葡萄乾馬芬蛋糕的家常做法

　　平時吃一些葡萄乾，可以讓頭髮重現往日裡的英姿，不用在為了日見稀薄的頭髮而煩心。你想自己動手做好吃的葡萄乾蛋糕嗎?下面，小編來為你介紹。

　　葡萄乾馬芬蛋糕的材料準備

　　葡萄乾馬芬蛋糕的製作過程

　　1.準備材料

　　2.先將蛋液、白砂糖和油一起攪拌均勻，再將麵粉、泡打粉、白糖混合均勻，然後混合在一起。最後拌入切碎的葡萄乾

　　3.裝入紙杯中，1/2滿。每個小蛋糕上點綴幾粒葡萄乾。

　　4.175度預熱烤箱，中層，20分鐘。

　　葡萄乾適合人群

　　1、適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用;適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用;適宜風溼性關節炎，四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌症患者食用。

　　2、患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

　　葡萄乾的作用和功效

　　1、葡萄乾蘊含有不少能降膽固醇的成分，假如每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇8%，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

　　2、葡萄乾還能改善直腸的健康，因為它含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。

　　3、葡萄乾中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。而另一項為期18周的動物研究中，還發現白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的面板癌蔓延，且可阻止白血病細胞的分裂。

　　4、葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。

　　5、葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。

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