木耳養生湯有哪些

　　木耳是老百姓餐桌上的常客.其味道鮮美,蛋白質含量豐富,被譽為“素中之葷”。下面小編給大家介紹木耳養生湯，希望對你有用!

　　木耳養生湯1：桂圓木耳烏髮養生湯

　　材料：冰糖，黑木耳3克，桂圓肉5克

　　做法：將黑木耳、桂圓肉洗淨，放入鍋裡，加入適量的水，煮成湯，加冰糖調味即可。

　　功效：烏髮，防治少白頭。

　　木耳養生湯2：番茄木耳養生湯

　　用料：番茄250克，木耳10克，嫩豆腐半盒，姜一片。

　　調味：鹽、胡椒粉各適量。

　　做法：

　　1.番茄洗淨，切塊去籽。

　　2.木耳浸發約一小時後，洗淨撕成小塊，放入開水中煮五分鐘，撈起洗一洗。

　　3.嫩豆腐切方粒，放入開水中煮二分鐘撈起。

　　4.下油一湯匙，煸香姜，下番茄炒數下，加入上湯四杯或適量煮開，下木耳及嫩豆腐煮約十分鐘，下調味煮開即成。

　　提示：

　　木耳和嫩豆腐都要出水，使其異味去除。

　　木耳養生湯3：木耳山藥排骨湯

　　材料：木耳山藥排骨湯的

　　做法步驟：

　　1. 準備好食材，洗乾淨備用。

　　2. 湯骨放入沸水中焯水，煮3分鐘後撈出。

　　3. 山藥去皮切塊。

　　4. 把湯骨、山藥、水發木耳、蔥、姜放入壓力鍋內膽，加800g水。

　　5. 內膽放入壓力鍋，食材選擇排骨，烹飪方式選擇煲湯，煮45分鐘。

　　6. 煮好的排骨湯加入鹽調味，盛入湯碗中撒上枸杞和蔥花，即可享用。

　　木耳山藥排骨湯的做法視訊

　　小貼士：

　　湯水無需新增味精已很鮮美，鹽可根據自己口味增減。