南美白對蝦養殖新技術介紹

　　南美白對蝦的甲殼較薄，正常體色為淺青灰色，全身不具斑紋。步足常呈白堊狀，故有白肢蝦之稱，且肉質鮮美，具有很高的經濟價值。下面是小編為你整理，希望能幫到你。

　　南美白對蝦養殖新技術

　　一、養殖條件

　　養殖池塘面積一般在1300~6700米2為直，呈長方形或方形，水深1.5~2.0米，池塘保水性好，水質良好。

　　放水乾塘，修整塘堤，清除塘底股泥及雜物，徹底晒塘。在養殖前10~15天進水20釐米，用100~150千克/畝生石灰全池潑灑消毒，浸泡2~3天后排乾池水。

　　清塘後3天開始注水，進水80~100釐米。施用經充分熟化的肥糞300~500千克/畝，經過約1周的水質培養，池水呈黃綠色或綠色，透明度在30~40釐米。

　　二、蝦苗放養

　　選擇優質南美白對蝦苗種，於池塘放苗前1~2天用養成池的池水試苗24小時，確認蝦苗健康成活後再放苗。投放規格為全長0.8~1.2釐米的蝦苗4萬~5萬尾/畝。放苗時，應注意鹽度差不能超過3%0，7]<;.溫差不能超過3℃，最好把氧氣袋在水面上漂浮30分鐘左右。

　　三、養殖管理

　　***一***飼料投喂使用全價南美白對蝦配合飼料，在蝦苗下塘7~15天內，依池塘的肥沃程度，適當投喂。每天投喂2~3次，以投喂後2小時左右吃完為標準。

　　***二***水質調節放苗30天內，養殖池逐步新增淡水，直到水位達到1.5~2.0米。要根據水色適時使用生石灰、嫖白粉及增氧機等方法進行水質調節，保持水質肥、活、嫩、爽。

　　在養殖的中後期不再從外界進海水，只取淡水補充水體，保持水位和調節水質。根據需要使用生石灰、漂白粉消毒水體，保持池水水質清新，水質透明度保持在30釐米左右。

　　水質過肥時，先用苔速淨殺滅部分藻類，然後換水，再使用光合細菌5毫克/升、西菲利片劑2片/畝等有益菌分解有機物，降解水中氨氮、硫化氫等;水質過瘦時，施放單胞藻和利生素肥塘育水。

　　四、病害防治

　　在對蝦養殖過程中，堅持“預防為主，防重於治”的方針。在養殖中後期，在飼料中***每隔15天***新增大蒜素、1%~2%高穩維生素C、免疫蛋白、免疫多糖、蛻殼素等免疫增強劑和營養強化劑等進行投喂，每隔15天用生石灰5~10千克/畝或漂白粉0.0001%***lppm***消毒水體，改善池水水質，預防疾病。

　　南美白對蝦生活習性

　　南美白對蝦殼薄體肥，肉質鮮美，含肉率高，營養豐富。南美白對蝦適應能力強自然棲息區為泥質海底，水深0～72m，能在鹽度0.5～35‰的水域中生長，2～7cm的幼蝦，其鹽度允許範圍為2～78‰。能在水溫為6～40°C的水域中生存，生長水溫為15～38°C，最適生長水溫為22～35°C。對高溫忍受極限43.5°C***漸變幅度***，對低溫適應能力較差，水溫低於18°C，其攝食活動受到影響，9°C以下時側臥水底。要求水質清新，溶氧量在5mg/L以上，能忍受的最低溶氧量為1.2mg/L。離水存活時間長，可以長途運輸。

　　適應的pH為7.0～8.5，要求氨氮含量較低。可生活在海水、鹹淡水和淡水中。剛孵出的浮游幼體和幼蝦在餌料生物豐富的河口附近海區和海岸瀉湖軟泥底質的淺海中的低鹽水域***4～30%***覓食生長，體長平均達到12cm時開始向近海迴游，大量回遊是在一個月的最低潮時，與滿月和新月的時間相同。養殖條件下，白天一般都靜伏池底，入暮後則活動頻繁。在養殖上，南美白對蝦具有個體大、生長快、營養需求低、抗病力強等優點，對水環境因子變化的適應能力較強，對飼料蛋白含量要求低、出肉率高達65%以上、離水存活時間長等優點，是集約化高產養殖的優良品種，也是目前世界上三大養殖對蝦中單產量最高的蝦種。

　　南美白對蝦蝦苗淡化

　　1、增氧設施配備到位。在淡化過程中，淡化池塘面積較小，苗種密度較大，為保證池水溶解氧達到5mg/L以上，宜採用底部微孔增氧方法，每平方米佈置1個氣頭，達到溶解氧和蝦苗密度均勻。

　　2、淡化技術到位。在投苗後第三天開始淡化，加入一定量的新鮮淡水，使鹽度降低1—2格，以後每隔1天淡化一次，直至鹽度降至0。該階段要注意，後期要比前期淡化慢一點，使蝦苗逐步適應，調節體內滲透壓，提高成活率。一般情況下，淡化時間控制在2周左右。在淡化期內，養殖池塘應做好各項淡化好的蝦苗放養準備，確保準時投放。

　　3、池水鹽度適宜。投放蝦苗前，應測量蝦苗袋中的水鹽度，然後根據該鹽度調製淡化池水鹽度。一般我們所配置的池水鹽度在13‰左右。

　　4、投放方法正確。在調製池水的同時，也要檢測PH值、氨氮、亞硝酸鹽，常規水質指標達標後方可放苗。蝦苗打包袋先放在淡化池中，待內外水溫相近後即可投放。放苗一般在晴好天氣傍晚進行，第二天投喂開口生物餌料。