蘆薈有哪些相關吃法與功效

　　蘆薈是頗受大眾喜愛的植物，那麼蘆薈有哪些功效呢?蘆薈有什麼吃法?接下來小編為你分享一下蘆薈的相關內容，一起來看看吧!

　　蘆薈的功效

　　1.解毒消炎

　　蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對某些細菌、真菌、病毒有一定殺滅作用，對某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用，不可盲目以免造成傷害。

　　2.健胃通便

　　蘆薈有增強胃腸功能，增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便祕，便祕易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服後8--12小時即可排便。

　　3.扶正祛邪

　　蘆薈中的粘多糖類物質，有很好的扶正祛邪作用，能提高機體免疫力，增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用，有利於老年人健康。

　　4.美容護膚

　　蘆薈凝膠的面板滲透性很強，可以直達面板深層。內含豐富的維生素、氨基酸、脂肪酸、多糖類物質，它的美顏功效幾乎是全能的!

　　①美白

　　蘆薈美容護膚早晚將蘆薈凝膠塗抹於面部15--20分鐘，堅持下去，能令面部肌膚光滑白皙，對消除各種斑點也有很好的效果。

　　②保溼

　　蘆薈凝膠具有極高的保溼功效，它的超強滲透力能夠幫助肌膚捕捉氧氣，鎖住肌膚水分。

　　③控油

　　其平衡肌膚成分能夠有效地條理油性肌膚，並達到去油保溼的作用。

　　④除痘

　　潔面後在痘痘處多塗一些蘆薈凝膠，讓其自然吸收，能夠有效消除痘痘。對消除痘印也有很好的功效。

　　蘆薈的吃法

　　一、蘆薈蔬菜湯

　　材料：新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿蔔1根、花椰菜2菜、白菜1片、幹香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。

　　做法：

　　1、先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。

　　2、煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。

　　功效：這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯裡的蔬菜，營養也非常豐富。

　　二、蘆薈炒肉絲

　　材料：蘆薈350克、豬裡脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、薑絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。

　　做法：

　　1、將蘆薈洗淨去皮，切成絲。

　　2、豬裡脊切成絲，加入水澱粉、醬油攪勻。

　　3、坐鍋點火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水澱粉勾芡即成。

　　功效：通便，促進傷口癒合，抗菌消炎。蘆薈還有美容作用，可使面板細膩光滑。

　　三、清肝蘆薈湯

　　材料：蘆薈3片、大頭菜半個、綠竹筍半棵、紅甜椒半個、小黃瓜半條、玉米筍2條、鮮香菇1朵、鹽1小勺。

　　做法：

　　1、蘆薈洗淨，削去邊緣的細刺及突起，切段。

　　2、大頭菜、綠竹筍均洗淨，去皮切塊。

　　3、紅甜椒去蒂及種子、小黃瓜均洗淨切塊。

　　4、玉米筍均洗淨切段;鮮香菇洗淨切片。

　　5、大頭菜、綠竹筍、玉米筍、鮮香菇均放入鍋中，加入6杯水煮開，後小火煮熟，再加入紅甜椒略煮，最後加入小黃瓜、蘆薈及鹽煮滾即可。