葡萄乾瑪芬蛋糕怎麼做

　　葡萄乾含鐵豐富，葡萄乾有促進消化的作用，葡萄乾也有助保護心血管。你瞭解葡萄乾瑪芬蛋糕要怎麼做才好吃嗎?今天，小編為大家推薦葡萄乾瑪芬蛋糕的做法。

　　葡萄乾瑪芬蛋糕的製作食材

　　葡萄乾瑪芬蛋糕的做法步驟

　　1.準備好製作蛋糕的原料

　　2.葡萄乾提前用水浸泡20分鐘左右，撈出瀝乾水

　　3.把麵粉和泡打粉過篩，與砂糖和鹽混合均勻

　　4.加入牛奶

　　5.倒入融化的黃油

　　6.倒入蛋液

　　7.混合成柔滑的麵糊

　　8.加入葡萄乾混合

　　9.裝入模具中，八分滿即可，上面撒少許葡萄乾

　　10.入烤箱200度，30分鐘左右即可

　　11.香噴噴的蛋糕出路啦

　　12.成品

　　食用葡萄乾更多的好處

　　①葡萄乾的營養價值非常高，它的主要成份為葡萄糖;葡萄糖在體內被吸收後，立刻就會變成身體所需要的能源，葡萄乾還含有多種維生素和鎂、銅、磷、錳、鐵、鈣鉀多種礦物質，所以它對恢復疲勞非常有效。

　　②葡萄乾也含有非常豐富的鐵、鎂、銅等營養素，所以它對貧血症狀也很有功效。

　　③葡萄乾跟生葡萄最不同的地方為──葡萄乾必須經過曝晒的過程。正因為如此，它含有生葡萄所缺乏的貴重成分，其中的一種為多元酚。能夠保護身體，免受自由基之害。

　　④葡萄所含有的多元酚集中於果皮的部分，所以想多攝取多元酚的話，那就必須連果皮也吃下去。但是一般人在吃葡萄時總是剝掉葡萄的果皮，只吃裡面的果肉;這樣的吃法不可能充分地攝取到多元酚。所以就這一點來說，葡萄乾由於顆粒比生葡萄小的很多，很容易臉皮跟種子都吃進去，這樣的吃法才能得到效果，當然也就能獲取到大量的多元酚。

　　⑤葡萄乾含有核黃素、維生素A、鐵所以對視力恢復非常有幫助。

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