胡蘿蔔燉羊肉湯的做法教程

　　平均每100克胡蘿蔔的熱量為25大卡左右，比較低，非常適合在減肥的時候食用。你想知道好吃的胡蘿蔔燉羊肉湯是如何做的嗎?下面是小編給大家整理。

　　胡蘿蔔燉羊肉湯的食材準備

　　胡蘿蔔燉羊肉湯的具體做法步驟

　　1.準備好新鮮羊肉，胡蘿蔔

　　2.姜，花椒，八角，辣椒，蔥，鹽

　　3.將羊肉洗淨切塊，備用

　　4.胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊，備用

　　5.鍋里加水，水燒開後，倒入羊肉，去去血沫，然後再把羊肉取出洗洗

　　6.重新起鍋加入油

　　7.油熱後，倒入洗淨的羊肉翻炒一會

　　8.翻炒一會過後，加入準備好的材料姜，花椒，八角，辣椒，蔥，鹽，炒出香味

　　9.倒入少許醬油

　　10.添入涼水

　　11.水燒開後，倒入砂鍋內，加鹽。

　　12.燉一會，加入準備好的胡蘿蔔塊

　　胡蘿蔔的功效作用

　　***1***防治手腳脫皮

　　手腳脫皮大部分是由於營養缺乏，其中與維生素A有很大的關係，補充維生素A是關鍵。維生素A是一種脂溶性維生素，可有效的保護面板的表層，如果缺乏，會引起面板的乾燥、脫皮等現象，時間長了還會裂手。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可在體內轉變為維生素A，經常吃胡蘿蔔有防治手腳脫皮的效果。

　　***2***胡蘿蔔汁美容

　　胡蘿蔔含有豐富的維生素A原。其在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健面板的作用，並可防治面板粗糙及雀斑。將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁，取10毫升~30毫升，每日早晚洗完臉後，以鮮汁拍臉，待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。