惟獺肝一月一葉，十二月十二葉，其間又有退葉。用之須見形乃可驗，不爾多偽也。”

　　4、明·李時珍曰：“獺狀似狐而小，毛色青黑，似狗，膚如伏翼，長尾四足，水居食魚。”

　　5、清·《本草求真》載：“獺有在山在水之別。……水獺以水為生，水性最靈，獺亦多慧，性最嗜魚，魚之精氣，皆聚於肝。故獺亦得諸魚之氣而聚於肝者也。按肝諸畜皆有定數，惟獺一月一葉，間有退葉，因其漸落復生者故耳。”

　　【快速鑑別】

　　呈大小不等的團塊狀，常連有肺、心及氣管部分。獺肝分七葉，每片長約4～6cm，直徑2—4cm，黑褐色，扁圓形，邊緣較薄。正面看左右兩葉相對稱，另兩葉較小，生於右側上方，兩側肝葉的中間為動脈血管，直徑約1cm。在血管後方上部，有一對橘瓣狀物，11～17個小瘤塊緊密排列復腎而成，為獺肝的特徵。質硬，不易折斷，斷面黑棕色，膠質狀，有魚腥氣。品質以身幹，紫紅色，整個成片狀，無破碎殘肉者為好。

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