胡蘿蔔燉羊肉湯的做法教程

General 更新 2024年12月23日

  平均每100克胡蘿蔔的熱量為25大卡左右,比較低,非常適合在減肥的時候食用。你想知道好吃的胡蘿蔔燉羊肉湯是如何做的嗎?下面是小編給大家整理。

  胡蘿蔔燉羊肉湯的食材準備

  • 主料
  • 羊肉

    700g
  • 胡蘿蔔

    300g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 花椒

    適量
  • 八角

    適量
  • 辣椒

    適量
  • 適量

  胡蘿蔔燉羊肉湯的具體做法步驟

  1.準備好新鮮羊肉,胡蘿蔔

  2.姜,花椒,八角,辣椒,蔥,鹽

  3.將羊肉洗淨切塊,備用

  4.胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊,備用

  5.鍋里加水,水燒開後,倒入羊肉,去去血沫,然後再把羊肉取出洗洗

  6.重新起鍋加入油

  7.油熱後,倒入洗淨的羊肉翻炒一會

  8.翻炒一會過後,加入準備好的材料姜,花椒,八角,辣椒,蔥,鹽,炒出香味

  9.倒入少許醬油

  10.添入涼水

  11.水燒開後,倒入砂鍋內,加鹽。

  12.燉一會,加入準備好的胡蘿蔔塊

  胡蘿蔔的功效作用

  ***1***防治手腳脫皮

  手腳脫皮大部分是由於營養缺乏,其中與維生素A有很大的關係,補充維生素A是關鍵。維生素A是一種脂溶性維生素,可有效的保護面板的表層,如果缺乏,會引起面板的乾燥、脫皮等現象,時間長了還會裂手。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可在體內轉變為維生素A,經常吃胡蘿蔔有防治手腳脫皮的效果。

  ***2***胡蘿蔔汁美容

  胡蘿蔔含有豐富的維生素A原。其在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健面板的作用,並可防治面板粗糙及雀斑。將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁,取10毫升~30毫升,每日早晚洗完臉後,以鮮汁拍臉,待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。此外,每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。

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