為什麼廣東人說冬至大於年

　　在廣東有句話叫“冬至大過年”“肥冬瘦年”，可以說冬至對我們來說是一個十分重要的節日。那麼呢?下面由小編帶領大家簡單瞭解一下吧。

　　如今對廣東人來說，冬至似乎比春節還重要。廣東在以前的時候，農民過年的時候是耕種季節，要下田耕種，但是冬至卻不是。所以就有了冬大過年。冬節的習俗在我國許多地方一直延續下來。上個世紀六十年代在廣州，那裡的居民就稱冬至為冬節，即便是三年經濟困難時期，這天家家都要買肉來吃，其重視程度僅次於年節。

　　冬至節氣自古帝王非常重視

　　冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。到了唐、宋時期，冬至就成了祭天祭祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行盛大的祭天大典，老百姓也要向父母尊長祭拜。成吉思汗統治中國之後，冬至祭天祭祖等許多風俗便漸行漸遠了。但是老百姓特別是漢人沒敢忘“冬至風俗”。

　　廣東冬至大過年的習俗盛行

　　現在廣州人過冬至，許多家庭還做湯圓、劏雞殺鴨，家人圍坐，吃頓豐盛大餐;也有許多廣州人選擇在酒樓過節，舉家團聚，讓大大小小的酒樓家家“墟撼”。廣州也有許多與冬至有關的民諺，“冬節夜最長，難得到天光”;“冬至蘿蔔夏至姜，適時進食無病痛”。

　　潮汕地區漢族民諺雲：“冬節大如年”、“冬節沒返沒祖宗”。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當作團圓節。

　　在粵東客家地區梅州，這一天，釀造娘酒是最重要的習俗之一。這習俗已傳承上千年，至今仍盛行不衰。冬至當天一大早，在梅縣梅西鎮，村子的房前屋後青煙嫋嫋，許多村民都在家中忙著釀造客家娘酒。客家人認為，冬至時的水味最醇，用它釀的酒可久藏不壞，回甜生津。

　　冬至，在廣州又叫過冬、冬節、小年，從年紀大的老人嘴裡，也許還聽說過冬至也叫大冬、亞歲、肥冬、喜冬、履長節、長至、短至。“冬大過年”、“肥冬瘦年”，是廣州人自細聽到大的諺語。冬至似乎比春節還重要，陣仗比春節還要大。現在廣州人過冬至，許多家庭還做湯圓、劏雞殺鴨，家人圍坐，吃頓豐盛大餐;也有許多廣州人選擇在酒樓過節，舉家團聚，讓大大小小的酒樓家家“墟撼”。只不過祭祖拜神已不是家家都有了，“飼耗”也極為少見。