肝病的種類及其食療方

　　許多肝病患者都會產生一種面部症狀，面部變的非常病態。肝病有什麼種類呢?肝病有哪些食療方法?下面由小編為大家講解下肝病的相關內容吧。

　　肝病的種類

　　1.脂肪肝

　　脂肪肝的發病率隨著我們生活水平的提高它也在不斷升高，是名副其實的“富貴病”。更是容易被人忽視的肝病之一。脂肪肝早期一般沒有症狀，此時也很容易通過食療等使病情逆轉、痊癒。

　　2.藥物性肝損害

　　科技日新月異，疾病花樣繁多，新藥也是層出不窮。各種藥品廣告是漫天飛舞，讓群眾迷糊了：這做藥是為了治人呢?還是做人是為了製藥呢?讓醫生也茫然了：明明是一種成分，這個名字十五，換個名字他咋就五十了呢?讓病人也傻眼了：這麼多的廣告，我該相信誰?!於是一些病人病急亂投醫，一家不行換一家，一藥不行換一藥，最後也不知道到底誰的好。

　　3.肝硬化

　　肝硬化是各種肝病的晚期轉歸。也就是大多肝病最後都會導致肝硬化的發生，所以肝硬化是個比較常見的疾病，但他的嚴重性不可忽視。肝硬化的治療效果以早期最佳，根據身體狀況，大多能夠保持不再進一步惡化，有些甚至可以一定程度的逆轉肝硬化，為肝硬化患者帶來希望。

　　治療肝病的食療方

　　1.茯苓清蒸桂魚

　　茯苓，桂魚。加水及調料同蒸至熟爛即成。吃魚喝湯，具有健脾利溼，益氣補血功能。

　　2.翠衣番茄豆腐湯

　　西瓜翠衣，番茄，豆腐。將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。經常食用，具有健脾消食，清熱解毒，利尿、利溼等功效，虛寒體弱不宜多服。

　　3.薊菜鯽魚湯

　　薊菜，鯽魚1條。薊菜與鯽魚共同煮湯，加適當調料即成。經常食用，具有消淤血、止吐、改善症狀之工作。但脾胃虛寒、無淤滯者忌服。

　　4.芡實燉肉

　　芡實，豬瘦肉。兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟後去藥渣，吃肉喝湯。經常食用，此膳瀉火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。

　　5.薄荷紅糖飲

　　薄荷，紅糖。煎湯後加糖調味即成。可代茶飲，此藥膳清熱，利溫、退黃;有黃疸、腹水者可選用。

　　6.彌猴桃根燉肉

　　鮮彌猴桃根，豬瘦肉。將上述兩物在硝鍋內加水同煮，燉熟後去藥渣即成。經常食用，具有清熱解毒，利溼活血。

　　7.苦菜汁

　　苦菜、白糖各適量。苦菜洗淨搗汁加白糖後即成。每週3次，具有清熱作用，適宜於肝癌口乾厭食等症。

　　8.馬齒莧滷雞蛋

　　馬齒莧適量，鮮雞蛋。先用馬齒莧加水煮製成馬齒莧滷，再取300毫升，用齒汁煮雞蛋。每天1次，連湯齊服。能夠清熱解毒，消腫去淤，止痛、適宜於巨型肝癌發熱不退，口渴煩躁者。

　　9.枸杞甲魚

　　枸杞，甲魚。將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可，枸杞與甲魚湯均可食用。每週1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅硬的食物及刺激性調味品。具有滋陰、清熱、散結、涼血，提高機體免疫功能。

　　10.青果燒雞蛋

　　青果，雞蛋1只。先將青果煮熟後再加入臥雞蛋，共同煮混後可食用。每週3次，每次1個雞蛋，可破血散於，適用於肝癌於痛、腹水明顯者。

　　肝病患者的面板症狀

　　1.黃疸

　　多見於急性黃疸型肝炎和重症肝炎患者。此類患者由於肝細胞嚴重受損，使肝臟攝取、結合和排洩膽紅素的能力減低，便會導致大量膽紅素滯留於血液中。當患者血液中的膽紅素濃度超過2毫克/分升時，在其身上即可出現肉眼可見的黃疸。此外，有些肝病患者由於肝臟發生病變、肝細胞腫脹、匯管區炎性細胞出現浸潤和水腫，使患者體內的膽汁排洩受阻，加之膽管上皮通透性增加、形成了血栓，便會產生黃疸。早期或輕微的肝病患者可見其鞏膜及軟顎部位的黏膜發黃，較明顯的肝病患者可見皮膚髮黃，並伴有瘙癢。

　　2.肝病面容

　　多見於慢性肝炎和肝硬化患者。此類患者由於腎上腺皮質機能受累，多表現為面板乾枯、面色灰暗黝黑，部分患者的面部及其它暴露部位的面板也可出現色素沉著，尤其是眼眶周圍的色素沉著更為明顯。

　　3.腹壁靜脈怒張

　　多見於肝硬化患者。它是肝硬化門靜脈高壓的一個重要體徵。正常人腹壁靜脈一般都看不到，或者只隱約可見。由於門靜脈無瓣膜，一旦患者肝臟內的血液迴流受阻，門靜脈的各交通支將會顯著擴張，發生淤血而曲張，可出現以臍為中心放射狀向四周延伸，嚴重時可伴有腹壁水腫，出現面板緊繃感。

　　4.蜘蛛痣

　　多見於慢性肝炎和肝硬化患者。是面板小動脈末端分支擴張所形成的血管痣，常見於顏面、頸部、前胸、手背和肩部等處。呈鮮紅色，大小不一，可由針頭大小至數釐米大小不等。所有的蜘蛛痣上都有一箇中心點，在中心點的周圍可見輻射狀的細小血管擴張、扭曲。當用指尖或火柴桿壓迫蜘蛛痣的中心點***中央小動脈幹部***時，其輻射狀的細小血管即褪色，去除壓迫後又會恢復原狀，通過這一點可與其他血管痣相鑑別。據資料介紹，男性體表有蜘蛛痣者，85%的人可有不同程度的肝臟組織病變，其中約30%為肝硬化。