滋陰補氣鴿子湯的做法

General 更新 2024年11月02日

  鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病。鴿肉用以食療最早載於唐代的《食療本草》。祖國醫學認為,鴿肉味鹹性平、無毒,有滋陰補氣血之功,主治虛羸、消渴、婦女血虛經閉等症。下面是。小編和你一起來看一看相關的內容。

  鴿子湯的做法:絲瓜滾乳鴿湯

  主料:乳鴿400g、絲瓜380g

  輔料:食鹽、清水適量

  1.1食材:絲瓜和乳鴿。

  2.將乳鴿放入煮鍋中。

  3.蓋鍋蓋,大火煮滾。

  4.焯燙一下,洗淨。

  5.重新放入煮鍋中,一次性加入適量的清水。

  鴿子湯的做法

  6.蓋鍋蓋,大火煮滾。

  7.揭蓋,關火。

  8.整鍋倒入電燉鍋中。

  9.蓋鍋蓋,通電。

  10.大火煲2小時,斷電。

  11.整鍋倒入煮鍋中。

  12.絲瓜洗淨,去皮,切塊。

  13.放入煮鍋中。

  14.蓋鍋蓋,大火煮滾。

  15.放入適量的食鹽。

  16.即可關火。

  鴿子肉對女性也是非常的補的,那麼希望上面介紹的鴿子湯的做法可以幫到您。

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