天氣熱吃什麼

　　盛夏時節，天氣炎熱，人們容易沒有胃口，食慾不振。為了身體的營養，那麼天氣熱適合吃什麼呢?下面一起來看看看吧。

　　天氣熱適合吃什麼

　　多喝湯

　　當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利於消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

　　多飲茶

　　研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，溫茶能降低面板溫度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。高溫作業者，如能在溫茶中適當加點鹽，以彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預防中暑更有裨益。

　　多吃青菜

　　天熱溼氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應儘量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

　　多吃瓜果

　　瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗淨之後生食，或榨汁之後飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。

　　稀食養胃

　　中醫認為夏季炎熱天氣不僅易損傷津液，且易耗氣，因此應特別注意脾胃健康的顧護，飲食應以清補健脾、祛暑化溼為主。養護脾胃，可多進稀食，稀粥、湯水等都是不錯的選擇，因為稀食不僅可有效補充水分、生津止渴，而且湯粥易於吸收，有助於健脾和胃。

　　如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴，又能補養身體。在煮粥時還可加些荷葉，煮成荷葉粥，取其味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯，則有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。

　　少吃生冷

　　天氣一熱，人們就愛吃些冷飲或冷食，這樣雖然一時痛快了，但過於寒涼的飲食很容易損傷脾胃功能，而且生冷之物還有可能因未加工而導致細菌、寄生蟲等滋生，使得病從口入，胃腸功能較差的人還可能出現腹痛、腹瀉、嘔吐、噁心、頭暈、全身冷戰等症狀。

　　夏季天雖然熱，但特別要注意少吃生冷的東西，一定要注意飲食衛生，生食的瓜果等一定要清洗乾淨，不吃不衛生的攤點的飲食;老人、兒童及患有胃腸疾病的朋友，還需注意少吃冷飲，儘量不要吃剛從冰箱裡拿出來的食物，以免腸胃受到強烈的低溫刺激後，導致生理功能失調。

　　夏季炎熱，除了注意防暑降溫之外，一定要注意飲食調理哦。

　　天氣熱怎麼降溫

　　一、薄荷葉是消暑神器

　　其實酷熱中，我們的身體也可以感受到涼意，而製造這份涼意的正是薄荷。薄荷中使人感到“涼爽”的是一種叫做薄荷醇的物質，薄荷醇可以直接啟用面板上的冷感受器，產生與低溫條件下相似的感受。其實這個時候身體的物理溫度並沒有降低，人只是感覺到一種舒適的“涼”意。

　　薄荷等成分讓人感覺到的清涼一般都是體表或者區域性作用，很適合那些既“貪涼”又“怕冷”的人。

　　二、抱冬瓜睡覺

　　抱冬瓜降溫在民間屬於由來已久的消暑土方法。冬瓜被用來降溫，有一定道理的，原理在於它的含水量高達到96%，因為含水量高，所以清涼。冬瓜的含水量較高，有利於降溫，這就好比枕著水枕降溫一樣。冬瓜皮性涼，本身有清熱解暑的作用。

　　清代名醫葉天士在其所著的《本草再新》中便有記載，冬瓜皮具有“走面板，去溼追風，補脾瀉火”的功效。冬瓜之所以叫“冬瓜”，是因為它表皮有一層白色粉狀的東西，看起來像冬天結的白霜，因此而得名，但從字面上看，也暗藏通體清涼的意思。

　　雖然冬瓜降溫的方法簡單實用，但不是什麼人都適合，如果是熱性體質，這樣降溫沒有問題，如果是寒性體質，比如陽虛體質、脾胃虛寒者、孕婦及老人等，最好不要用這種方法降溫，以免被冬瓜皮的寒涼之氣所傷。

　　三、喝碗酸梅湯

　　酸梅湯是傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，冰鎮後飲用該湯可行氣散淤、生津止渴、收斂肺氣、除煩安神。此外，酸梅中含有一種特殊的枸櫞酸，能有效抑制乳酸，當夏日疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。

　　酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草等材料。將去核的烏梅與山楂比例為3：2，再準備一份的甘草，加水大火煮開後改小火熬40分鐘左右，依口味加適量冰糖調味出鍋，放涼或冰鎮後飲用消暑開胃效果極佳。

　　四、心靜自然涼

　　心靜自然涼，要想在悶熱難當的夏日，讓自己不心急氣躁，關鍵在保持一份平靜的心態，正如詩人白居易說的，“何以消煩暑，端坐一院中。眼前無長物，窗下有清風。”當然，自在消暑的方式還很多：品一杯茶香，看風輕雲淡;尋一抹綠意，聞鳥語花香;沐一室芬芳，掬十里春風……就將閒情逸致揮灑在自己的天地間吧。

　　天氣悶熱時應儘量少參與大規模的聚會和其他社交活動，增加一個人獨處或靜靜的休息時間，這樣可以有效減少“情緒中暑”的機率。天熱的時候，儘量不要談論刺激別人的話題，而應該選擇相對比較輕鬆、愉快的話題。還應該注意引導孩子不要較真，應該心胸開闊，包容別人。

　　五、扇子輕搖

　　羽扇輕搖是智者的消暑選擇。扇子雖是“老古董”，但其健身效果卻是任何降溫裝置無法比擬的。搖扇可鍛鍊肢體***左手搖扇可活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效***。同時，扇子獲得的風也最宜人。

　　搖扇是一種單側肢體運動，不僅可鍛鍊肢體的關節肌肉，還可鍛鍊大腦血管的收縮與舒張功能。研究發現，卒中患者大部分是在右腦半球微血管破裂出血，而多數中老年人的腦萎縮卻發生在左半腦。這是由於一般人長期習慣使用右手，左手運動較少，從而造成左腦半球鍛鍊有餘而右腦半球鍛鍊不足。因此，在夏天應有意識地進行左手搖扇，通過加強左手運動，活化右腦，改善左側肢體的靈活性和機體萎縮，還可以增強右腦半球血管的彈性，減少腦血管疾病的發生。

　　六、綠豆湯是消暑湯

　　綠豆甘涼，煮食清膽養胃，解暑止渴，在炎熱的夏天，綠豆粥是極為理想的解暑劑。煮綠豆湯最好直接用純淨水。若沒有，只需在水中加入半勺白醋，或擠入半勺檸檬汁，但注意不能加太多。具體方法是先將水煮沸，然後放入綠豆，加蓋繼續小火煮8-10分鐘。倒出清湯，這樣煮出來的綠豆湯可在空氣中較長時間地保持碧綠色澤，並且解暑效果好。餘下的豆子可以繼續煮成綠豆沙，或加大米煮成綠豆粥。

　　需要特別提醒的是，煮綠豆時千萬不能用鐵鍋。因為鐵會催化多種維生素氧化分解，綠豆皮中的單寧在高溫條件下遇鐵反應，變成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，影響綠豆解毒的功效並且對人體有害。煮綠豆湯的時候用砂鍋、不鏽鋼鍋或者專用的燉鍋都可以。

　　七、做個白日夢

　　天氣太熱，不妨坐著休息一下，閉上眼睛，小睡一會兒。研究表明，人體對“白日夢”的反應之一就是降低身體溫度。還用我教嗎?悶熱的夏天誰不想去風景夢幻的海島度假?你可以設想自己躺在沙灘的椰子樹下，望著蔚藍的大海發呆，或者縱身一躍，跳入涼爽的海水暢遊。

　　八、洗個熱水澡

　　暑天最好選擇洗熱水澡。人浸泡在溫水裡，毛孔會很快張開，體內的熱量就能釋放出來，通過反覆的浸泡，可以完全消除身體的悶熱，治標治本。相反，如果人直接泡在涼水裡，毛孔受到刺激會馬上閉合，儘管面板會感到涼爽，但體內的熱無法完全排出，過一會兒依然會感覺很熱，達不到真正降溫的目的。

　　九、一夜酣夢

　　酷暑中，最重要的養生功課就是睡“子午覺”——中午11點~1點，晚上11點~1點。中午儘量午休，睡半小時就能培陽生陰。晚上11點前休息，可以養陰生陽。“子午覺”睡好了，就是最好的保養方式。

　　睡前泡泡腳、聽聽音樂，使精神放鬆;身體放鬆了，心靜了，躺下來揉一揉小腹，直至發熱，可以使氣血更好地彙集於關元穴。這樣身體就處於經脈通暢、百氣歸元、身心安適的狀態;早晨醒來後不要急著起床，揉一揉小腹，然後把雙手放在肚臍上做幾個腹式呼吸。

猜你喜歡