學校後勤校長開學工作講話稿

　　寂靜了許久的校園，因為新學期的開學又變得生機勃勃，充滿朝氣。為了確保學校開學後勤保障工作的有序進行，校長做了相關要求的講話。下面小編整理了，供你參考。

　　篇1

　　敬愛的老師、親愛的同學們：大家好!

　　彈指一揮間，我們送走了碩果累累的20xx年，經過了一個愉快的寒假，我們踏著春天的氣息，邁著輕盈的步伐，迎來了生機勃勃的20xxx年春季。同學們，新的一年開啟新的希望，新的空白承載新的夢想。為了讓我們的夢想能成為現實，在這裡，我向大家提出幾點建議：

　　一、做一個文明守紀的好孩子。

　　文明就是要專心聽好每節課、認真思考每個問題;是見到師長時的主動問好;是同學們有困難時的熱心幫助;是不小心撞到對方時的一聲“對不起”。是見到校園裡的紙屑主動拾起來;守紀就是在教學樓內不大聲喧譁;不瘋鬧，在課間上下樓梯主動靠右慢步走，走路隊的時候不出隊、不瘋鬧。讓我們從身邊的小事做起，關注自己的一言一行，真正做一個文明守紀的好孩子。

　　二、當一個勤奮學習的好學生。

　　在學校裡，我們要認真上好每一堂課，專心聽講，積極思維，熱烈發言，善於發現問題，解決問題，一絲不苟完成老師佈置的作業，當天的學習任務當天完成，決不拖到明天。數學課上，我們能攻破一個個難題;語文課上，我們能流利地朗讀課文，會分析問題，並會表達自己的看法;英語課上，我們能學會正宗流利的發音;音樂課上，我們能歌唱悅耳動聽的歌曲。美術課上我們描繪出色彩斑斕的圖畫，這樣的學生，才能走向明天的成功，這樣的校園，才是充滿活力的校園。

　　三、努力做一個有修養的人。

　　多讀書，讀好書，能提高自身修養。書籍是我們人類的精神食糧，讀一本好書，就是跟一個偉大的人對話，書是你一生的朋友。讀書可以淨化心靈，拓展視野，增進學識，養成良好的習慣，提高個人的修養。課餘時間，希望有更多的同學能與書為友，多讀書、讀好書，學會關注自然，關心社會，關愛他人，豐富自己的心靈。

　　同學們，讓我們從現在開始，以新學期為起點，認真地學習，踏實地走好每一步，以嶄新的面貌迎接每一個嶄新的開始吧!

　　篇2

　　各位老師、同學們：

　　大家好!金秋九月，碩果飄香，在這個美麗如畫的收穫季節，我們又迎來了一個嶄新的學年，迎來了近300名朝氣蓬勃的高一新同學。你們的融入，使我們這個大家庭更加充滿生機和活力。在此，我代表學校全體師生對20xx級高一新生的到來表示熱烈的歡迎，並對在上學年度各個方面取得良好成績的教職工和同學們表示衷心地祝賀。

　　過去的一學年，我校全體師生深入踐行“關愛、尊重、激勵、超越”的教育理念，不斷促進學校管理的和諧高效。積極開展高效課堂的探索與實踐，強力推進課堂教學改革，6月12日，靈寶市高中階段高效課堂教學改革現場會在我校舉行，我校的“自主+展示”課堂教學模式得到了與會領導和老師的一致好評;以學生為主體，關注學生潛力挖掘，我校學生王曉雷在河南省第26屆“河南省青少年科技創新大賽”中獲一等獎，並獲得“全國高校自主招生推薦獎”，成為三門峽市本年度獲此獎項的唯一一名學生;開展校園文化活動，使學生個性得到充分的發揮，給學生提供展示自我的平臺，以“回顧、祝福、超越”為主題的2012屆畢業典禮隆重舉行，為學生留下高中生活的美好回憶，同時也培養了學生愛校、敬師、親友的良好素養和品質。2012年高考，我校本科上線46人、大專一批上線114人，藝體類本科上線23人，取得了重大突破，高一、高二年級的峽市統考成績也有了較大幅度的提高。這些成績的取得，與同學們的刻苦努力，老師們的辛勤勞動密不可分。在此，再次向大家表示真誠的謝意!

　　新的學年，孕育著新的希望和憧憬，我們每一位老師與同學經過暑假短暫的休息與調整之後，又滿懷信心地站在新學年的起點上，為實現人生目標努力

　　奮鬥。在此，我祝願並相信我們全體師生都能在新學年的工作與學習中繪下美好的藍圖。衷心希望每一位老師能以滿腔的熱情、高度的責任感、昂揚的精神狀態投入新學期的工作之中。對學生充滿愛心，讓陽光撒滿教室的每一個角落;與學生交心，讓每一個學生都能和老師平等的交流;幫助學生明理，讓每一個學生在體驗中辨別善惡美醜;教會學生求知，精心備課，精彩上課，加強個性輔導，用真抓實幹的精神為學生的成才奠基。

　　新學年開始之際，我也向同學們提出以下幾點希望和要求：

　　1、樹立“責任意識”，打造“個人形象”，為自己的持續發展打好基礎。大家已經是高中生了，已經是準成年人了，與孩子的區別就在於我們時刻牢記肩上的責任，對自己負責、對家人負責、對學校負責。要從個人要發展、要生存的高度，高標準，嚴要求，樹立學校形象、維護學校形象，嚴於自律、愛校如家、追求內在修養與外在形象的統一，為個人喝彩，為學校爭光。

　　2、胸懷大愛，恪守文明之約。希望每位同學從遵守校規校紀做起，從講究語言文明做起，從少扔一片紙屑、撿起一塊果皮做起，從各方面嚴格要求自己，做一個舉止文明的好學生。希望所有師生都能樹起“愛”的校魂：愛祖國，忠貞不渝;愛學校，細緻入微;愛學習，勤奮有法;愛他人，寬容合作;愛自己，樂觀負責;愛生命，自尊自強。做一個樂於助人、有益於社會文明發展的人，做一個體魄健壯、情趣高尚的人，做一個抱負遠大、意志堅毅的人，做一個盡孝有能、報國有才的人。

　　3、為學鍥而不捨，為人陽光自信。在座的每一位同學，我們都經歷了小學、初中的學習生活，一步步走到今天。在這一成長的過程中，有老師、家長的期盼，也有我們自己的努力一直陪伴著我們，而今我們拼搏在高中校園，方才明白高中的學習生活並不像我們想象的那樣輕鬆自如，知識的難度加大了，

　　學習的要求更高了。因此，鍥而不捨的品質，陽光堅定的信念，就成了我們學習生活的堅強支撐。困難時刻我們必須咬緊牙關才能度過。面對學習如此，面對生活更是如此，困難是人生中不可缺少的一部分，是磨練個人意志的試金石，如何面對困難的態度決定著一個人是成功還是失敗的最終結局。美國發明大王愛迪生髮明蓄電池的實驗，到一萬次還沒有成功，但他說：“我沒有失敗，我只是發現了一萬種不能運作的方式。”一個人失敗了並不可怕，可怕的是失去對自己的信心，一個人對自己都沒有自信，那才是真正的失敗。讓我們共同收錄“為學鍥而不捨，為人陽光自信”這句話，作為我們的座右銘。

　　4、高三畢業班的同學們，你們的高中生活已越過大半，身後留下了許多血汗，眼前依然充滿著挑戰。高三，既是中學階段的總結年，又是邁向大學校園的衝刺年。面對中學階段的結束，我們要珍惜，珍惜以往的老師、同學和學習生活的記憶;面對新生活的召喚，我們更要付出百倍的努力，既要仰望星空、許下心願，更要腳踏實地、步步為營。最後的衝刺拼的是吃苦精神，拼的是意志力，拼的是科學的方法和信心，不要退卻、逃避做懦夫，只能直面、衝頂做英雄，學校會全力以赴幫助你們衝向終點，也希望你們堅定、有力!

　　老師們、同學們，新學期、新徵程，讓我們在前進的道路上策馬揚鞭，與時俱進，開拓創新，以飽滿的熱情迎接新的挑戰，尋求新的發展，為自己的未來而拼搏!最後，再次祝各位老師身體健康，工作順利，祝各位同學學習進步，天天快樂!

　　謝謝大家!

　　篇3

　　尊敬的各位領導、老師、食堂工友們：中午好!

　　古人云：“兵馬未動，糧草先行”可見後勤保障非常重要，今天，我們大家會聚一堂，就學士中學食堂進一步規範管理，特召開這次會議。

　　首先，我代表全校師生對食堂工作人員表示衷心感謝!感謝你們付出了辛勤的勞動，學校工友吳志國同志年過半百，數十年如一日，辛勤工作在學校食堂崗位上。以前，既要蒸飯還要打米現在學校實行寄宿制，每天負責中晚餐，還要負責學生開啟水等，早出晚歸，非常辛苦。學校陳建軍老師，這也是年近半百，身體有病，經常服藥，完全可以在家休息，但他仍心繫學校，帶病堅持在學校後勤一線，我們尊敬的黎爹，黎娭姆、王大姐，每天也起得早，睡得晚，整天忙不停，大家看得清清楚楚，可見後勤工作是非常辛苦，非常具體的。在此，我再一次向你們表示衷心的感謝!

　　接下來，我們一起學習學士中學食堂管理制度。

　　學校食堂管理制度可分為三部分闡述：一是學校食堂管理制度，二是學校食堂衛生管理制度，三是食堂安全操作制度。

　　***一***、學校食堂管理制度

　　1、嚴格執行《食品衛生法》，學校食堂必須取得衛生許可證後方可經營，食品從業人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓合格證後方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

　　2、進入食堂的各種原料，全部實行定點採購，確保食品質量。

　　3、學校領導要經常檢查飯菜質量，抓好衛生制度落實，保證學生就餐。嚴禁閒雜、生人進入食堂。

　　4、餐後要全面清潔打掃，經常保持室內外地板、牆壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚櫃、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設施齊全，食堂內無鼠、無蠅，食堂周圍無垃圾，無汙染、無雜物。

　　5、定時做好餐具消毒工作，防止交叉汙染;餐具做到一洗二清三消毒四保潔，食品實行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用。

　　6、學校每月都要對食堂管理、環境衛生、個人衛生、後勤服務等工作進行一次全面督導檢查，總結經驗，查詢不足，改進工作。

　　7、按學校作息時間準時開飯，沒有特殊原因，不準提前或推遲開飯。

　　8、加強對食品從業人員的教育，經常進行營養、衛生、職業道德和法治紀律教育，努力提高從業人員的政治、業務水平，樹立愛崗敬業精神。

　　***二***、食堂衛生管理制度

　　食品衛生

　　1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質的原料，不吃任何腐爛變質的食品。

　　2、洗滌整理原料時，汙物雜質和廢料必須清除乾淨。

　　3、各種幹、鮮原料應按其性質不同有秩序地在貯藏室或冰箱記憶體放，不隨地亂放，以免弄髒汙染。

　　4、原料的取用、發放，應本著先進先出先用的原則，以防止日久變質。

　　5、存放在冰箱內的食物或半成品，要生熟分開，有腥味的與沒有腥味的也應分開存放。

　　6、冰箱應經常沖洗，保持清潔乾淨，隨開隨關，防止熱氣侵入。

　　7、熟食品、滷菜等應妥善保管，經常檢查，以免變質。冬天放在外面，應用潔淨白布蓋住，夏天放在冰箱裡。

　　8、直接***食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應使用各種工具拿齲

　　9、調料器具應加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過濾後，再倒入瓶內或調料器具內使用，並要保持潔淨。

　　10、發現飯菜不新鮮時，應妥善處理，不準分發腐爛變質的菜點，以防食物中毒。

　　餐具衛生

　　餐具必須保持清潔衛生，否則會直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒。

　　1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐後，先將裡面的殘存物清理乾淨，加洗潔精洗滌，然後再用清水沖洗，再放入消毒櫃內進行消毒，消毒後取出放在餐車上並保持乾淨，用白布蓋好，以防灰塵。

　　2、餐具櫃和點心櫃應經常用洗潔精洗滌乾淨，餐具擺放整齊，關緊櫃門。

　　環境衛生

　　1、周圍環境應打掃乾淨，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。

　　2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲，在食堂周圍早晚打滅蠅藥水，晚上要將食品蓋好以防蟲咬。

　　3、餐廳和各操作間地面保持乾淨，四壁無塵，窗明地淨。

　　4、不亂倒垃圾，不亂倒汙水。

　　5、門窗應有防蠅設施，室內經常保持通風。

　　個人衛生

　　1、常洗澡、理髮、刮鬍須、剪指甲。

　　2、上班前應整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。

　　3、上廁所應脫下工作服，出廁應洗手。

　　4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應接觸食品。

　　飲食衛生“五四制”

　　***一***由原料到成品實行“四不制度”

　　1、採購員不買腐爛變質的原料;

　　2、保管員不收腐爛變質的原料;

　　3、廚師不用腐爛變質的原料;

　　4、服務員不用腐爛變質的食品。

　　***二***成品***食品***存放實行“四隔離”

　　1、生成熟隔離;

　　2、成品與半成品隔離;

　　3、食品與雜物，藥物隔離;

　　4、食品與天然冰隔離。

　　***三***用餐具實行“四過關”

　　1、洗、2、刷、3、衝、4、消毒***蒸汽或開水***

　　***四***環境衛生採用“四定”辦法

　　1、定人、2、定物、3、定時間、4、定質量，劃片分工，包乾負責。

　　***五***個人衛生做到“四勤”

　　1、勤洗手、剪指甲;

　　2、勤洗澡、理髮;

　　3、勤洗衣服、被褥;

　　4、勤換工作服。

　　***三***、食堂安全操作制度

　　1、食堂管理工作人員必須具有縣級***或以上***人民醫院出具的健康證明才能上崗工作，嚴禁患有傳染病的人員進入食堂。

　　2、食堂管理工作人員要講究個人衛生，著裝整潔，勤剪指甲，勤洗手，不留長髮。

　　3、食堂管理工作人員必須穿白色工作服，工作時應戴好口罩，勤於換洗，保持工作服和口罩的乾淨整潔。

　　4、遵守勞動紀律，工作時間內不討論與工作無關的事情;思想集中，防止碰、擠壓、割、砸、燙傷等事故發生。

　　5、往開水裡放東西必須緩慢，不得衝擊;用油炸食物時，控制油溫，以防著火;端湯鍋湯桶時不得過滿;取蒸飯時要先開門透氣;兩個人以上搬東西時要步調一致，協同配合。

　　6、購菜要新鮮，食品要在保質期內，嚴禁有變質飯菜上桌，嚴防食物中毒。

　　7、生、熟菜要分開放置，合理保管;批量採購的大米、疏菜配送等要堆放整齊;袋裝食品在取用後要紮好袋口;謹防變質或鼠蠅叮咬。

　　8、餐具要經常消毒，擺放有序;操作檯面要乾淨，無積水。

　　9、廚房內要經常滅鼠除蠅，防止發生傳染玻

　　按照制度，我就食堂操作、衛生、安全作如下安排：

　　一、食堂人員分工：

　　吳志國負責燒鍋爐，蒸飯，學生開啟水

　　黎國政、曹金蓮、王向陽負責烹飪工作。

　　陳建軍負責食品留樣，衛生專幹，臺帳管理

　　曹金蓮負責庫房管理

　　二、食堂衛生

　　鍋爐房：蒸飯、開水房責任人：吳志國

　　操作間責任人：王向陽、黎國政

　　庫房：曹金蓮

　　餐廳：陳建軍

　　三、食堂管理相關責任人

　　1、原料採購索證登記責任人：胡文強

　　2、食品採購驗收責任人：劉松林

　　3、食堂衛生檢查責任人：胡拓

　　4、餐具消毒責任人：吳志國

　　5、食品試嘗留樣管理責任人：陳建軍

　　6、配餐間管理責任人：黎國政

　　7、操作間管理責任人：王向陽

　　8、庫房管理責任人：曹金蓮

　　9、食堂常規督查責任人：文新宇

　　四、食品採購驗收人員分工及職責

　　1、驗肉：劉松林、張化琨、張軍兵、楊富佳、陶定聰

　　2、驗米粉：陳建軍

　　3、驗米：吳志國

　　4、驗菜：胡拓、胡文祥

　　職責：

　　1、搞好實物驗收，簽好字。

　　2、做好臺帳

　　五、回顧經歷，提出要求

　　1、回顧經歷：總結經驗，對人講感情，對事講原則

　　要求：高度負責，相互協作，步調一致，服從指揮。