補氣補血營養粥

General 更新 2024年11月17日

  如何補血補氣?相信很多人都一直在煩惱這個問題,因為補血補氣真的十分重要。那麼有什麼呢?下面是學習小編為你搜集到的相關內容。

  補血補氣營養粥的做法

  1.紅棗花生紅豆粥

  材料:紅棗50g;花生、紅豆、紅糖、大米、黑米適量。

  做法:先將紅豆、黑米、大米、花生洗淨之後,浸泡40分鐘;然後將紅棗洗淨待用;接著將泡好的紅豆,黑米,大米,花生,紅棗倒入電飯鍋中,加入較多的清水,約2個半小時左右;待煮煮好之後,再調入紅糖。

  功效:紅棗補血養顏粥是一款非常簡單的美容養顏、補血粥,女性常吃能有效調理貧血等症狀。

  2.銀耳紅棗湯

  材料:銀耳、紅棗、桂圓乾、枸杞。

  做法:將所有的食材清洗乾淨之後泡發,然後一起放入鍋中熬煮,直到軟爛之後直接服用。

  功效:銀耳的營養價值和燕窩同等,但是價格則是便宜的多,所以也被稱之為窮人的燕窩。中醫方面認為,銀耳具有很好的潤燥以及保健的作用,特別適合治療那些由於燥氣以及火氣所引起的慢性急性病。紅棗和枸杞則是具有很好的補血作用。所有的食材混合在一起之後,補氣養血的作用則是加倍提升。

  3.雙紅補血湯

  材料:紅薯、紅棗、紅糖。

  做法:將清水放入鍋中燒開,隨後放入煮熟之後的紅薯和紅棗,熬煮軟爛起鍋之前加入紅糖攪拌均勻。

  功效:這道食譜非常適合夏天以及剛剛入秋的時候服用,是一道非常好的養生甜品。如果比較喜歡吃南瓜,那麼也可以將紅薯換成南瓜,效果也是很好的。

  4.奶黃香粥

  材料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克;冰糖適量。

  做法:先將梨去皮去核之後切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘;然後將雞蛋煮熟,取出蛋黃之後打碎;接著將牛奶放入洗淨的粳米熬成粥狀,最後加入梨丁和蛋黃即可。

  功效:奶黃香粥是補血養顏粥之一,奶黃香粥不僅味道非常好,而且還具有清熱潤燥、養血調經的作用。牛奶味甘性平,入心,肺經,能養血補虛,益肺生津潤腸;粳米健脾養胃,補中益氣,除煩止渴;蛋黃則滋陰潤燥,養血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經,對人體也大有益處。

  5.豬心豬肝粥

  材料:豬心、豬肝、薑片、米、生菜、香菜,生粉、鹽、麻油、醬油。

  做法:將洗淨的米加少許的生油及鹽醃製10到15分鐘,再放入燒開了的水鍋裡,煮上20分鐘左右,將適量的豬心、切好的薑絲、糖、生粉放入鍋中,煲10分鐘,後再加上豬肝,煲約3分鐘,為什麼豬肝藥放在後面呢,是因為豬肝煮太久會變硬。加入生菜絲和香菜絲及麻油,豬心豬肝粥就算做好了,即可食用。

  功效:養血、補血、安神、補鐵等重要作用,更適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用。

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