冬天吃冬瓜好不好

General 更新 2024年12月22日

  冬季養生是四季養生的收官之作,也是又一個四時養生開始之前的奠基工作。那麼呢?下面就讓小編告訴你,歡迎參閱

  冬季減肥喝什麼湯

  1.冬瓜蘆薈湯:蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數個、雪梨一個、蜂蜜適量。

  蘆薈冬瓜洗淨切段,紅棗雪梨洗淨切塊。

  將冬瓜放入鍋中,加入5杯水煮開,轉小火煮至熟,醫學教,育網蒐集整理再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。此湯最能預防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體溼與水腫。

  2.冬瓜綠豆湯:冬瓜500克,綠豆150克,蔥15克,生薑5克,精鹽少許,鮮湯500克。

  湯鍋洗淨置旺火上,添入鮮湯燒沸,撇去泡沫。

  生薑洗淨拍破,放入鍋內,蔥洗淨入鍋,加入綠豆。

  冬瓜去皮、去瓤,洗淨切塊,投入湯鍋內,燒至熟而不爛時,撒入鹽,起鍋即成。

  3.冬瓜荷葉湯:鮮荷葉l張,鮮冬瓜500克,鹽少許。

  將荷葉洗淨,撕成碎片;冬瓜洗淨,去蒂把,切成片。

  將荷葉片、冬瓜片一起放入鍋中,加清水適量共煮成湯,燒沸後揀去荷葉,加鹽調味即成。

  冬瓜的營養價值

  營養價值

  1. 利尿消腫

  冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

  2. 減肥

  冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。

  3. 清熱解暑

  冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。

  食用效果

  冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經。

  有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿。

  可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等,還能解魚、酒毒。

  冬瓜皮以利尿見長;

  冬瓜子以健脾養顏、止咳化痰見長。

  適用人群

  一般人群均可食用。

  1. 適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食;

  2. 冬瓜性寒涼,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑洩、陽虛肢冷者忌食。

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