葛根粉有什麼副作用

General 更新 2024年11月25日

  很多人開始關心葛根粉的副作用,例如有人提出葛根粉對子宮肌瘤患者有不利影響,那麼,嗎?它的作用與功效有哪些?小編來介紹一下。

  葛根粉的副作用

  1、葛根粉使用不當會影響健康。葛根粉中所含有的葛根異黃酮是一種植物雌激素,它雖然與女性自身分泌的雌激素不同,但它的結構與雌激素類似,所以能夠起到雌激素的作用。成年女性隨著年齡增長,自身的雌激素減少,會出現衰老的症狀,如面板粗糙、乳房萎縮等,如果這時服用葛根粉,其中的植物雌激素可以促進女性乳房的發育,豐胸的同時還能夠改善面板衰老的症狀。但如果是年輕的女性過早的使用葛根粉,本身分泌的雌激素就多,加上植物激素的作用,會使得器官過早發育成熟,而自身的雌激素因受干擾而失去作用,有可能使得女性過早的衰老。

  2、孕婦、低血糖患者不適合食用。自身雌激素分泌旺盛者、風溼病患者不宜長期食用,乳腺增生者不宜食用。服用葛根粉期間,不宜吃具有刺激性的食物,比如酒、可樂、濃茶、生薑等,也不宜吃香菜、狗肉、羊肉等溫熱食物,這些食物會影響葛根粉的功效。

  3、服用期間忌食用刺激性食物。如:酒、可樂,咖啡、濃茶、辣椒、生薑、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱的食品***會影響服用效果***。

  4、經期可以不必停服。多補充豆製品和奶製品,青椒、蕃茄、紅蘿蔔、豬尾巴,豬蹄,馬鈴薯,紅棗以及花生等堅果類,有空多做擴胸運動,配合適量的胸部按摩,堅持服用一定會達到你滿意的效果。

  葛根粉的作用與功效

  1、調節內分泌。葛根粉中富含高活性的異黃酮,對調節內分泌有幫助。同時還能讓面板變得更加潤滑有彈性,痘痘也會逐漸消失,對修復肌膚有幫助。

  2、抗癌的作用。葛根粉中含有人體所必需的多種氨基酸以及微量元素,野生的葛根中含有大量的膳食纖維,對於改善便祕、清除體內的毒素有幫助。其中含有豐富的硒元素,對抗癌有幫助。

  3、清膩解熱,祛痰止咳。葛根粉還具有生津止渴,抗菌解毒的作用,對於感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用,堅持吃葛根粉能調節人體的機能,增強體質,提高機體的抗病能力。

  4、解酒。古籍上有記載,葛根粉具有解酒毒的作用。如《千金方》有“葛根汁一斗二升,飲之治酒醉不醒”之說。

  5、降血壓。葛根中提煉出來的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,可用於降低血壓,增加缺血組織血液的供給量,能明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,對限制和縮小心機梗塞範圍以及抗快速心律失常,改善血液迴圈等都有幫助。

  6、菜餚佐料。用葛粉替代芡粉或生粉勾芡,使菜汁濃稠味美,且營養豐富,健康美容。

  葛根粉怎麼吃

  1、葛粉飯

  葛粉200克,樑粟米飯500克。先用滾開水將飯淋溼,加入葛粉拌勻,放入豆鼓汁水適量,在旺火上煮熟。適當拌以調味品即可食。此飯具有清心醒脾,促進智力的作用。適用於狂症,心神恍惚,言語失常,記憶衰退等病症。

  2、葛粉湯

  豬胰湯葛粉50克,豬胰半具。將豬胰洗淨切薄片,煎水,待豬胰熟後,加入葛粉調勻,酌加五味調料,即可食用。此湯鮮香適口,具有生津止渴,降糖的功效,適用於治療,消渴,多尿等病症。

  3、桂花葛粉羹

  桂花糖5克,葛根50克。先用涼開水適量調葛粉,再用沸水衝化葛粉,使之成晶瑩透明狀,加入桂花糖調拌均勻即成。此羹甘甜潤口,氣味芬芳。此羹具有遲熱生津,解肌發表的功效,適用於發熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病症。

  4、葛根粉粥

  葛粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第二天濺出,與葛粉同拌均勻,按常法煮粥,粥成後酌加調味品。此粥軟滑適口,清香沁脾,具有營養機體,時舉陽氣的功效,適用於防治心腦血管病症。高血壓,糖尿病,腹瀉,痢疾患者宜常食之。


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