如何沖泡桃花茶

　　春季到了，桃花開了，許多朋友都在喝桃花茶。下面是小編為你帶來的桃花茶的泡法，一起來看一看吧。

　　桃花茶的泡法

　　簡單沖泡法：取5～8朵放在茶杯裡，倒入適量80度左右的熱水，加蓋悶泡3～5分鐘左右即可飲用，也可以取3～5朵桃花配少許茶葉或甜菊花一起沖泡。可適當加點蜂蜜或者冰糖調味。

　　美容沖泡法：按上述方法泡好桃花茶以後，加入適量蜂蜜或冰糖調味即可，夏季飲用時還可以加入冰塊或冷藏後飲用。

　　桃花的美容功效

　　我國古人很早就認識到桃花的美容價值。現存最早的藥學專著《神農本草經》裡談到，桃花具有"令人好顏色"之功效。在清明節前後，桃花還是花苞時，採桃花250克、白芷3克，用白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各飲15-30毫升，同時將酒倒少許在手掌中，兩掌搓至手心發熱，來回揉擦面部，對黃褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有較好效果。

　　桃花的美容作用，主要是源於花中含有山奈酚、香、豆精、三葉豆甙和維生素A[1]、B、C等營養物質。這些物質能擴張血管，疏通脈絡，潤澤肌膚，改善血液迴圈，促進面板營養和氧供給，使促進人體衰老的脂褐質素加快排洩，防止黑色素在面板內慢性沉積，從而能有效地預防黃褐斑、雀斑、黑斑、碧桃中還富含植物蛋白和呈遊離狀態的氨基酸，容易被面板吸 收，對防治面板乾燥、粗糙及皺紋等有效，還可增強面板的抗病能力，從而防治面板病、脂溢性皮炎、化膿性皮炎、壞血病等，對面板大有裨益。

　　利用桃花美容的簡單方法就是將新鮮的桃花搗爛取汁塗於臉部，輕輕按摩片刻，也可用陰乾的桃花粉末，用蜂蜜調勻塗敷臉部，然後洗淨。鮮花中的營養物質可滋潤面板，改變面部細胞的活力，從而達到面色紅潤、面板潤澤光潔、富有彈性的美容效果。

　　陽春三月，桃花吐妍。桃花的嬌美常讓人聯想到生命的豐潤。古人曾用“人面桃花相映紅”來讚美少女嬌豔的姿容，其實桃花確實有美顏作用。桃花味甘、辛，性微溫，有活血悅膚、峻下利尿、化瘀止痛等功效。桃花含有山萘酚、胡蘿蔔素、維生素等成分，其中山萘酚有較好的美容護膚作用。

　　據《國經本草》記載：採新鮮桃花，浸酒，每日喝一些，可使容顏紅潤，豔美如桃花。

　　有人說喝桃花茶不僅可以減肥，還可以美容養顏，每年三月初三從桃樹上取下的桃花是最好的，桃花晒乾泡茶喝可以排毒、通腸還可養顏。

　　桃花茶的副作用

　　本草綱目雲：桃花，性走洩下降，利大腸甚快……若久服，即耗人陰血，損元氣，所以桃花不是越喝越漂亮，健康，而是越來越虛弱，難看，損害陰血元氣，女孩子尤其不可以喝，因為會影響例假和內分泌，會使面板越來越暗沉、難看。 桃花茶也是一味中藥，藥性是味苦，平，功用是主除水氣，利大小便，下三蟲，其實就是一種輕瀉藥，洩下速度非常快，但是這個洩下和一般的瀉藥還不同，不是拉稀，根本就是拉水，但是速度真的比任何瀉藥快，可是藥力不算很猛，不會讓人拉個不停，或者拉的很厲害，不過會讓人脫水。

　　用桃花減肥更加不可能，雖然是一種瀉藥，不過排洩的主要是水分，一點意義也沒有，而且拉肚子減肥必然會引起反彈和損害腸胃，造成依賴型的減肥。

　　桃花的食療方

　　桃花粥

　　用桃花5朵，粳米100克，蜂蜜適量;

　　先將桃花摘洗乾淨，晒乾研末。粳米淘洗乾淨。取鍋放入清水、粳米，煮至粥將成時，加入桃花末，蜂蜜，再略煮既成。色豔粥香，具有通便利水，活血美容功效。

　　桃花桂魚蛋羹

　　用桃花20朵，桂魚肉200克，雞蛋4只，豌豆苗、蔥花、生薑絲、鮮湯、胡椒粉、醋、黃酒、麻油適量。

　　花瓣洗淨，桂魚肉洗淨切薄片，加精鹽、黃酒、胡椒粉、蔥花、生薑絲拌勻，浸漬入味。雞蛋打入碗內，攪拌均勻，兌入鮮湯、精鹽、味精、胡椒粉、調好味。將浸漬好的魚片整齊排放在蛋液的平面上，放入蒸籠，先用旺火後轉小火蒸6分鐘，揭開蒸籠放一下氣，再將籠蓋蓋好蒸10分鐘後左右，熟後取出。炒鍋上火，下少許鮮湯、精鹽、胡椒粉，燒沸後撇去浮沫，下入桃花瓣、豌豆嫩苗、淋上醋、麻油，盛入蒸好的蛋羹碗內。桃花芳香，魚肉鮮美，具有補氣養血，健脾養胃，駐顏美容功效。

　　菠蘿桃花蝦

　　用鮮桃花10朵，大蝦300克，菠蘿150克，洋蔥75克，番茄醬50克，黃酒25克，白糖5克，精鹽3克，鮮湯50克，精製植物油75克。

　　鮮桃花瓣洗淨，控幹。大蝦洗淨後切成小段。油鍋燒熱，下洋蔥丁稍炒，再下蝦段炒變色，再加入番茄醬炒勻，加入鮮湯，燒至微開，加入菠蘿塊，精鹽、白糖、黃酒、調好口味，燒入味，撒上鮮桃花瓣片。酒味鬱濃，花香怡人，具有生津滋陰，美容潤膚功效。