晚餐吃什麼食物養胃好

　　隨著社會的發展，我們的生活條件變得越來越好的，吃的越來越好，可是我們的腸胃卻相反了，經常會出一些問題，這難道就是所有的富貴病?胃痛的時候會要了我們的命的。那我們晚餐吃什麼比較食物養胃呢?下面是小編為你搜集到的相關內容。

　　1、牛奶

　　牛奶中的營養非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，並且經過研究發現，牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便祕等都有著很好的作用。現代醫學研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有著非常有效的治療效果。

　　雖然牛奶的養胃功效是很好的，但是需要提醒大家的是，一些患有腹瀉、脾虛證、溼證的病人在平時不要喝太多的牛奶。

　　2、粥類

　　要說到養胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化，尤其八寶粥最適合需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，並且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。

　　3、湯水

　　除了粥具有很好的養胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利於養胃。最好的湯是菜湯，比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。

　　4、包心菜

　　要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作，將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。

　　5、主食

　　在養胃方面，我們平時要多吃一些主食，尤其是麵條，因為大米中的酸性物質比較多，所以腸胃不好的人要少吃米飯，如果喝粥的話，可以放一些蘇打在裡面，這對胃是很有好處的。

　　晚餐如何吃才養胃

　　1、餐前喝水

　　飯前半小時先喝60~100毫升溫開水，有助於消化，假如胃病病人胃酸分泌量較高，喝進溫開水可以稀釋胃酸，如果胃酸分泌量較少，溫水經小腸吸收後，能反射性引起胃酸分泌增加，有利於消化。

　　2、細嚼慢嚥

　　食物在口腔中經牙齒咀嚼，時間越長食物磨得越細碎，而且食物與舌頭上的味蕾充分接觸後，可刺激唾液腺分泌大量唾液，唾液消化酶可將食物進行初步消化。

　　3、吃八分飽

　　研究發現，限制進食量可以長壽，尤其晚餐不宜過飽。

　　4、心情愉悅

　　不良的情緒、心理因素會影響胃液的正常分泌，因此，吃飯時精神不要緊張，情緒不要急躁，環境要安靜，心情要愉快。

　　5、不要邊看電視邊吃飯

　　吃飯時，人體的血液集中供應胃部，幫助消化。如果邊看電視邊吃飯，因注意力集中到電視畫面上就會導致胃部的血液供應不足，從而影響消化功能：同時也會因眼睛的血液供應不足，使視力疲勞，傷害眼睛。晚餐時可以聽聽輕音樂，聊一聊輕鬆的話題，這些都有助於增進食慾，使人胃口大開。