紅豆沙麵包怎麼做好吃

General 更新 2024年11月22日

  在平時生活中,紅豆更加多用於食療,但是在將紅豆製作成為菜餚的時候,一些禁忌同樣需要了解。你瞭解紅豆沙麵包要怎麼做嗎?下面,小編來為你介紹紅豆沙麵包的好吃做法。

  紅豆沙麵包的製作食材

  • 主料
  • 高筋麵粉

    280g
  • 雞蛋

    1個
  • 黃油

    25g
  • 白砂糖

    45g
  • 125g
  •  
  • 輔料
  • 酵母

    5g
  • 適量

  紅豆沙麵包的做法步驟

  1.除黃油以外的材料放入麵包機中

  2.揉到麵糰光滑,放入黃油揉到擴充套件階段

  3.開始發酵

  4.放到案板上排氣滾圓,鬆弛15分鐘

  5.用擀麵杖擀成長方形

  6.放入紅豆沙

  7.從上到下捲起

  8.切成段

  9.放入烤盤,二次發酵

  10.發酵到兩倍大,刷上蛋液

  11.撒適量芝麻

  12.放入預熱的烤箱190度烤15分鐘

  紅豆的食用方法推薦

  1、紅豆美容粥。紅豆薏仁粥是去溼利水第一粥,沒有之一,尤其適合氣候溼熱的夏季,寒冷的冬天則紅豆紅棗黑米粥,還可以放入黑豆、花生等食材,喝出好臉色。

  2、滋補湯水。紅豆烏雞湯,補氣補血的最佳湯品,尤其適合女人產後恢復身體,還有紅豆銀耳湯、紅豆木瓜羹、紅豆米酒等等都是最養女人的甜品。

  3、紅豆沙拉。把紅豆煮軟後撈起晾涼,澆上沙拉醬放冰箱,或者用酸奶替代沙拉醬熱量更低,是夏天一道純天然的解暑美味,香粘軟綿的滋味一定讓你忘不了,絕對的零新增。

  4、紅豆全麥包。是不是覺得外面賣的豆沙包太甜了不健康,自己動手做紅豆沙餡吧,紅豆煮軟後壓成泥,加入少量紅糖或者適量葡萄乾拌勻做餡,全麥面做皮,低糖低熱量還能補血的豆沙包就做成了。

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