寶寶春季養生粥

　　孩子在幼時的養生髮育十分重要。下面是小編為大家整理的，希望對大家有幫助。

　　韭菜粥

　　材料：粳米、韭菜、鹽、香油、味精少許。

　　做法：將約100克粳米加水煮粥，等到快要熟的時候，放入切好的韭菜，然後加入適量的鹽、香油、味精等即可食用。

　　功效：韭菜營養豐富，它含有豐富的蛋白質維生素、鈣質、膳食纖維、礦物質等。

　　肝豆粥

　　材料：豬肝、刀豆、綠豆、大米、食鹽適量。

　　做法：把綠豆和大米放在鍋裡一起煮，等到水開以後，改用小火，等粥煮至8成熟時，把切好的豬肝放進粥裡煮，熟後加入調味品。這個粥就做好了。

　　功效：此粥適合面色萎黃，視力模糊，體弱，輕度浮腫的人，春天是春困的季節，寶寶很容易疲勞，喝此粥可以緩解身體疲勞，提神醒腦。

　　芹菜粥

　　材料：芹菜、粳米、鹽、香油等。

　　做法：洗淨約150克的芹菜葉與芹菜莖，用熱水焯一下，然後切碎。然後用100克粳米煮粥，等到粥快熟時，再加人切碎的芹菜莖、葉同煮，然後加入鹽、香油等。

　　功效：芹菜可以清咽利喉、清熱解毒還能夠健胃止痛，促進消化、降低血壓，還可以防治發熱腹瀉。芹菜莖與芹菜葉營養均豐富，都可以吃。

　　八寶粥

　　材料：蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓乾、花生、糯米及葡萄乾各適量。

　　做法：鍋中倒入適量的水，燒開後，放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開後，改小火燜煮，直至黏軟。鍋中放入桂圓乾和葡萄乾，稍微煮一會兒後，將鮮奶倒入煮開即可。

　　功效：此粥又叫臘八粥，含有各種豐富的營養物質，尤其對於脾胃虛弱的寶寶極具食療功用。

　　豬肉糜粥

　　材料：瘦肉、粳米、澱粉、鹽、味精少許。

　　做法：將100克的精瘦豬肉洗淨，切成碎沫，然後加入澱粉炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入適量的味精、鹽，即可食用。

　　功效：豬肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，可以補肝益腎、滋陰潤燥。

　　白菜粥

　　材料：白菜、粳米、鹽、香油、味精少許。

　　做法：100克白菜洗淨切碎，然後用100克粳米煮粥，等到粥快熟時，再加人切碎的白菜，再加入鹽、香油味精等即可。

　　功效：白菜能助消化、消除炎症、解熱通氣等，可以有效的防治上火、便祕的發生。

　　幼兒春季養生蔬菜

　　1、竹筍

　　含有維生素A、維生素C、視黃醇、磷、鉀等。竹筍味甘性寒，有舒解鬱滯和消痰功效。竹筍與大米同煮粥是春季清淡飲食佳品。

　　2、油菜

　　特別是早春的油菜，性平、溫和，其中富含胡蘿蔔素、維生素C、B2、鈣、鐵等營養素，具有清熱解毒之功效，可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。而且，油菜清香味美，做出來的菜寶寶也喜歡吃。

　　3、芹菜

　　鮮嫩的芹菜，既可炒食，又可做餡、煮粥，還可涼拌，具有清熱止咳、利腸通便之功效。春天裡常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發育，預防小兒軟骨病、便祕;把芹菜搗爛，加茶油調敷在腮腺處，可治療春季易發的流行性腮腺炎。

　　4、薺菜

　　特別是野生的薺菜，性平甘淡，具有獨特的清香味，其中含有較多蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、多種礦物質等營養素，維生素C含量超過柑橘。春天多給寶寶做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋、燴豆腐乾，或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等，可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。精彩推薦：媽媽要會煮的兒童春季養生湯

　　5、菠菜

　　含有鈣、鎂、維生素C、維生素A、視黃醇、鉀、磷、鈉、硒。菠菜味甘性涼，有養血通便之功效。菠菜可以煮雞蛋菠菜湯或烹製菠菜肝片等菜餚，均為春季佳餚。